「 反季节果蔬会引起孩子性早熟! 常喝豆浆会导致孩子性早熟! 儿童喝蜂蜜容易性早熟! 吃速生鸡会导致孩子性早熟! …… 」 近年来,有关“性早熟”的话题日益受到家长关注,朋友圈里更是时时流传着各种食物与性早熟的说法。 性早熟真能“吃”出来吗?上面这些蔬果、豆浆、鸡肉真的会让孩子性早熟吗?真相其实是这样的↓↓ 性早熟,多早算早? 在判断孩子是否因为各种食物导致性早熟之前,问一句:你真的知道性早熟吗? 性早熟是指男孩在9岁前、女孩在8岁前出现第二性征发育,比如乳房发育、阴茎变长、睾丸增大、阴毛和腋毛生长、长喉结、长胡须、声音改变等。其发病率为1/5000~1/1000。 吃反季瓜果会性早熟? 有时,我们经常会听到这样的说法: 比如顶花带刺的黄瓜、个头巨大且奇形怪状的草莓,以及冬季的反季节蔬菜都是用激素催熟的,不能给孩子吃,不然孩子也会被“催熟”的。 真相是: 瓜果的激素和人的激素,压根儿不是一回事。 催熟瓜果的“植物激素”,其实叫植物生长调节剂,催熟剂或膨大剂都属于植物生长调节剂,目前在国内外农业生产中被广泛应用。 国家农业部早在2011年就曾辟谣过:植物生长调节剂,是用于调节植物生长、发育的,毒性较低的一类产品。 一般成熟的果实,或上市的产品中,植物生长调节剂残留量极低。而且只要按规范使用,植物生长调节剂,对人体健康不会产生危害。 退一万步讲,如果使用出现不规范,那也只可能对产品品质和口感有一定影响,但对人体健康不会产生危害。 简而言之:植物生长调节剂 ≠ 性激素,它能催熟瓜果,但不能“催熟”孩子。 吃速成鸡会性早熟 ? 以前想吃鸡,要养好久才能吃到;现在吃鸡,从出生到上餐桌,40多天就能走完鸡的一生。 肉鸡如此快的生长速度,让民间一度流传着“鸡是打激素生长”的说法,孩子吃了会性早熟的,不能吃。 真相是: 动物性激素在食物(主要是肉类)、人乳、牛乳等中少量存在,但不会导致性早熟。 我们在市场上看到的“速生鸡”,其实是经过严格选种、优良培育、改良饲料和饲养环境后,一步步脱颖而出的优质品种,和激素无关。 国家农业部2017年发布《全国肉鸡遗传改良计划(2014-2025)》指出,选优秀的肉鸡品种,培育长得又快又好的肉鸡,是实现全国肉鸡遗传改良计划的任务之一。 此外,我国严禁使用激素类药物用于动物促生长。如果用了性激素,反而会使肉鸡的死亡率和畸形率增加、体色不正常,可以说是既增加成本、又得不偿失。 因此,家长可以放心购买鸡肉,不必担心鸡肉会“催熟”孩子的身体。 吃豆制品会性早熟? 有人说,大豆和豆制品里含有一种叫“大豆异黄酮”的类雌激素,吃多了会导致孩子性早熟。 真相是: 大豆异黄酮因为化学结构与雌二醇相似,可以发挥类雌激素和调控内源性雌激素的作用,所以也被称为植物雌激素。 它在结构上和人体的雌激素有一定的类似作用,但在作用效率上差的可是十万八千里。也就是说,大豆异黄酮=植物雌激素=类雌激素≠雌激素。 而且,在豆制品中,类雌激素含量也非常有限。 有研究发现:儿童青少年月经初潮年龄与大豆制品摄入量的多少,没有关系。 总之,大豆制品不会引起儿童青少年期的性早熟,放心吃豆腐、喝豆浆吧! 吃蜂蜜会性早熟? 近年来,蜂蜜、蜂王浆等产品越发成为大家喜爱的“好东西”,与此同时,相关的“激素论”也流传开了。 先来看看这些“好东西”里面都有些什么:
真相是: 可以看出,除了蜂王浆,其它蜂类产品中的“激素”,其实都是植物雌激素——植物雌激素与性早熟,请看上一问。 蜂王浆中的性激素——平均1g蜂王浆中可检测到雌二醇4.17ng、孕酮1.17ng、睾酮1.08ng,远低于我国性激素检测标准100.00ng的检测下限,距离发挥人生理活性的剂量更是遥远。 而食用蜂蜜真正的隐患是含糖量太高!同时蜂蜜中含有肉毒杆菌,1岁以下的宝宝胃肠道功能尚未发育成熟,摄入蜂蜜可能引起中毒。 总之,家长们不要轻信网上有关食物与性早熟的说法。与其焦虑该不该给孩子吃这个吃那个,倒不如合理安排孩子的饮食,保证能吃出健康! 转载请注明来源“首都教育(ID:bjedunews)”。 本文部分素材综合自医学界儿科频道、育学园等。 编辑:水马不在家 |
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