刘女士是一名退休工人,喜食麻辣、多油、腌制类食物,时常喝酒。前几年被查出慢性胃炎,偶尔出现腹胀、反酸、消化不良等症,身体虽有乏力感,脸色发黄,手脚冰凉,但并没有当回事。 但最近,刘女士经常出现打嗝、腹泻、胃胀痛、恶心等症,尤其是天气变冷后,胃病反反复复。到医院就诊,查出了慢性萎缩性胃炎。 因为慢性萎缩性胃炎与胃癌的发生存在一定的关联性,刘女士担心自己的胃病会转成胃癌,惊恐不已…… “十人九胃”,几乎每个中老年人都有不同程度的胃部疾病,如果不加以重视,不仅会加重病情,还会危害全身!那脾胃病,到底怎么养才好呢? 中医认为“养脾胃就是养元气,养元气就是养生命”,脾胃健康是决定寿命长短的重要因素,一旦出了问题,很可能连累五脏。 肺,通过管理体内的气,协助心脏治理全身。但肺气的盛衰,取决于脾胃的强弱。脾胃虚弱的人往往肺气虚,易患感冒和其他呼吸道疾病。 肾的强弱,和脾胃是否健康,能否提供充足的营养有关。长期脾胃虚弱,往往会导致肾虚,常有烦热、盗汗,或畏寒怕冷、手足冰凉等症。 脾胃与肝脏互相影响。肝郁则脾虚,脾越虚,更易犯肝气,导致气机郁滞,运化失常;而肝脏需要脾胃的血液濡养,脾胃一差,肝脏功能就会减弱。 脾胃是气血的生化之源,它统筹着人的气血,以供养心脏。一旦脾胃出了问题,不能很好地益气生血,就会导致心血失调,引发心脏疾病。 脾胃一虚弱,不仅会伤五脏,缺气血,导致机体营养不足,还会加重外邪入侵,湿气袭体,导致疾病丛生。 为什么随着年龄的增长,几乎人人都可能患有不同程度的胃病? 1、内 因 胃是食物消化的核心器官,只要有食物进入,就会分泌大量的胃酸,将食物腐蚀、融化,才能进入肠道。 也就是说人只要进食,胃就需要消化食物,如果吃太多、太杂、不易消化的食物,胃的工作压力就大。长此以往,胃就不再光滑、有力、干净了,胃环境变差,功能减弱。 2、外 因 ◉不良饮食伤脾胃,如:饥饱不均,三餐不律,胡吃海喝;沉迷麻辣,常吃油腻大餐;爱喝冷饮、凉茶,长期烟酒、零食不断;挑食偏食,饮食不卫生等都会伤害脾胃。 ◉生活习惯伤脾胃,如:熬夜失眠、过度劳累、压力过大、思虑过度、精神紧张、情绪抑郁沮丧,甚至腹部着凉等都会影响脾胃的活动。 ◉药物副作用伤脾胃。“是药三分毒”,长期服药对胃会造成比较大的伤害,如:阿司匹林、吲哚美辛、布洛芬等。用药谨遵医嘱。 脾胃健康,就像是造房子打地基,根基不牢,补再多也起不到太大的作用,所以注重“自养”环节。但养脾胃不是一天两天的事,得长期坚持,养生专家给出了以下建议。 中医认为药食同源,食疗养脾胃,温和无副作用,若要健脾胃,首推“山药”。早在李时珍的《本草纲目》就有记载:山药健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤。 脾胃功能越差,越需要补充营养促进新陈代谢,以修复胃黏膜,改善体能和抵抗力。 山药富含大量蛋白质、氨基酸、维生素、胆汁碱、尿囊素、矿物质等多种微量元素,又富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,营养、吸收两不误,机体的自我修复功能自然会增强。 山药中的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,不仅能促消化吸收,还能预防心血管脂肪沉积、动脉硬化。 山药含有的薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,滋阴补阳、增强新陈代谢的功效更好。 山药性平,是平补脾胃的药食两用之品,不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上也常被用于治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。 但一些脾胃功能差的人,尤其是老胃病或消化道修复期间,往往消化液分泌不足,胃动力差,胃黏膜有破损,食补时更要在保护脾胃的基础上,补充营养。因此,专家推荐最好将山药研磨成粉。 推荐:堂方红豆山药板栗粉 精选无污染、高营养、低热量的淮山药,经过切片、烘干、焙炒、细胞破壁等一系列过程,制成优质的山药粉,每1斤山药粉需6斤新鲜山药制成,营养价值比普通山药要高得多。 传承古法炮制工艺,采用中药麸炒方式,无硫添加,彻底激活山药的细胞分子活动;又采用国际先进低温物理细胞破壁技术,不破坏营养成分,效果可提升10倍。 ↑↑↑点击上图,了解更多 但脾胃虚,会影响全身,只有山药粉是远远不够的,还得同时有祛湿、补气血、调五脏的作用,机体才能协同合作,全面改善症状。因此,还得有其它食材的共同协作。 红豆:行血补血、健脾祛湿、利水消肿 薏仁:利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泻 芡实:益肾固精、补脾止泻、除湿止带 板栗:健脾和胃、补肾活血、强壮筋骨 粳米:补中益气、利小便、止烦渴、养肠胃 大枣:补中益气、健脾养血、宁心安神 小米:补脾肾、和肠胃、利小便、治水泄 |
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来自: 好书风 > 《心肺肝胆胰.脾胃肾.虚堵》