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《本草纲目》共有52卷，载有药物1892种，其中载有新药374种，收集药方11096个，书中还绘制了1160幅精美的插图，约190万字，分为16部、60类，其中含有酒方就有69种居多。 李时珍生于1518-1593年，湖北蕲州人，是明代伟大的医药学家。他一生最伟大的著作《本草纲目》。 “出门十里闻酒香，引客纷纷入蕲来”这是在李时珍家乡口耳相传的一句话，说的就是古时蕲春“四十里长街”上的盛世奇景。 明嘉靖年间，年届41岁的李时珍被楚王推荐到京城，在太医院里当了一名御医。 然而太医院的工作，并非李时珍生平所愿，他感到终日为皇室服役，有悖于济世救人的志向。于是在任职一年后，便称病回乡专修本草； 荆王为李时珍摆酒接风.当时荆王府纪善吴承恩也在席上作陪，李时珍见吴承恩身体孱弱，便以其家酒配方相赠，三十二种药材，配七成陈年谷酒，并调配了这种酒送给吴承恩。 二人常饮此酒，到晚年齿不掉，发不落，精神矍铄，体力充沛，在那个平均寿命只有50岁的年代，李时珍活到了76岁，吴承恩活到了81岁。
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