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善心 我是一个厨子 每天必做的事 是给炉子点着 把风机闸推上 煽风点火的事 我算是没少干 可我有一颗善心 不管是萝卜白菜 在我手里 我都想让它们 活成别人喜欢的样子 土菜馆 十多年前我做厨师时 就知道土菜馆赚钱 十多年后我也开了家小菜馆 菜馆名字前面也有个土字 可在定菜价时 我的心 却狠不下来 活着 这些年我常跟在人后 有时是陪说 有时是陪笑 有时居然是假模假样地陪不是 甚至有时我都想给人下跪 把心掏出来让他尝尝 可仔细想想 真正让我活下来的 是手艺 道歉 我可以为我的服务不周道歉 我也可以为我的笨嘴拙舌道歉 但我不能为我的手艺道歉 我对它有足够的自信 它养活了我 万里晴空，居然没有一片愁云 走在开满桂花的路旁 有些花瓣落地己腐烂 有些开在树上能入药 我一个路人 花开我不喜 花落我也不伤 秋天来了 我爱往天上看 万里晴空 居然没有一片愁云 黄刚笔 职业厨师，现在金山美食掌勺。 《新东西》编辑部 主 编：向天笑 |
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