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全国6个省市开放野猪捕猎,农民不再受野猪侵扰,野猪肉能吃吗?

 饮膳道人 2021-10-19

7月底,陕西省发布通告,将捕猎野猪的时间从原来的2个月延长至10个月,只有每年的3月和4月两个月为禁捕猎期,大大缩短了禁止捕猎的周期。

除了陕西省,全国还有5个省都放宽了捕猎野猪的条件,这对猎户和农民来说无疑是好消息,连年来的野猪数量泛滥已经成了个大问题,但自从野猪被列为“三有”保护动物、受到国家法律的保护之后,个人就不能捕猎和杀害野猪了。

野猪的繁殖能力强,在中华大地上又缺乏天敌,这使得此地成了野猪的乐土。

但是,近些年来由于野猪数量增长过快,已经给各地的农民造成了极大的经济损失。每年到了玉米和红薯成熟的季节,也是野猪这个“农作物小偷”大肆破坏的时候。被野猪“入侵”过的玉米地或者红薯地往往是被糟蹋殆尽,颗粒无收,农民面对这种情况也只能捶胸顿足。

许多地区的野猪泛滥成灾,除了丰收季,冬天的时候野猪还经常会因为找不到东西吃而闯入农民的家中翻找食物,严重的时候还会攻击人类和家畜。

那么,野猪到底有什么价值,为什么为被列为“三有”保护动物呢?

了解野猪

我们大部分人对野猪的印象就是“野生的猪”,其实这个印象只对了一半,野猪与家猪还是有一定区别的,它们不仅拥有较长的獠牙,而且富有攻击性,性格狂野。野猪的个头比一般的家猪要小一些,生长速度也慢于家猪。

野猪起源于欧洲和亚洲,目前在全世界范围内都很常见。野猪主要分为欧洲亚群、印度亚群、远东亚群和印尼亚群四个种类,虽然在体型上稍有差异,不过一般体重都在90千克到200千克之间。

野猪是一种杂食类动物,其中植物物质占到了90%的高比例。

它最大的特点是一点也不“挑食”,什么都吃。一切它们看到的嫩叶、坚果和粮食都会被它们拱进肚子里,不仅如此,它们连地底下的“美食”也不放过,野猪会用鼻子将植物的根和球茎拱出来,竭尽可能的将一切可以挖掘到的食物都吃掉。以前法国人习惯于用猪去寻找野生松露,也是利用猪擅于“拱地”这一特点。

野猪的生命力可以说是非常顽强的,从13世纪起,欧洲人就开始捕猎野猪,一度导致野猪在欧洲绝迹,但是到19世纪,野猪又再次出现在人类的视野里,并且在多地开始泛滥。

由于野猪“不挑食”的习性,对农作物的破坏极大,在全球被许多国家列为了“有害生物”,比如美国每年因为野猪造成的损失达到了15亿美元,因此在美国捕猎野猪是被允许的,有些州甚至还开出了奖励,捕猎一头野猪的奖金达到了1000美元。

但就算这样美国的野猪仍泛滥成灾,因为一头野猪一年可以繁殖两次,每一胎最多可以生12头小猪,如今美国的野猪数量已经达到了大约800万头,简直惊人!

野猪对生态环境的作用

那么,野猪的危害这么大,为什么还被中国列为“三有”保护动物呢?

其实,野猪对我们的生态环境起着非常重要的作用,可以说是生态系统必不可少的一环。

比如说野猪拱地的特点,就跟蚯蚓松土一样,可以避免土壤结块,对于整体环境起到了增强土壤透气性的作用,同时对土壤腐殖层的行成也有非常大的贡献。

再比如说野猪生产前会用数百棵幼树的树苗来“搭建”一个干燥的“生产室”,这样看起来是破坏了植物幼苗,其实无意中丰富了生物的多样性。

它们还会从地底将鼠类存储起来的坚果挖走吃掉,对于鼠患起到了一定的防范作用。

大自然就是这么神奇,令人类头疼的物种,对生态的平衡却起到了推波助澜的作用。

平衡人与野猪的关系

近年来,随着中国生态环境的改善,野猪的数量也渐渐增多了,目前全国的野猪数量达到了100万左右。

由于野猪总是成群结队出没的,被它们“盯”上的庄稼地总是一片狼藉,颗粒无收,在我国的西北、华北、华中、西南、华东等地每年都能听见庄稼被野猪糟蹋的消息,令人心痛。

此次我国在6个省进行了试点,对野猪造成的危害进行防控,开放捕猎只是其中一个做法,后续还会采取引进天敌,监测预警和划分隔离等办法来进行防治。

由于野猪危害最严重的时期是每年的7月和8月,所以这次的政策也将这一点考虑在内,允许农民在这两个月进行捕猎。

不过,狩猎终究只是一个临时性的策略,我们最终的目的还是要与野猪“和平共处”,达到一种人畜“各自安好”的状态。

最后提醒大家,虽然延长了野猪的捕猎期,但是捕获的野猪是不能“上餐桌”的。我们国家是明令禁止食用野生动物的,捕猎只是为了控制野猪的数量。

如果有人公开贩卖野猪肉,那你一定要小心咯,尤其在疫情期间,建议大家还是不要食用来路不明的食物,别为了一时的口腹之欲而引起不必要的麻烦。

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