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这深秋,是酿出来的

2021-10-22  极物来了

这深秋,是酿出来的

海报|大雨治水 ©

像秋天一样,自我酝酿,自我沉稳。

明日霜降,秋天已深。

万物在经历春水滋润,夏日炎炎,渐渐生长。到秋天,生命慢慢有了重量。深秋的一切,即使寂寥,却充满了时间的沉积感。

秋天不是一下子长成的,秋天是万物慢慢酝酿长成的,它像一杯陈酿多时的酒,一眼望过去,杯里,是秋色山河,橙黄橘绿。微微靠近,一股香气扑鼻而来,是花香果香的气味。而品尝此杯时,才发现,原来秋天可以这般甜蜜。

万物在变幻中,慢慢酝酿,才酿造这一杯秋,今日且斟满,尝饮。

这深秋,是酿出来的

这深秋,是酿出来的

图1 2|蓝色珊瑚 ©

这深秋,是酿出来的

秋天的颜色,不像春色迷人眼、夏天的绿意盎然,也不似冬日枯寂的灰。

秋天的颜色是沉稳的,浓郁的。最先从山顶树林中呈现,那一丛丛的绿,开始染出一点点黄,然后透出红,透出棕。随着秋越来越深,秋色蔓延,染遍层层叠叠的山林。再从山林,流向平原,流向城市。

这深秋,是酿出来的

图1|zdravinjo ©

有一年,走在上海的街头,意识到季节的变化就在某一刻,头顶突然飘落一片梧桐叶。风吹过,又掉下几片,带着枯黄的边缘。心中突然一动,关于秋天的察觉一涌而出。

然后,树上的梧桐叶越来越黄,梧桐黄也越来越多,直到这条街慢慢被黄棕色染透。

每年春天,梧桐树刚刚冒出小嫩芽,长在一杈杈的树干枝头上,星星点点。随着夏日的照耀,树叶不停地繁盛,仿佛下一秒枝叶间的缝隙就要被填满,马路上方遮天盖日,尽是浓郁的绿色。在走向秋天的过程中,耀眼的绿意褪去,染上黄色、棕色,映着路旁老式的小洋房,整条街呈现出一种缓慢的气息,带着一种沉静的美。

这深秋,是酿出来的

图1|职业特工 ©

这深秋,是酿出来的

图2|上海BANG ©

行人不多,路过之处的落叶声,清脆地碎去。如果再来一场雨,黄叶纷纷掉落,粘在路面,像一幅油画,像倒映的星河。

终于看到,原来万物前面所有的酝酿,都是为了满眼秋色在这一刻的绽放。

这深秋,是酿出来的

这深秋,是酿出来的

图1 2|littlemisery ©

这深秋,是酿出来的

有时候分不清,到底是秋色先闯进视线里,还是人的嗅觉先获知秋的信息。

只知道,在穿过满眼秋色时,秋的气味也一同感知到了。它不再像夏日那样夹杂着汗水和烈日的气味。终于从黏腻厚重,变得干净又清爽。空气中已经是一种清冷的味道,说不出像什么,又让人忍不住想亲近。

这深秋,是酿出来的

图|拟见 ©

后来看古龙小说,花满楼说,“秋风常常带着远山上传过来的木叶清香”,一下子明白了这股味道的来源,不是初生时的新鲜,不是生长时的旺盛,从春到秋,已然带着凋零的枯寂感。

秋天的香气,是清冷的,却也是浓郁的。

菊香幽然,桂花清甜,再来有南瓜柿子橘子,炒栗子烤红薯……各类秋花秋果散发出香气,馥郁诱人。

这深秋,是酿出来的

图|拟见 ©

就像桂花,小小的并不起眼,却能凭着香味夺人。这股香气从一早开始酝酿,历经几百个日夜,积蓄到今秋,才释放得如此浓郁,扩散得如此宽广。

以前读书时,同桌总会在桂花开放时,摘几朵放在课桌前。在枯燥的学习空间里,一簇簇紧密的花瓣发出阵阵清甜,身边的空气也流动着温柔的气息。

今年的桂花开得迟,秋末了,它才缓缓开放。人们一直等着盼着,它却始终不急,酝酿许久,才把自己的香气释放出来。

这深秋,是酿出来的

图1|拟见 ©

这深秋,是酿出来的

图2|蒽子-苏州 ©

桂花开得越迟,香气就越浓,经得日子也更久。这才让我们有足够长的时间,沉浸在桂花的香气中,细数一件件与桂花有关的美好小事。

秋天的香气,慢慢冷清,也慢慢浓郁。就像一杯酒,入口冰凉清爽,进入嗓子眼和胃里,便开始感受到浓烈和温暖。

这深秋,是酿出来的

图|墙里的花园 ©

这深秋,是酿出来的

当枝头的水果熟得散发出甜味,谁又能忍得住不尝一口呢?

寒来暑往,夏长秋收。万物酝酿许久,才呈现出这一秋的甜。秋天就是用来品尝的。

霜降前后,柿子日渐成熟。树上的叶子已经脱落得差不多了,只剩干枯的枝头缀满柿子。

这深秋,是酿出来的

图|嘉禾山下 ©

经过时间的催化,风雨的沐浴,以及树下人们一双双期盼的眼神,柿子由青到红,终于在山野树林间,像依次点亮的红灯笼,呈现一股红彤彤的热烈感。

在由青变红的过程中,柿子的口感也渐渐由涩变甜。小时候,奶奶会拿一块布,把快要成熟的柿子包起来,放一段时间捂熟。等到柿子红透,用手指轻轻一按,发觉软了,就表示柿子脱涩,可以享用了。

把熟透的柿子掰成两半,露出鲜红鲜红的肉汁,眯着眼睛吸溜一下,把柿子肉吃进嘴里。口感绵绵,又甜如蜜。果实带来的幸福感可以如此简单又强烈。

这深秋,是酿出来的

图1|蓝色珊瑚 ©

这深秋,是酿出来的

图2|Minnie颢 ©

而那些早早摘下的涩柿子,早被奶奶拿来削皮晾晒成柿饼,或者去蒂洗净,放入干燥的酱缸中,让它发酵,酿成柿子醋。柿子的甜,就这样,用更多的方式被长久地留存下来。

在看遍了秋光秋水之后,尝一口秋,才知道秋味如此浓郁香甜,抚慰人心,这都是时间厚厚的积攒。

这深秋,是酿出来的

这深秋,是酿出来的

图1 2|九久 ©

秋天,是一个渐渐成熟,慢慢沉淀的过程。

经过漫长的时间,耐心等待,造物主酿就的这一杯秋,终于到了最浓郁最醇厚的时候,秋色斑斓,秋香满怀,秋食甜蜜。秋天的一切,好像都在缓慢而坚定地生长,秋天也让我们相信,好像所有的酝酿都会收获美好。

这深秋,是酿出来的

图|深蓝色的温度 ©

时间让万物酝酿成秋天,时间也会让人逐步走向成熟,而人,就应该像秋天。

自我酝酿,自我沉稳,要明白,人生的每一步都不会浪费,只管耕耘与沉淀,只管努力与生长,一步一步,不慌不乱朝未来走去。花会开,秋天会成熟,时光总会给予我们答案。

像秋天一样的人,可以获得美好的丰收,人生的果实。好像突然懂得了莎士比亚那句话:在我身上,或许你能看见秋天。

愿在你我的身上,都能看见秋天。愿每个人都能在自己的四季里,找到时间给予的答案。

这深秋,是酿出来的

这深秋,是酿出来的

图1 2|蓝色珊瑚 ©

文字极物原创,转载请联系作者。

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