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它被誉为餐桌上的“小人参”!缓解胃痛、胃胀气!

2021-10-25  明远小筑

大家都经历过因情绪波动导致胃痛的情况,如何缓解情绪问题导致的胃痛呢?萝卜在中国民间素有“小人参”的美称,很多人不知道的是,萝卜也是一味能缓解胃痛的良药。


为什么情绪波动会导致胃痛?



当暴饮暴食、情绪抑郁、恼怒、受到寒冷刺激时,我们的消化功能就会失调,食物停留在胃里的时间过长,会产生内热和气体,从而影响食物的消化吸收和转输功能,这样就引起了胃痛。

现代医学表明,愤怒、恐惧、忧愁等情绪会使大脑皮层的机能降低,从而引起消化功能的紊乱。精神不愉快,还可使大脑和植物神经系统功能处于失调状态,胃肠蠕动减弱,胃内容物留于胃中,刺激胃黏膜而引起炎症,或引起胃痉挛。现代人工作压力大,精神高度紧张,情绪经常起伏很大,所以,近年来有胃痛的人越来越多。

从传统医学的角度,情绪问题造成的胃痛属于气滞胃痛的范畴。

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北京中医医院主任医师 王国玮




气滞胃痛就像是胃胀气一样,人们的胃部就像是气球,里面的气越多,胃也就会越大,这样一来就会出现胀痛的现象。我们可以食用白萝卜辅助帮我们缓解气滞胃痛。


缓解气滞胃痛的白萝卜



民间有“秋后萝卜赛人参”的说法,秋冬寒冷干燥,上呼吸道和口腔黏膜湿度较低,容易引起炎症或干燥,比如口干舌燥、咳嗽、伤风等。此时吃白萝卜能缓解这些症状!

中医认为,白萝卜性凉,味辛、甘,归肺、胃和大肠经,具有清热生津、凉血止血和消食化滞的作用。

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北京中医医院主任医师 王国玮




白萝卜具有理气顺气的功效,可用于缓解气滞引起的胃痛。


现代医学研究证实,萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。


白萝卜食疗方


白萝卜羊肉汤


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【用料】白萝卜500克,羊肉500克,精盐、胡椒粉、葱花、料酒适量。


【做法】将羊肉去筋膜,切成块,放入沸水锅内焯一下,捞出洗净。将白萝卜洗净,切成菱形片待用。锅中加清水,放羊肉烧沸,改为小火炖至熟,加入料酒、精盐、葱花和白萝卜同烧至肉熟烂,白萝卜片入味,加入胡椒粉即可出锅。


【功效】此汤用于胃寒、气滞胃痛的患者,适宜秋、冬两季服用,因羊肉有益气补虚补肾作用,但偏热易上火,春、夏两季最好不用。对体质强易上火的胃痛之人,也应慎用。

萝卜鲜藕汁


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【用料】新鲜白萝卜500克,鲜藕500克。

【做法】将萝卜、鲜藕洗净,切块,放入果汁机打碎即可。
【功效】养阴生津,益胃止痛。适用于慢性胃炎,症见口干咽燥、饥不欲食等。

禁忌


白萝卜不适合脾胃虚弱者食用,腹泻的人尽量不要食用白萝卜。

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