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“脱煤坯”首先先说这三个字。第一个字脱，有写“拖”的，有写“拓”的，还有用“打”字的。应该发“脱”的音，查了查用“脱”字比较贴切。这煤就不用解释了，肯定是一种可以燃烧取暖的矿物质，这“坯”字，应该来源于“砖坯”、“土坯”、“炕坯”，一种长方形的用泥土制作的物品，用来烧砖，磊墙，盘炕。 这煤坯呢，就是用煤面脱成和土坯一样的东西，用来烧炉子，取暖做饭的东西。 张家口人恐怕上世纪八十年代以前出生的人对于脱煤坯，都应该有过深刻的记忆。 那个时候家家除了有购粮本外还有一个必不可少的购买证件，这就是购煤本。每月拿着它到附近指定的煤铺按照你家人口定量买煤，煤铺里卖的都是面煤，买回后除了拉风匣做饭外不能直接燃烧。于是就需要把它弄成一块块的煤坯。 和煤坯现在想起来绝对是一门技术活。光有体力不行，要想把这面煤和成团里面必须添加一种粘性很高的黄土，我们管它叫“胶土”，这煤坯好烧不好烧，除了考虑这面煤的品种，产地，这胶土的粘性，还要把握好这两种东西的配比。胶土放少了，煤坯不经烧，没等烧完就散了，全漏下去了。这胶土放多了，这火的热度就不够，而且燃烧完会结块，不好清理。于是根据不同的面煤和胶土，掌握好不同的比例那可绝对是一门手艺。记得我们后院有一个老头调配和煤泥的比例非常好，他调配出来的煤坯非常好烧，也着实叫我羡慕过一阵子。 说起脱煤坯用的胶土，主要产自城市近郊，张家口市区东面和西面两个砖瓦厂（瓦盆窑），那里的胶土就很不错。但是我觉得最好的胶土应该是古宏庙街上面的黄土坑儿（二道沟），记得那时候经常带上一个口袋，一把铁锹，骑上自行车，去那里挖胶土。 由于脱煤坯是这座城市居民们的必须面对的生活任务，这胶土也保持着稳定的社会需求。于是就有了一种特殊的职业--“卖胶土”。城市的大街小巷经常可以看到那黑黑的脊梁，破烂的衣服，吱吱呀呀的小车，拉满了一袋袋的胶土，在走街串巷的吆喝着。 “三地主，卖胶土，多少钱，一毛五”这是当时孩子们的一句顺口溜。 在我家的附近有一个卖胶土的老头，据说是一个被打倒清算的地主。没有工作，没有固定的收入，只能每天拉着他那辆破车，去挖胶土，卖胶土。一群天真的孩子跟在车后，唱着这几句歌谣，羞辱着那个驼着背，低着头，艰难的拉车的老人。 后来我曾想过，这一毛五一袋胶土，他那辆破车每次最多也就是十袋，全部卖完也就是一块五毛钱。从城里到郊区挖胶土，再拉回来卖掉，估计这一天也就是一趟吧。 一天一块五毛钱的收入维系着一个家庭的生活，我真想象不出来他们是怎么过来的？！ “脱煤坯”其实就是把面煤和胶土混在一起，和成煤泥，然后放在一个用贴片做成的框子里，抹成一块块的煤坯，晒干，整齐的码放在墙角下，用于每天的做饭取暖。 时光真快，转眼几十年过去了，记得前几年我们搬家，在清理地下室时我看到了挂在墙上那个用铁片做成的脱煤坯的模子。我问几个年轻人，这是什么东西，他们看了半天也没有猜出来。他们根本就不可能猜不出来，因为那段脱煤坯的日子他们根本就没有经历过。 随着年龄的变老，我越来越多的回忆起那遥远的张家口，虽然苦涩但是很甜蜜…… |
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