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山东流行一个开玩笑的段子，说是南方人夸口“江南多山多水多才子”，山东人回敬以“山东一山一水一圣人”，以少胜多。 一山、一圣人，没有歧义，指泰山、孔子；一水，说法就有分歧，或以为东海，或以为黄河，甚至以为趵突泉，各说各话。要想确定“一水”究竟是什么，必须追本溯源，看看“一山一水一圣人”的老根是什么。 经学者考证，明代中叶之后，开始将泰山、东海与孔子并称，逐渐出现了一个专用术语，叫“东方三大”。所谓东方，实际上是明代设立的山东行省（后改称布政司）。明万历末年，徽州人汪志高刊刻东海、泰山、孔庙版画，题为《东方三大图》，其中还收录诗人谢肇淛所作的《东方三大赋》。《东方三大图》至今犹存，藏于中国国家图书馆。它影响很大，清代有多位画家都绘有这个题材。 “一山一水一圣人”，应当是由“东方三大”的说法演化而来，变得更加通俗、明白。若是从明代说起，那么“一水”就不是黄河，因为那时黄河从南方经淮河故道入黄海，不走山东。历史上黄河多次改道，清咸丰五年（1855）最后那次改道，才返回山东经济南由渤海湾入海，形成今天的黄河河道。 早先“一水”不指黄河，而指东海，直到清代乾隆时期也是如此。说到这里，还有一个故事，记载于清薛福成《庸盦笔记》卷三《轶闻·东方三大》，说的是： 江苏无锡有个读书人秦瀛（字小岘，号遂庵），博学，工古文，但不擅长书法。闲居在家，后来听说乾隆皇帝东巡泰山，在行宫召试士子，便启程北上应试。途经淮安清江浦，偶尔在小书摊看到一本记载零星典故的破旧书，便花小钱购得，粗略翻阅，见书中写有一段话：“东方三大者，谓泰山也，东海也，孔林也。”等到考试时，皇帝出的题目恰好是《东方三大赋》。秦瀛提笔首段就点明三大，然后分别铺陈渲染。大臣从考卷中选了十余卷，乾隆帝阅后无一称意，就问大臣：“所有试卷，竟然没有一个人知道题义吗？”大臣回答：“有一卷点明是泰山、东海、孔圣人，但书法太差被淘汰掉了。”乾隆说：“考的是学问，怎么能看书法呢？！”传令快呈上卷子，读后称善，御笔加圈点，提拔录取为第一名，授予中书舍人的官职。 据说，山东文士李宪乔、李廷芳等人也参加了这次考试，但身为山东人却不知“东方三大”，结果落榜。而无锡人秦瀛，无意中走运买了本破旧书得知“东方三大”，拔得头筹。 黄河改道山东后，“一水”指黄河，也可以理解。济南人爱宣传家乡，说是趵突泉，属于活用，各取所需。 但是，在述说“一山一水一圣人”的时候，最好能知道它的背景是“东方三大”。 |
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