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这一方天地里,有摩登也隐藏着人情味。

 捷意盎然 2021-11-03

昨天,有一阵风告诉我,你萌中间有人觉得我这几天偷懒~没想到你萌真的有在follow我耶~感动😘!所以,从今天起恢复更新,开工啦~👏十一期间都有去哪里玩吗?有没有吃好吃的?恩~我呢就是吃睡吃睡吃睡在猪精的道路上稳步前行啦~好啦~废话不说了,今天想和你们聊聊一个大家都很熟悉的城市⬇️

△飞机进入香港上空时抓拍的😁

没错啦,就是香港!说起来,我去年还是第一次去香港呢~所以这篇不是攻略,就是突然很想写写我对香港的感受吧~大家对于香港最初的印象来自哪里呢?我想很多人都和我一样是来自港剧,那时候的绿叶台和有线1台都会引进港剧。

△红色的士就像是香港的一张名片

我是从小和我姐一起玩的,关于香港的一切确切的说都是来自于她,就连看TVB也是在她的带领下。我记得暑假的时候就是整晚整晚的看TVB,想象一下大半夜黑灯瞎火两个人坐在电视机前看《900重案追凶》的心情,剧情我就不重复了,总之是个好剧~看《笑看风云》觉得郑伊健超帅,看《刑事侦缉档案》第一次成了陶大宇和郭可盈的CP粉,看《壹号皇庭》的时候觉得欧阳震华那样的胖子也很可爱,看《鉴证实录》觉得林保怡和陈慧珊配一脸~那个时候录影带已经退出市场,VCD正兴起,我就屁颠屁颠跟着老姐租VCD追当时的港剧,也有了对香港最初的印象。的士是红色的、阿sir还是叫香港皇家警察、茶餐厅是二妹姐家开的😂

△现实中的茶餐厅比电视剧里的还拥挤

再后来,香港回归,政策开放。去香港变得容易很多,那时候的香港作为无关税自由港口虽然在物品种类和价格上很有优势,但我都还记得我姐为了去香港看她的偶像拼命省钱的情形,香港在我的印象里又变成了“贵”的代名词

△香港的马路真的很狭小

再后来,当去香港已经变成如同去苏州一样方便、买买买已经没有了价格优势、TVB的那些熟面孔都开始离巢来内陆拍剧,粤语歌港星都已经不再成为主流之后,我才第一次踏足了香港。

△旧旧的楼宇,双层巴士,每个建筑都好像是TVB里的道具

对于香港的最初印象是魔幻的,感觉更像是TVB的巨大实景摄影棚。有一种不真实的感觉,放佛下一秒就要开拍警匪大片。后来是觉得速度快,过马路坐地铁,身为魔都人都觉得快,似乎比魔都都要快一点。吃第一餐饭的时候,感受到了香港阿姨们的冷淡、凶悍和不耐烦,港真大城市里的阿姨大概都这个样子,上海很多很多老饭店、面点、点心店的阿姨也是这样。

△过马路的节奏相当快而且人超级多,有人群恐惧症也只能硬着头皮来

来到香港的第一餐饭,因为事先也没做过攻略就有点无头苍蝇,选了一家人气很高的老店。远远走过去就要排队。就如上海的老店一样,都是当地人经营的。所以态度也真的是不知道怎么说,能够理解却又有点觉得是不是瞧不起异乡人的感觉。虽然魔都的阿姨有时候也这样。后来想想或许是快节奏的生活让人失去了耐心吧~

△兰芳园好像是来香港必吃的茶餐厅

△真的很咸,印象深刻

第一餐因为太咸,让我对香港的菜和食物产生了怀疑,也让我初对香港的印象并不是非常的好~甚至有些小小的失望。其实总的来说,香港并不适合旅游,节奏太快、不够放松。虽然看着港剧长大,也怀念从前鼎盛时期的香港电影,但是要在这里生活,确实连喘息的机会都没有。太繁华节奏太快道路拥挤物价颇高人情冷淡,不过这就是大城市的通病吧~

△香港狭小的街道

但渐渐的发现,香港可爱和迷人的地方在于,他虽然很繁华很现代,可每一条繁华街景的背后小道,才是香港本来的样子。亦如上海的弄堂一样,庙街,皇后街诸如此类的才似乎透露出一些香港原本的样子。香港和上海很像的地方在于都是从小渔村开埠而来,发展成经济型的大城市。可香港要比上海好的地方在于对于那些属于自身的历史和老旧的东西还是保存的很好的,就像那一条条与繁华有着鲜明对比的老旧街道和住房

△香港老旧的街区里才是老香港的味道

所以迷恋《追龙》里九龙城寨的布景,有一种旧时香港特有的人情味。而人情味体现在建筑上,更留存于食物中⬇️

△在上海已经难觅踪迹的雀巢and它的香芋杯😔

因为同行的友人一直处于买买买的状态,于是我只能见缝插针的记录下这为数不多的画面。这些之于我才是对香港的记忆,不是铜锣湾也不是尖沙咀的繁华,是这样旧旧的甚至有些残破的存在。而去莲香楼喝早茶是我的坚持之一⬇️

△通往莲香楼那条旧旧的楼梯上的一个杂货铺

很想体验一下坐在那里等待着点心车推出来拿点心喝早茶的状态。好吧我承认是看TVB看来的。于是一定要来莲香楼体验一把。这一趟早茶真的还是很艰难,因为藏匿在中环背后一条很小很小的街道上,于是问了很多当地人也都是一脸茫然,好在最后总算找到了

△众里寻它千百度,近在咫尺的时候有种喜极而泣的冲动😂

冲上去的时候确实也有些懵,有些傻眼。因为是很古老的酒楼啦,所以规矩是按旧的来~位子自己找,不拼桌就没得吃哦~抢位子的功力也要好~要眼疾手快的召唤阿伯阿姨来收拾台子。好,等一切安定以为可以学着电视剧里一样等着点心车推出来拿吃的,谁知道这车子刚出厨房间门口呢,已经是一大波人蜂拥而上了,如果你不去那就饿着肚子等,等到人家吃饱走人估计点心也所剩不多了,没办法只能硬着头皮上。哎,在上海也不会抢位子的人在香港要体验一把还真是尴尬😒

△人头攒动的茶楼

这里倒是能看到为数不多的香港人的悠闲时刻,一份报纸一份饭或者面就可以从早上坐到中午。聊聊时政、股票,等等老友。而大部分一涌而上抢点心车的就是来旅游的人,界限分明。而等到峰值过去,这波吃完早茶赶着去下一摊拔草的游客走了之后,阿姨就会推着餐车慢慢走到各个桌子前,这才是属于香港人的早茶时间

△阿婆们年纪也已经大了看到他们还是会想起外婆,谁让外婆也是广东老太太呢~😂

可是点心是真的很好吃,随便拿都不会撞雷,这就是我后来慢慢喜欢香港的另一个原因。像我这个中国胃,天天吃这种点心茶餐厅都不会腻的,所以来了香港还是有一种老鼠跌进米缸里的幸福感。导致回上海后对上海的粤菜茶餐厅更挑剔了,觉得哪哪儿都不好吃~😒

△看到这一笼笼的就很有幸福感,真的每个都好吃

连平时不吃的烧麦和糯米鸡都好吃~鸭掌更是酥烂

还有吃了一口就永远忘不掉的马拉糕,回到上海寻寻觅觅再也找不到那样的味道了。那种扑面而来的古早味和自然散发的香气,面粉的韧性和入口的弹性,真的很美妙。这种古早的工艺,感觉都要失传了。在上海点过几次,都非常的黏牙,即便是位列上海必吃榜的粤菜馆,也企及不了。┑( ̄Д  ̄)┍

△至今还是很怀念这一口马拉糕,魔都有好吃的推荐吗?

对于我来说,慢慢喜欢香港的另一个原因就是,随便走进哪家店都不会撞雷,都会觉得食物很好吃。当然兰芳园这种属于意外。那些为了生计而开的茶餐厅确实是和现在的“网红店”有着鲜明的区别的。一家餐厅的立命之本在于菜的味道而不是噱头。所以环境是不大好的,但是味道是真的好

△位于尖沙咀的“澳门餐厅”

⬆️那天在尖沙咀买买买到虚脱,于是说赶紧吃饭。就随便找了家就近的茶餐厅。真的是满满的惊喜。茄腩汤通粉超浓郁超美味,牛腩超大颗,通心粉煮的有劲道。恩~回来后在新旺找到了暂时替代的味道~在对于通心粉的口味上我确实蛮奇怪的,喜欢这种汤通粉。而大概是因为没什么客人来,所以点菜的阿伯也是蛮客气的,虽然对我们的犹豫不决还是透露出了丝丝的不满,但胜在食物美味,就不计较了吧~

△酒店楼下的“喜喜烧腊茶餐厅”

⬆️回酒店的必经之路上开着的茶餐厅,跑进去吃饭。对冬菇印象深刻,真的好厚实好好吃啊~也是随便进的,随意点的菜,除了咸了一点以外都很好吃,我就是好奇香港人吃口那么重吗?

△油麻地警署😜

其实去香港的时间很短,就连通常第一次去要打卡的太平山顶啦之类的都没来得及去,而油麻地警署是我一再坚持必须要去的~毕竟《陀枪师姐》系列中毒太深,翁文成也是为数不多的童年阴影了~仿佛看到了陈小生陈三元程峰和娥姐~一路过来看到个茶餐厅,又联想起了二妹姐😂走来的路上已经脑补了一出戏~

△沿途的旧楼

依旧被沿途的旧楼吸引,透露出了浓浓的生活气息~和上海的老房子有着同一种情感色调吧~从油麻地再走到旺角~霓虹灯闪烁热闹非凡,又从萧条走到了繁华,魔幻的香港~

△修顿球场⚽️🏀

酒店附近的修顿球场,适合运动系少年。每次经过都忍不住瞄两眼👀,算了,我和帅哥小鲜肉这种没啥缘分啦~都看不到,不过可以感受下香港年轻人下班后的生活~除了兰桂坊之外的普通青年人的生活~

△澳洲牛奶公司

当年被杜汶泽带红的澳洲牛奶公司当然是不能落下的。对于汤粉很迷恋的我一定要点个全套早餐的。还是咸兮兮的~不过炒蛋很好吃,很嫩~杏仁茶很醇香,不加糖都超好喝,还有牛奶,也有小时候的味道~这家店也是一通好找~上坡下坡让人有种身在韩国的错觉~

△香港的上下坡

某天晚上一通好走,说来了香港都没去吃过什么甜品。然后满脑子就只剩下杨枝甘露糖不甩巴拉巴拉巴拉~想说要不坐坐小巴?然后说不认识路还是不要坐了比较好~最后决定去天后看看有什么甜品吃~

△看到小巴,想起了张柏芝拿影后的电影《忘不了》

后来,去香港吃的唯一甜品就是木桶豆花。《天与地》里佘诗曼去吃的那家~纯粹是噱头吧~

每天都是在暴走,尖沙咀铜锣湾,然后旺角,后来还经过了女人街~感觉就是老早之前的七浦路

很喜欢站在路口看人来人往,感觉像置身事外在看这个忙碌的世界。每个人都行色匆匆~

那个时候上海还没开始禁烟,香港禁烟令已经很久,看到三五成群的人围在那里吸烟,后来再看《志明与春娇》的时候想到这样的场景,感觉很微妙~

△暴走朗豪坊吃的“池记”

暴走朗豪坊吃了“池记”,感到意外的是,这家连锁快餐类的店,类似于“东方既白”的店,吃水蟹粥的时候居然还给我递上了吃蟹的工具。

因为在朗豪坊买买买,于是耽误了原本定好的“太平山顶”的行程,这大概是我此行比较遗憾的地方,总还是想体验下“一览众山小”的那种感觉吧~

离港前再去了一次天后,吃了同行的人推荐的餐厅。

很多明星也都打call的店哦~菜单什么的做的很Q,东西嘛~还不错啦~

△龙凤冰室

都是主食类,发现香港大部分都是主餐类,大概是和快节奏有关吧~每人点一份吃完就走~大城市的节奏~

怎么说呢~后来发现那句要抓住一个人的心先要抓住ta的胃还是很有道理的。毕竟当我在翻大众点评的时候,我就特别怀念香港的食物。怀念随便走进那家店都好吃的香港~

而你说香港美食这么多,但真的适合生活吗?其实和上海一样,不大适合。但这毕竟是以一个异乡人的眼光来看的,就如我生于魔都长于魔都一样,对香港人来说,香港没有什么合适不合适生活,而是自然而然的事情。节奏快也适应了,再好吃的在他们眼里也不过是家常便饭。铜锣湾尖沙咀也就和我们逛腻的淮海路南京路一样,没有非去不可的理由。而真正的重心是藏匿在这背后的街道,这才是香港人的生活。

去到一个陌生的城市,常常会不自觉的和自己居住的城市作对比。我想上海人对于香港人是很能够做到感同身受的。所以关于那里的一切冷漠不耐烦倒是可以理解。而对于还能保留下来的旧时种种又有一种羡慕。毕竟上海已经几乎被钢筋水泥吞噬了~而香港,毕竟还是满满的广东wa~连普通fa都说不biu准~不像上海人,上海闲话已经充满了洋泾浜的味道~

若你问我,还会再去吗?没有什么一定的答案~但如果为了吃,我愿意~😆

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