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菜谱日记:羊肉米线

2021-11-04  小区有胖...

这是很简单的一道菜谱日记。这个羊肉米线太简单了,因为食材包括佐料全部都是现成的。

食材:羊肉、米线、酸菜、香菜、小葱、小肥羊火锅底料

制作:

1、羊肉切成片,在水中焯水,去掉羊肉沫沫之后,捞出备用。

2、米线数根,泡开。小葱切碎。

3、锅中放入小肥羊火锅底料,将羊肉片放入锅中煮,八成熟之后,放入米线,继续煮。

4、撒入酸菜、香菜、小葱,将锅中的食材全部煮熟即可。

羊肉可以换成羊肉卷。小肥羊火锅底料用来涮羊肉,是很美味的一件事,如果喜欢火锅,多准备相应的食材就可以啦。但如果只是想吃一碗羊肉米线或者羊肉面,那么,小肥羊火锅底料也同样适用且很“快手”哦。

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