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@东莞人,你的早茶清单要更新了

 罗马亦 2021-11-05
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广州酒家蚝城 稻香 | 点都德 

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“得闲饮茶”

可能就是东莞人对早茶的坚持

而这些速冻早茶,只需要十分钟

足不出户,也能叹地道早茶

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“对于饮茶哩件事,广东人玩认真嘎”


「  在家就能喝早茶  」

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早茶可能是广东人的头等大事,如果嫌去酒楼太远太贵,速冻早茶了解一下。我们买了四家的速冻早茶,看一下究竟不出门能把早茶做到什么地步,我帮你们试一下!

/ 在家喝早茶只需要三步 /

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>>从冰箱拿出速冻早茶

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>按照说明书,可以微波的选择微波<

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不可以微波的选择蒸煮<<

/ 成果展示 /

👇👇👇

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在办公室做出这么一桌早茶,同事都震惊了!来到了工位他们还以为来到了酒楼!经过测试证明,在家做出酒楼同款早茶,只要有手就行!当然还要有以下这些产品👇

    01。

「 品类最全 | 广州酒家」

特色:一人早餐

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广州酒家的种类是真的全,本来只想买一人食早餐,一不小心就买多了,基本酒楼常见的早点系列都能买到,广州酒家不愧是你!

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最特色的是这三款一人食早餐,提前搭配好了不同的早点,分别是虾饺+叉烧包、虾饺+核桃包、干蒸+叉烧包,简直就是懒人的福音!不过更经典的还是以下几款。
 ONE.
 ■  紫金酱凤爪  ■ 

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没有了凤爪的早茶就没有了灵魂,作为招牌之一,广州酒家这款紫金酱凤爪的还原度还是挺高的,可能就是不够现蒸的肉质那么饱满。

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凤爪软糯易脱骨,酱汁味道浓郁,一直融入到了骨头里,非常的入味,是我朝思暮想的味道没错了!

 TWO.
 ■  豉汁排骨  ■ 

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广州酒家的豉汁排骨吃起来大概有七成的还原度,但是好在份量很足,大概有两份到店食用的份量。


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吃起来还算是保住了广州酒家的水准,排骨咸香入味,肉质软糯不柴,但是芋头不够粉,相对来说有些失分。

 THREE.
 ■  虾仁干蒸烧卖  ■ 

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烧卖就比较一般,打开包装有些不愉快的味道,虽然皮薄馅多味道不差,但是比较小,而且跟在酒店吃的口感会差一些,五分不能再多了。

广州酒家

均价 | 20元

购买方式 | 广州酒家旗舰店(淘宝)

推荐理由 | 种类齐全、一人食早餐已提前搭配好

    02。

「 最古怪 | 蚝城」

特色:Q版包包

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蚝城从新的角度入手,将包子做成了各种令人讨喜的卡通形象,从猪仔、外星人到熊猫等等,可爱到让人不忍心下嘴!

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每款可爱的包包是各种不同的甜口馅料,有流沙、花生核桃、椰丝和椰奶等等,而且颜值高口感好,喜欢吃甜包的不容错过!


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蒸熟后松软的包子裹着各种咸甜的内馅,趁热吃还会爆浆哦,简直好吃到上头!强推熊猫流沙包,入股不亏!

蚝城

均价 | 10元-30元
购买方式 | 识别以下二维码即可进入商城,现在还买二送一哦!

推荐理由 | 超可爱包包,甜口爱好者不容错过

    03。

「 资历最老 | 点都德」

特色:即食粥

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当我查到点都德的创始年份比广州酒家还要早两年时,我的内心是拒绝的,在点都德的旗舰店,可能能配得上早茶的就只有粥和猪脚姜了,种类实在不多。

ONE.
 ■  猪脚姜  ■ 

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第一次知道可以买独立包装的猪脚姜。四十多一包确实挺贵的,但是有贵的道理,用料很足,而且份量也不少,一打开包装猪脚姜的味道就扑面而来。

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就这个色泽就已经赢了一半了,而且猪脚“duang”“duang”的非常有弹性。吸收了满满甜醋精华的大猪蹄子,一口下去满满的都是胶原蛋白!就连鸡蛋也醋味十足!

 TWO.
 ■  椰丝炖鸡丝粥  ■ 

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同样,我也没想到粥都有速食版本了~三款粥我最喜欢这一款,鸡味足而且也有淡淡的椰香味,缺点可能就是有点太稀了,喜欢喝稀一点的粥可以尝试一下。
 THREE.
 ■  咸猪骨菜干粥  ■ 

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这一款粥就一般了,料比较少基本都是米,而且味道也跟堂食有些差距。还剩下另一款粥就没有测评,粥类不做推荐,毕竟,喝早茶点粥的可能也没几个人~

点都德

价位 | 10元-45元

购买方式 | 点都德旗舰店(淘宝)

推荐理由 | 猪脚姜好评,但价位较高

    04。

「性价比高 | 稻香」

特色:虾饺

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相比较于广州酒家和点都德,东莞人可能更熟悉的是稻香这款老字号了,再怎么说也是至少能在东莞见得到吃的到的早茶酒楼。它们家的速食类产品一样种类很齐全。
ONE.
 ■  虾饺 ■ 

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做为广东早茶必点的另一款产品——虾饺,必然也是少不了的。稻香的虾饺份量够大够扎实,足足有兵乓球那么大。

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煮熟后晶莹剔透,隐约能看得到内馅里面
的虾仁,看起来都充满食欲。每个都皮薄馅厚,一口下
去弹牙爽口,满足到爆!
 TWO.

 ■  叉烧包

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虽然是速冻产品,但是蒸熟以后还原度很高,一样非常的松软香甜,内里满满的都是靓叉烧馅,肥瘦相间一口满足,不喜咸甜口的人都能被折服。
 THREE.
 ■  糯米鸡  ■ 
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稻香的糯米鸡虽然个头不大,但是内馅十分丰富,而且糯米香气十足,还有淡淡的荷叶香味,虽不能完全还原现蒸的味道,但是差距不大。

稻香

均价 | 10元-40元

购买方式 | 万食品旗舰店(淘宝)

推荐理由 | 虾饺满分,又大又好吃


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小番外
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“啊,我吐了”

 今 

 日 

 话 

 题 

推荐这么多早茶,我都吃累了

你们还有什么私藏的速食产品吗?

评论区告诉我~

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