【原】游走上海系列：彷佛再回到北美小镇的餐厅--Alimentari Grill（康定路店）

﹝ Alimentari Grill（康定路店）﹞

- 美式休闲西餐厅 -

- 出品不过不失 -

〝 Vol.1 〞

美式休闲西餐厅 

纯北美感觉的一家西餐店，就在创意园的边边上。

整家店走的是北美乡村餐厅风格，四周围着一堆绿植，有点像是小镇上开的一家美式简餐店，十分原生态。

室内布置也比较简单，一侧是吧台，剩余空间都是座位区。

木制桌椅，墙面布置了很多装饰物，加上净空很高，整体还挺舒服的。

〝 Vol.2 〞

出品不过不失 

 #1 地中海班尼迪克 

因为吃腻了牛排，所以就试了其他出品。

首先是一份Brunch，内含大量午餐肉，盖在午餐肉下的有小土豆、番茄等，面上则是两颗班尼迪蛋。

因为午餐肉腌制时调料下得比较多，所以单吃午餐肉会觉得偏咸，这个时候要用刀切开两颗班尼迪蛋，使得午餐肉浸满蛋液，再开吃。

蛋液淡化了午餐肉的咸味，使得整个午餐肉吃起来更加嫩滑，更加容易入口。

 脆皮海鲈鱼 2# 

肉质还是比较嫩滑，不过鲈鱼皮煎得有点焦，不是很好吃。

鲈鱼肉本身是没有什么味道的，但搭配了土豆和酸忌廉一起煮，配着鲈鱼肉来吃，使得鲈鱼更有味道了。

 #3 IPA 

饭后喝了杯 IPA，味道微苦，但是有回甘，还不错。

○○○

当天试的是两款传统西餐，

没想象中惊艳，但也不难吃，

在北美吃的时候就差不多是这个味道了。

反而我很喜欢餐点用的碟子，

非常像葡萄牙那边常用的带有花纹的碟，

更增添了一点童趣。

整体来说，

这家店属于休闲西餐，

天气舒服的时候，

来这里吃个Brunch或下午茶，

倒也是个不错的选择。

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