|
历史视频库
历史好故事
视频看历史
炖鸡怎么做更好吃呢？用对方法很重要。
相信有朋友做不好炖鸡，要么做好后鸡肉有腥味，味道差，要么做好后鸡肉发硬发柴，口感差。有人炖鸡直接下锅炖，也有人炖鸡先焯水再炖，哪种做法比较好？
如果直接炖，肯定会腥味大，如果焯水再炖，不仅营养和鲜味会流失，鸡肉的口感也会不够软嫩，所以这两种做法都不太建议，尤其直接炖万万不可。做家常炖鸡，不要直接炖，教您正确做法，鸡肉软嫩入味，香气十足！
下面我来给大家分享一下家常炖鸡的具体做法，按照这个方法做，鸡肉好吃香味浓，快来一起做。
家常炖鸡的做法步骤：
|
