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广州市皮肤病防治所中医科 忌口这个词应该最早是中医药学领域的专有名词，很多疾病患者在治疗过程及治愈后初期都需要有忌口，忌口顾名思义就是对有些食物需要采用禁忌的状态，不能吃，下面就为大家科普一下皮肤病患者是否需要忌口？皮肤病患者饮食上有哪些注意事项呢？ 皮肤病患者是否需要忌口？ 皮肤科肯定很常见，在治疗后都会问一句医生，是都需要忌口，有没有什么不能吃的，其实事实上几乎所有的皮肤病都有忌口，而且这个忌口还有可能持续很长一段时间，有的人可能治愈了，终其一生很多辛辣刺激的食物，牛羊肉，海鲜类是万万不能涉及的，还有一些容易过敏的食物也是禁忌。 皮肤病患者饮食上有哪些注意事项呢？一、过敏引发的皮肤病有些人皮肤病的病源是严重过敏，遭遇这种情况后最需要做的事就是将目前过敏引发的皮肤不适尽快治疗，让后等身体恢复健康以后要想办法找出过敏源。因为有的食物是一吃下去就会有过敏反应，而有的食物是在吃下去以后过一两个小时才会有反应，所以在排查过敏源的过程中一定要谨慎对待，将怀疑的食物少量吃一点，一旦确定过敏源赶快就诊，并跟医生说明过敏食物，以免耽误治疗时间。而且人体的特殊构造，有的人可能吃牛肉不过敏，但是对牛油火锅过敏，每个人都不一样。 二、其他皮肤病饮食注意事项根据每个人体质等因素，患上皮肤病以后吃进去的一系列东西，在每个人身上反映出来的情况都不尽相同，所以应该全面注意一些特殊的食物，无论是在患病期间还是在治疗后千万不能碰，比如含酒精的食物，海鲜荤腥，牛羊肉辛辣食物葱姜蒜辣椒等等，甚至有些特殊体质的人香菜都不能吃。患有皮肤病的人除了上述食物之外，还应该注意饮食清淡，在外就餐点菜时也应该注意说明过敏食物或者忌口食物，否则有可能导致皮肤病复发。 三、具体总结一下 1、皮肤病忌口食物 肉类：鸡、鸭、鹅、狗、牛羊肉、猪头、猪蹄、猪内脏。 蔬菜：葱、姜、蒜、小根蒜、韭菜、辣椒、洋葱、蒜台、蒜苗、芹菜、香菜、木耳、蘑菇、茴香、茴蒿、雪里红、香椿。 水果：芒果、草莓、菠萝、榴莲、山竹、木瓜、猕猴桃、火龙果。 发物类：鱼虾海鲜、酸菜、腐乳、臭豆腐、鸡蛋、牛奶。 食物：如面包、蛋糕、饼干、冰激凌、酸奶等也不宜食用。 1、血糖高是葡萄球菌生长繁殖的条件之一，可造成皮肤感染、溃烂，且经常复发，久治不愈。因此，患有湿疹、痤疮、皮脂溢出症、脂溢性皮炎、酒渣鼻，以及一些感染性皮肤病的患者，均不宜食入过多的糖和脂肪。因为这些疾病的发生多与糖代谢和脂代谢有关，多脂多糖的食物能使病情加重。 2、盐的主要成分是氯和钠，过多的钠能使体内积液太多。皮肤角质层较薄，末端毛细血管丰富，内皮含水和氧化物较多，较易发生变态反应，故皮肤病患者应忌多盐。 3、咸菜、咸鱼等性寒，而寒主收引，咸伤血，食后使病变部位黏膜收缩，病灶不易愈合，故应忌食咸、寒食物。 4、胡椒粉、辣椒粉等具有强烈的刺激性，可加重患者的症状，故应忌食浓烈的调味品。 5、辛辣、刺激性食物有些带强烈刺激性，有些则属于过敏原，能使血管周围释放活动物质，使皮肤产生剧痒。某些瘙痒性皮肤病如银屑病、瘙痒症等，发生瘙痒的确切原因不甚明了，但摄入刺激性食物后可刺激味觉反射弧，引起反应性血管扩张充血，皮肤发红，瘙痒加重，因此，此类病人应忌辣椒、葱、蒜、姜、浓茶、咖啡、烟酒、巧克力、草莓、芥末、鱼、虾、海鲜、乳品等。 6、皮肤瘙痒症患者应忌食发湿之物，如竹笋、芋头、牛肉、葱、生姜、梨、蒜、韭菜等；动血之物，如胡椒等；动气之物，如羊肉、莲子等。 7、若在饮食方面发现有致敏的食物，应禁食，以免引起变态反应，导致疾病复发或加重病情。 8、姜多用作肉食中的调料，其性温热，急性单纯疱疹患者食后会加重病情，故忌多食姜。 9、长期使用皮质类固醇激素的皮肤病患者，要禁食腌制品，提倡低盐饮食，以减少激素引起水钠潴留的副作用。 10、因煎、炸、烧烤食物食后难以消化，并能助长湿热，使湿热壅滞而疖肿不易消退，故应忌食。 11、海腥、河鲜具有很强的催发作用，皮肤病初起时应忌食。 12、虾温热，富含蛋白质，容易加重或发生变态反应，故应忌食。 13、羊肉、牛肉、猪肉及动物内脏具有补养作用，皮肤病患者多为湿热内蕴，热毒缠身，补养类食物会助火毒，应忌食。 14、光感性皮肤病常常是由于服食泥螺、苋菜、油菜等，再经日光曝晒引起的皮肤急性炎症反应，所以患者应避免食用上述食物。 15、疱疹样皮炎患者，则要忌食海带、紫菜等含碘丰富的食物。 任何人都不愿意自己患上皮肤病，那么各位皮肤病患者要多吃哪些食物呢？ 1、苦瓜：苦瓜含奎宁，清热解毒、祛湿止痒，可用于医治皮肤病、热毒、疖疮、痱子等症状。 2、韭菜：韭菜具有解毒祛湿的功能，韭菜汁外搽可治皮肤病。 3、芹菜：芹菜含丰富的纤维、维生素，具有化湿、利湿等功能，可有效防治皮肤病的复发。 4、番茄：番茄富含维生素，外用番茄汁医治皮肤病可起到止痒收敛的效果。 5、白菜：白菜中含有胡萝卜素、维生素C等多种营养元素，它具有解热的作用，对于牛皮癣的治疗有很大的帮助。 6、油菜：油菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等营养元素，并且它还具有清热解毒、活血消肿的作用。但需要的注意的是，孕妇及过敏体制的皮肤病患者不宜食用，这对于患者的病情是很不利的，希望患者对此多多注意。 7、芋头：芋头中含有蛋白质、钙、及维生素类，其性味甘、辛、平滑，并且具有清热解毒、祛瘀消肿等作用，对于皮肤病的治疗能起到很好地作用。 每一位皮肤病患者在日常生活中都应该多吃以上七种食物，那样就可以通过食物去缓解自己的病情，也就可以让自己的皮肤不受到很大伤害，同时每一位皮肤病患者还一定要去采取一定的措施保护好自己的皮肤，那样才可以让自己早日恢复正常。 2、皮肤病宜食食物 蔬菜类：茄子、西红柿、豆角、黄瓜、土豆、西葫芦、白菜、豆腐、卷心菜 水果类：苹果、西瓜、梨、香蕉、橘子 肉类：猪肉(禁食头、蹄、内脏) 食物与人体皮肤的健康也是休戚相关的。皮肤病患者宜食富含维生素C的食物，如新鲜的蔬菜、水果；宜食富含钙质的食物，如豆类及豆制品、乳类及乳制品；皮肤病有很多种：如各种皮炎、湿疹等，这些病都于营养素缺乏相关。凡与营养缺乏有关的皮肤病患者，一定要补充所缺乏的营养物质，如以皮炎、消化道及神经精神症状为主要表现的糙皮病患者，一定要给予高蛋白、富含维生素的食物，如蛋、奶、肉、豆、花生，多吃水果蔬菜及杂粮。 温馨提示大家都知道皮肤病最大的特点就是至于困难，反反复复，因此一定要在饮食上格外注意，不要重蹈覆辙，不疼人，但是痒死人的滋味儿实在是太难受了，不要为了一时的口舌之欲，就将自己陷入痛苦之中。 |
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