七律·饺子诗 谁家巧手美厨娘,雪夜拈来素饺忙。 大馅薄皮一口烫,陈年老醋满屋香。 围炉且有八凉菜,烈酒十壶已饮光。 九万高歌兄弟唱,忽然泪下月前窗。 冬至吃饺子的最美记忆,在北方,在牡丹江。那是十多年前去兴凯湖拍纪录片,回来途径牡丹江,接待方安排我们摄制组相遇了最正宗的杀猪菜。但是,白山黑水的好酒很多同事都消受不起,主人于是端上来了饺子。 然后完蛋,天下大乱,台里几位南方兄弟都说没见过这么好吃的饺子,既然你们说饺子就酒越喝越有,那就小喝一点点,小喝一点点吧。 那一天,许多人据说平生第一次大笑大哭而大醉,但事后都号称断片儿了来问我发生了什么。我那时,早已默默替代了摄影师,静静记录了那场景。 有一个镜头至今还记得,那家餐馆的门口,写着“薄皮大馅,喝酒不劝”几个牛逼闪闪的大字。 人生大致的确需要一些极致的体验,在最欢愉快乐之时,忽然悲伤不已,壮怀激烈,见识一下另外的自己。 所以,我建议今天还是要喝一点酒的。 就一点点。 祝大家冬至快乐! |
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