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极端天气+疫情防控多重影响,主产区部分养户推迟出鱼,加州鲈行情暂稳 |杰大饲料特约

 水产前沿 2021-11-10


本周鲈鱼行情整体趋于平稳,江苏吴江最高出现0.5元的下调幅度

  • 文/ 鳜鲈前沿

  • 图/ 杰大饲料




一周行情综述

作为全国行情风向标,广东鲈价直接影响各产区鲈价。不过,随着各地差价逐渐缩小,加上疫情防控收紧对批发市场销售的影响以及北方局部极端天气对流通的阻碍,南鱼北运也有所放缓。因为鱼价连续下调,佛山主产区养户积极性降低。除了部分亟需回笼资金交付塘租水电饲料及渔药款项,选择暂缓出鱼、观望后市行情走势的养户开始增加。各地大幅降温后,这种情况比较常见。本周鲈鱼行情整体趋于平稳,江苏吴江最高出现0.5元/斤的下调幅度。

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主产区行情简析

广东佛山:6两上报价10元/斤, 7两上10.5元/斤,8两上11-11.5元/斤,沙头地区1斤上有12元/斤,具体成交价视鱼头大小、大鱼比例而定。随着各地差价逐渐缩小,对外地车入粤北运的积极性有一定影响,目前鱼价低迷,部分养户的惜售心理明显,推迟出鱼时间,因为出鱼的人减少,近来收鱼也较为松动,目前行情相对平稳。

浙江湖州:菱湖早苗养户清空部分池塘进行再投苗,出售5-6成统货的目前相对多一些,但可上市规格鱼整体不太多,价格暂时平稳。8成大统货11元/斤,炮头1.5斤上无夹子、条形好的11.5元/斤;6成统货10元/斤,炮头1.3斤上、无夹子10.5元/斤,皆与上周价格持平。

江苏吴江:标鱼8两实捉9两塘口价12-12.5元/斤。现阶段出鱼量整体较少,本地早苗养殖不多,挑完炮头出售的养户,基本计划过冬,等开春再行卖鱼。

四川成都:9两上13元/斤,8两上12元/斤。部分亟需在年底回笼资金支付饲料款的养户出鱼相对积极,不过3月底的水花目前能够挑标鱼的不算太多,有些养户倾向留待明年开春再动网。另外,入川外地鱼最近稍为减少,市场供求相对均衡,行情暂时稳定。

湖南华容:新鱼8两上报价12元/斤。本地早苗存塘量相对不大,常规苗规格鱼目前也较少,加上广东鱼价对本地行情的影响,养户出鱼积极性较低。

湖北武汉:8.5两上、炮头1.4-1.5斤报价11.2元/斤。由于局部疫情防控,到白沙洲市场装鱼的外地及次级市场鱼车减少,加上部分广东输入货源对整体行情的影响,本地养户出鱼积极性略有下降,成交量有所缩减。

河南郑州:9两起步、均重1.3斤、炮头1.6-1.7斤塘头报价14元/斤。华北降温幅度大,且局部突发暴雪,对道路交通有一定影响;加上疫情防控对鲈鱼市场销量和行情的冲击,养户卖鱼意愿下降,只要存塘不出问题,更倾向等来年开春再出鱼。




全国7大产区塘头价对比


地区

规格/尾

加州鲈塘头价(元/斤)

11月5日

11月10日

涨跌

广东

佛山

6两上

(新鱼)

10

10

7两上

(新鱼)

10.5

10.5

8两上

(新鱼)

11-11.5

11-11.5

浙江

湖州

大统货

(新口)

11

11

江苏

吴江

9两上

12.5

12-12.5

0.5↓

四川

成都

9两上

(新鱼)

13

13

湖北

武汉

8.5两上

(新口)

11.2

11.2

湖南

华容

8两上

(新鱼)

12

12

河南

郑州

9两上

(新口)

14

14


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