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说实话，拿到《海错图笔记·叁》之后，我的第一感觉是惭愧。 《海错图》是一本古代科学著作，一部海洋生物图谱，成书于清康熙年间，作者是浙江人聂璜。我作为一个浙江人，又是学水产专业的，但在看本书之前，根本不知道还有一本叫作《海错图》的古籍。 而本书作者张辰亮，明明是一位昆虫学硕士，却干了我们水产人的事情，而且还干得这么好，简直要堵死我们水产人的学术之路啊，怎么能忍？不能忍也得忍，因为翻开书之后，我就把这些全忘了，边看边傻乐。 张辰亮 《海错图笔记》就是一系列考证《海错图》的书，目前出到第三本了。印象中，既然是考证，一般来说总是很枯燥的，抛出一大堆的专业术语，引用一大堆的文献出处，加以一大堆的对照分析……有时候甚至连专业人士也读不下去。 但张辰亮却说：NO！因为他把《海错图笔记》系列写成畅销书了。在《海错图笔记·叁》中，有专业术语，也有文献引用，考证非常认真细致，该有的内容一点也不少，但是，却是幽默搞笑的、活色生香的、味道鲜美的……唯独与“枯燥”无关。 这本《海错图笔记·叁》共分为鳞部、介部、虫部和异象四个部分，翻译过来就是鱼类、虾蟹贝类、虫子和奇奇怪怪的东西。作者自己也说了，写前两本《海错图笔记》时，他考证的是一些相对容易的物种，到了第三本，只好啃硬骨头了。事实证明，张辰亮的牙口很好，这骨头他啃下来了。 概括起来，本书有以下几个特点： 一是图文并茂颜值高。文图搭配是本书最大的特色（其实科普书都这样）。每考证一个品种，除了保留《海错图》原书中那些或精致或灵魂的美图之外，书中还请自然插画师另外绘制了很多的插图，大大丰富、扩展了《海错图》的内容。 更难得的是，作者张辰亮想方设法找来了很多稀有的实物。说实话，不用看文字内容，光是这些照片，本书就具有收藏价值了。 二是考据翔实知识博。前面说了，写这本书是啃硬骨头。《海错图》的内容很丰富，有作者聂璜亲自观察解剖之后绘制的图，也有是听别人叙述之后，作者大开脑洞凭想象画的图，给考证带来了无尽的欢（tong）乐（ku）。但张辰亮翻古籍、跑世界、上微博、进实验室，愣是都给出了合理的解释，看完绝对涨姿势。 比如，聂璜随口提了一句“鳓鱼的头骨能拼成一只鹤”，他花了半年时间挖掘鹤的拼法，并复原了拼合全过程。又比如聂璜画了一种长“小翅膀”的泥蚶，他花了一年时间才找实物。其实考证越难，越能说明聂璜的伟大。在科技昌明的现代，都需要花这么长的时间找到实物，可见聂璜当年所做的工作有多了不起！ 鲞鹤的制作过程 三是段子频出欢乐多。作为一个微博达人（@博物杂志），张辰亮的神奇之处是，把这些枯燥的考证内容，变成了一本欢乐的科普书。据说有些人批评张辰亮不严肃，唐突古人，在此我就不表达对这些人的鄙视了。我只想说，能够这么欢乐地看完一本科普书，然后盼着作者出下一本，是多么幸福的一件事！ 吐槽聂璜的段子我就不说了，自己去书里找。这里我就举一个例子，为了验证“大闸蟹不能和柿子同吃”这个传言的谬误，作者自己化身为实验动物，邀请了一帮人一起吃螃蟹与柿子，结果吃完了大家都好好的，还发现柿子的味道和大闸蟹特别搭。 同时，这也是一本“舌尖上的科普书”，除了“蟹柿同食”外，每讲到一种海鲜，不是，品种，张辰亮都忍不住流着“哈喇子”讲述它的味道和吃法，以至于本书很不适合在深夜读。 长“小翅膀”的泥蚶 书就介绍到这里。看完书之后，我暗暗下了一个决心，作为一个水产人，我以后的研究重点，就调整为怎么吃海鲜了，第一个小目标就是把书中所写的美食都吃一遍。至于考证什么的，还是留给张辰亮吧。 更多内容请点击： 【读书】一部与《教父》齐名，“卷福”忍不住要拍成电影的经典悬疑小说 【读书】自然进化or上帝创造？关于人类起源，我们可能都弄错了 |
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