【原】豆瓣酱蒸鸡翅

豆瓣酱蒸鸡翅的做法 

　　鸡翅的做法很多，红烧、清蒸、炸。。。让小编给大家带来一个新鲜的做法。直接挖了一大勺豆瓣酱腌了，开饭前10分钟蒸下就好了。

　　用料：鸡翅、豆瓣酱、葱花、姜丝、料酒

　　做法：

　　1、鸡翅洗净擦干表面水分，在鸡翅上横切几刀，方便入味；

　　2、把鸡翅放进容器中，放姜丝，葱段和一汤匙料酒，然后加一大勺豆瓣酱，所有材料拌匀，腌制0.5～1个小时；

　　3、烧开锅中水，把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可。