孔子曰:“不撤姜食,不多食”,每日早晨食姜 但不要吃太多,是养生长寿的好方法 张老师带来最近火爆网络的做姜妙招姜汁冰块! 100%纯姜汁、易存储,又实用! 可在每天早晨用饮品冲服,味道老少皆宜 做姜汁冰块剩余的大量姜蓉应该如何处理? 今天刘大厨就教给大家经典姜蓉鸡制作秘方 一定是做菜、拌面、下饭的不二之选! 刘军 中国烹饪大师 主要食材 鸡翅、生姜、沙姜、香葱 烹饪步骤 姜蓉鸡 1 打姜蓉 2份生姜、1份沙姜,放入打碎机中打成姜蓉。 2 制作姜蓉 加入适量小葱绿,和姜蓉混合打成蓉,再加入少许盐,用热油分三次淋浇,即可得到香而不辣的美味姜蓉。 3 蒸制 ![]() ![]() 姜汁冰块 ![]() 1 制作冰块 ![]() ![]() ![]() 姜加少许水打成泥,用纱布过滤出姜汁,再把姜汁倒入冰盒中冷冻。 每日早晨取一块姜汁冰块,可用热水、热茶、热牛奶等冲服即可。 |
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