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作者：蔡扬帆 秋风乍起，秋雨微凉。从初秋到深秋，瞬间工夫。当然，对于一个热爱秋天的人来说，这不影响我对秋的喜爱。 秋色渐染，山河闲寂。人们常说，春色撩人，秋色宜人，秋色重，还是重于它的色彩吧。我自然是爱秋天的，记得在初秋的时候，经常和友人去乡村田间看稻谷成熟的美景，看农人割稻谷、晒谷子，看着他们忙碌的模样，我深以敬畏，因为秋天赋予他们实实在在的收获，对于我们来说，只是一道记在心中的风景。秋天是多彩的，不仅只是渲染大地的金黄色，还有层林红遍的寂静山野。 每到秋天，我还喜欢去登山，站在高处远眺，目光所到之处，皆是美好。我想去找寻苏轼眼中的“最是橙黄橘绿时”；去体味王维眼中“荆溪白石出，天寒红叶稀”的山中独有秋景；还想去感受李白“长风万里送秋雁，对此可以酣高楼”的豪情逸兴。怪不得刘禹锡说“我言秋日胜春朝”。秋日能胜春朝，在于它颜色的交错变换，是褪去夏日耀眼的绿，不及冬日苍老的白，暖暖若晨阳，淡淡若暮月，秋色宜人大约如此。 认识今年的秋天似乎是从一场打桂花开始的。每年农历八月是赏桂花的最好时机，今年却是八月的桂花九月香。周末，抽空带着孩子来到乡村体验打桂花的乐趣。总听朋友说老家门前的桂花树开花时特别香，香气能飘到几公里外。每年桂花盛开时，他喜欢将桂花打下来，留着做桂花蜜。当然，酿蜜的这个过程是十分繁杂的，首先要敲打下来，或者剪下花枝，从剪下来的花枝上用手轻轻地剥下桂花，然后把散落的桂花用筛网一遍遍筛除，仔细整理掉里面一些杂碎的残枝烂叶，然后再进行重复的过筛，来来回回，才能得到令人满意的纯桂花了。 我捧着淡雅芬芳的桂花，想着回家做桂花蜜、桂花糕、桂花煮乌龙茶、桂花酿米酒、桂花牛奶粥……哎呀，我这是有多爱桂花呢。当然，还有人爱得更深：“何须浅碧深红色，自是花中第一流。”这是李清照眼中的桂花，喜爱桂花的程度评价可以给五颗星了。虽然，我们对桂花的钟爱远不及古人那般热烈，但是我们可以做的是停下繁忙的脚步，赏赏路边的桂花，清淡甜蜜的香味，格外清新。都说桂花是七分香气三分诗意，今年也让我认真领略了桂花的不同。 秋天实在是太丰富了，馈赠了我们太多美好的食物。比如；橘子、柿子都熟了；石榴、柚子落了；红薯可以烤着吃了；还有园子里的南瓜、辣椒吃不完……眼花缭乱的同时，也满足了我们的各种味蕾需求。为了珍惜大好的秋光秋色，很多地方还盛行晒秋，农村人习惯把簸箕、竹篓都拿出来，里面装满各种农产品，如我们常见的土豆、芋头、辣椒、缸豆、黄豆、芝麻、南瓜等等。这种味道里，藏着满足和收获，藏着农村人对食物的珍惜。 林清玄写过：在秋日薄暮时分，来点小酒。秋日薄暮，用菊花煮竹叶青，人与海棠俱醉。大概是想说，与秋同眠，在悠悠岁月中，才能感受到什么是生活吧。 走梧桐大道、看银杏飘落、赏枫叶红遍、登山望远，这应该都是属于秋天里的一种仪式感吧。走吧，去看看秋天，秋天的味道，秋天的色彩，秋的气息……不要辜负秋天的盛情啊。 （原载于2021年11月13日《黄冈日报》) |
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