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辣椒是特别适合家庭种植的蔬菜，品种多样，不同的辣度带给味蕾不同的感受，辣椒与其他菜品搭配，可做出多种风味，辣出不同层次，对于无辣不欢的朋友而言，一日三餐辣椒是不可少的，所以辣椒也成为很多家庭种植必不可少的蔬菜。 限制辣椒生长的主要因素就是“温度”，只要温度合适，辣椒是可以多年生的，在天冷的时候，把辣椒的果实和枝叶全部剪掉，只留下主枝，然后把剪秃的辣椒移栽到花盆里，放到室内温暖的地方，如果辣椒植株没有被冻死，它的茎杆就会木质化，它会继续生长，而且抗病能力、抗寒能力都会大大提高，第二年它又可以开花结辣椒了，种一次吃多年，真的是太值了！ 辣椒属于药食同源的蔬菜，具有开胃消食、抗菌、发汗、解表等功效，特别适合食欲不振、脾胃虚寒、寒湿郁滞等人群食用。如果管理得当的话，辣椒产量高，家里种上几棵，真的就有源源不断的辣椒吃了。 家里种辣椒的朋友，可不要天一冷就把秧子拔着扔掉了，试一试辣椒多年生小妙招吧，让同一棵秧子，长更多的辣椒~~ |
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