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汉草养生  本文字数：905 阅读时间：3分钟 感谢您抽出  .  .  来阅读本文 百合味甘、性微寒，具有养阴润肺、养心安神、凉血清热和美容养颜等功效，是著名的保健食品和民间中药。百合，因其数十片肉质鳞叶抱合成球形，状似莲花而得名百合。从中医的角度看，百合味甘微苦性微寒，是凉血清热、滋阴润燥、健胃理脾的滋补之品。 百合的功效与作用 润肺止咳 百合甘凉清润，主入肺心，能清肺润燥止咳，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用，鲜百合含黏液质，有镇静止咳作用，适用于肺结核、咳嗽、咯血等症。 宁心安神 百合入心经，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症。 美容养颜 百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。 增强免疫力 百合多糖能够抗氧化，提高免疫力，百合在体内能促进和增强单核细胞系统的吞噬功能，提高人体的免疫力。 百合怎么吃最有营养 百合莲子银耳汤 材料：百合30克，莲米15克，银耳10克，冰糖适量。 做法：将莲子、银耳发开，与百合、冰糖同放锅中，加清水适量煮至汤浓即成。 功效：滋阴润肺 百合枣仁汤鲜 材料：百合50克，生熟枣仁各15克。 做法：将百合用清水泡一夜，取生熟枣仁水煎取汁，纳入百合煮熟，连汤食下。 百合银耳粥 材料：百合30克，粳米60克，银耳30克 做法：把材料洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。 功效：滋阴润肺 百合鸡蛋羹 做法：鸡蛋两个，加适量清水打散，放入百合3-5克（如果是干百合需要提前浸泡），上锅蒸成蛋羹即可食用。 功效：滋阴养颜 百合不适宜人群 1、风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食 2、对百合过敏的人不宜吃百合 END 温馨提示：本文仅供参考，中医讲究辨证施治，因个人体质不同，用药需谨慎，请在医生的指导下用药。 本文由汉草养生整理自网络，无法核实原作者，如涉及侵权，请联系后台，谢谢合作。
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