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这一生，跟你吃饭的人很多，为你做饭的人很少。如果在你的生命里有那么一个或者几个喜欢给你做饭的人，我想说，你真的很幸运哦！ 提起这个，我首先想到的便是我的爸妈与姑妈；再接着推，那便是我的公婆啦！要知道，吃饭很简单，而做饭就不是那么容易的了；做一顿饭不难，可一直做饭就一定会耗费他们大量的精力。可他们却愿意将精力花在做饭这件事儿上，足以见得你在他们心中的分量。 要知道，做饭是从进菜场的那一刻就开始的。你喜欢吃什么菜啦？今天有什么菜比较新鲜啦？出门在外的你有多久没有吃过家乡的味道啦？你还想吃什么啦？凡此种种，一定是在家的父母想得最多的。接着他们会按照你说出来的菜单快马加鞭地去菜场买到，因为准备更是需要时间的。 我的爸妈便是如此。每次回家前，我都会提前与父母说好。因为他们也在工作，不提前说家里就没人，那我也就没有回家的必要喽😂接着就是父母糖衣炮弹似的提问：你想吃什么？→随便，多点青菜就行。→工作那么辛苦，怎么只能吃青菜？→那猪蹄吧！→还有没有？我买些鸡爪、卤菜之类的啊？→行，爸妈自己看着办。→我再熬点排骨汤，回来喝。→不想喝汤。→那就买水果吧！买哈密瓜行吗？…… 等回到家后，我只用洗下手，就可以享受饕餮大餐啦！而在此之前，老妈可能来回走了一小时才从菜场挑选好各种菜，老爸可能在厨房里准备了两小时才配好葱蒜姜与各种菜式。对此，我十分感激——世上最幸福的事情之一莫过于吃到父母用心做出来的家常菜！由此也延伸出了那句“父母在，不远游”的话来。也正是这句话，工作这些年来，我基本上都是一两个月就回家一次，让爸妈看看我。 或许正是因为点点滴滴的爱就藏在这些父母用心准备的菜里，才有了“常回家看看”的呼唤。父母之爱，即使不是给你最多的，也一定是给你最深的——他们想你之所想，急你之所急，只希望你能过得更好。 做饭，不仅仅只是做饭，它更是一种艺术的创造，一种对生活的热爱。 现在的工作比较忙碌，早起五点半，最早的晚归是十九点，可即便如此，我还是想抽着空儿做上几顿饭。不知不觉里，做饭已成为我工作之余的最大乐趣了。大抵“人间烟火气，最抚凡人心”就是这个理儿。 每周做的饭，我都不带重样，都是要精心准备的。这边去菜场不方便，得亏有了兴盛优选，能让我提前一天买好菜，第二天晚上就可以做了。在此之前，我的心情是愉悦的，仅仅是为了第二天能做饭。 拿回菜后，先煮好饭，接着就是准备。我最喜欢在菜里加入香菜、大蒜与蒜头，所以准备的时间比较长。待调好香菜料后，洗上青椒、小白菜之类，切好瘦肉之后还要调味。若是火锅，准备的菜品更多，时间当然更长喽！ 别看这些简简单单的菜品，它们亦是艺术品的创造者本身哦！每次看到自己的成果，即使做得没有预想中的好，我也十分开心——下次可以再尝试一次啦！ 总体说来，做饭虽是个麻烦的事儿，但它最大的快乐就是与人分享自己的成果，那人脸上的笑。若你身边有喜欢给你做饭的人，一定要珍惜哦😊 |
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