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百草篇——绞股蓝属几种

 王挺军 2021-11-18

在前面一篇《绞股蓝与乌蔹莓》文中,主要讲述了绞股蓝与其伪品乌蔹莓两者之间的区别,引发业内诸多同仁的议论,有议论总是好事嘛,至少说明已引起了大家的重视。本篇本人再讲述一下江浙一带有分布的绞股蓝属的几个种类,除了常见的绞股蓝,还有喙果绞股蓝、白脉绞股蓝、光叶绞股蓝等,后三者较为少见。

葫芦科绞股蓝属,按果型的不同可分为绞股蓝亚属、喙果藤亚属,在我国共有112变种,产陕西南部和长江以南广大地区,以西南地区最多。在《浙江植物志》中,仅收载绞股蓝、喙果绞股蓝这两种,但据本人的野外考察,浙西地区尚有白脉绞股蓝Gynostemma pallidinerve、光叶绞股蓝的少量分布,另有部分疑似长梗绞股蓝。

一、药用品种绞股蓝:

绞股蓝始载于明代《救荒本草》,目前为非药典品种,在南方多省的炮规中有收载,如《浙江省中药炮制规范》收录的植物来源为绞股蓝Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino,《上海市中药炮制规范》收录的植物来源为绞股蓝和长梗绞股蓝Gynostemma longipes

葫芦科绞股蓝属植物绞股蓝Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino,多年生攀缘草本,又名七叶胆、小苦药。茎细长,有棱。卷须生于叶腋,纤细,呈弹簧状,卷须基部常被短柔毛。叶为鸟足状复叶,小叶57;叶柄长37厘米,被短柔毛或无毛;小叶片椭圆状披针形至卵形,边缘具波状齿或圆齿状牙齿,上面深绿色,背面淡绿色,两面均疏被短硬毛,侧脉上面平坦,背面凸起,细脉网状。花序圆锥状;花冠5裂。

浆果球形,成熟时黑色,内含倒垂种子2粒。种子卵状心形,径约4毫米,灰褐色或深褐色,顶端钝,基部心形,压扁,两面具乳突状凸起。气微,味苦、淡或甘。花期311月,果期412月。通常分布于长江以南各省区,生于海拔1003200的山谷密林中、山坡疏林下或灌丛中。

绞股蓝在《浙江省中药炮制规范》以地上部分入药,在《中华本草》以全草入药,具有清热解毒、止咳化痰、镇静、安眠、降血脂等功效。

据研究证实,绞股蓝含83种皂苷成份,合称为绞股蓝总皂苷,其中有6种如绞股蓝皂苷等即为人参皂苷Rb1Rb3RdF2Rg3和人参皂苷元K,且总苷含量是高丽参的3倍。其余77种单体皂苷均为人参皂苷的异构体,这些异构体在人参植物中尚未发现。

故,绞股蓝素有南方人参的美称,其活性成份具有降血脂、降血糖、抗肿瘤、抗衰老、保护肝脏及增强肌体免疫功能等作用,能安神养性、提高免疫力、增强体力。

二、喙果绞股蓝:

喙果绞股蓝的分布范围较窄,主要分布于江苏宜兴,以及杭州的超山、玉皇山、龙井附近。本人前些年曾多次去超山采摘绞股蓝,晒干泡茶喝,有一股淡淡的清香味。直至后来秋季上山时发现它的果子特异,才知为喙果绞股蓝Gynostemma yixingense

喙果绞股蓝属于喙果藤亚属植物,多年生攀援草本,长达10米,形态与绞股蓝相似,叶型略小,而果子特征有明显差异。蒴果钟形,中部具宿存花被片,顶端略平截,具长达5mm的长喙3枚,成熟后沿腹缝线开裂。种子阔心形,长3mm,宽4mm,种脐端钝,另端圆形、微凹。花期89月,果期910月。

三、光叶绞股蓝:

2019年初夏,在临安湍口的山地里转悠时,钻入一处皂荚树林里,发现几丛三叶绞股蓝。3小叶,叶型偏大,两面略有光泽,令人印象深刻。

三叶绞股蓝又名光叶绞股蓝Gynostemma laxum (Wall.) Cogn.,为绞股蓝亚属攀援草本。叶纸质,鸟足状,具小叶3枚,叶柄具纵条纹,无毛;中央小叶片长圆状披针形,有时稍带菱形,长510cm,宽24cm,先端急尖或短渐尖,基部阔楔形,侧生小叶卵形,较小,稍不对称,边缘具浅波状阔钝齿,两面光滑;小叶柄长 27mm,无毛或有时被短柔毛。花冠裂片狭披针形,无毛,全缘果较大810mm种子阔卵形径约4mm。花期8月,果期89月。

据《中国植物志》,光叶绞股蓝分布于广东(海南岛)、广西和云南东南部,生于中海拔地区的沟谷密林或石灰山混交林中。浙江或为初次发现。

四、白脉绞股蓝及其它:

2007年仲秋,在浙江开化钱江源,发现几丛与众不同的绞股蓝,叶面中间的叶脉均为白色,令人称奇。

在现存的浙江植物资料中,未见绞股蓝属植物有叶脉白色之描述,便以为白脉乃叶型变异而已。后来,才查知为白脉绞股蓝,在有关安徽的植物文献中有记录,曾被认定为安徽特有种

葫芦科绞股蓝属(绞股蓝亚属)植物白脉绞股蓝G. pallidinerve Z. Zhang,仅在浙江、安徽、江西等交界处山区有分布,为较稀有物种。安徽南部,是我国绞股蓝属植物的重要分布和分化中心之一。开化的钱江源与婺源交界,而江西婺源属于古徽州。

白脉绞股蓝的叶面多柔毛,雄性植株叶较大,雌性植株叶稍小,叶脉均明显发白。

《中国植物志》未列出单独的白脉绞股蓝,但在《中国生物物种名录》(2017)、安徽农学院馆藏标本中,均可见到该物种。

在初冬的奉化雪窦山上,曾发现几丛7小叶的绞股蓝,浆果黄绿色,果柄稍长,疑似长梗绞股蓝Gynostemma longipes,不能确定。

在浙江遇见的这几种绞股蓝属植物,以绞股蓝Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino分布最广,常见的主要伪品为葡萄科的乌蔹莓。若全国为药材资源来说,那么绞股蓝属的长梗绞股蓝在我国西南一带也是相对较多的。

或许,再过些年,对于绞股蓝的伪品问题也会更多地转而关注起其同属植物的,若是,也在意料之中的。

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