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做饭，严格地说是做菜，因为吃饭也大多是吃菜，譬如请人吃饭，不可能仅仅是吃饭吧，而这顿饭给人印象深刻的仍然是菜的味道，所以做饭主要是做菜。 我从来不认为做饭是一件多么困难的事情。小时候，我认为做饭就是剥蒜、剥葱、切蒜、切葱这样的小活，比起学习还是有趣的多。长大后，厨房就成了我的魔术场，蔬菜生鲜进去，美味佳肴出来，不是很不可思议吗？ 好吧！算不上是美味佳肴，但我做的饭确实独特。 刚开始做饭，我从一些简单的饭菜开始。买菜、洗菜、切菜、炒菜这些工序需要用在每一盘菜上，颇为麻烦。往往一两盘菜就需要我一个多小时的折腾。与其如此，还不如外卖来的实在？可是就像有些事情必须亲自经过才能领悟一样，有些味道你也必须亲自来尝，有些乐趣也必须亲自把玩。 下过厨的人应该有这样的体会，心情好时做出来的饭菜鲜美，心情差时做出来的饭菜味道寡薄，究竟是何原因？我觉得就是一个情趣的问题。记得小时候放学回家第一件事就是烧菜做饭，静等父母工作归来立马开吃，每次听到母亲微笑的夸奖，心中便有一种满足感和自豪感，越发兴趣盎然，这应该就是一生中最原始的生活情趣吧。 在我的意识里，生活情趣跟金钱无关，肚子填饱即可，它是一个物质以外精神的享受，清新愉悦。就像我们小时候，谁会去用金钱衡量快乐呢？一只小动物，就能让我们快乐很久，满天繁星就能让我们遐想无限。但是现在，追求酒色财气的欲望，让我们无止境的陷入一种奔走的过程不能停歇。 每个人都应有自己的生活情趣，它可以放松我们紧张的情绪，驱走我们身心的疲惫，享受生活的美好，陶冶高尚的情操，提升我们的人格魅力。当我们面临情感纠葛无法释怀的时候，不妨找些生活中的小情趣，忘掉那些不快，摆脱苦闷和忧郁，释放压力和羁绊，用情趣改变心情。让自己多一点高尚美好的生活情趣，少一些庸俗无聊的虚度时光。 图文无关，文章配图来源：拍摄作者 授权发布。 编辑:夏鸥；校对:林诗晴； 策划:阿帆；责编:柳馨梦； 投稿邮箱：790417844@qq.com 延伸阅读 作者简介
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