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从云南进入西藏的第一处温柔驿站,头枕澜沧江入眠,开启绝美风景的隐秘大门!

 闲之寻味 2021-11-19

芒康,藏语意为“善妙之地”,位于西藏自治区东南部,滇、川、藏三省区交汇处,东与四川巴塘县隔江相望,南与云南德钦县山水相连。

自古以来,芒康就是 西藏的东南大门 ,是 茶马古道在西藏的第一站 。这里是一片充满神奇和灵性的净土,把神山圣湖、珍稀动植物、宗教圣地、旖旎风光纳入怀抱,衍生出让世界惊叹的 盐井文化 。

从芒康出发,沿214国道一路向南跋涉在昔日的茶马古道上,一片千年盐田就隐藏在这滇藏交界处的深谷里。

层层的盐田依山搭建,气势雄伟,澜沧江汹涌奔腾,盐田倒映着山峦云天,这里就是盐井人的天地。

盐民们沿着祖先的足迹,在崎岖险峻的峭壁峡谷辛勤劳作已经有 1300多年的历史 ,创造着世界上独一无二的风景。

每次盐田灌满卤水,再经过3到5天的自然蒸发、日头暴晒和江风吹拂,析出盐分,结晶出白色的盐粒,即为“藏巴盐”了。

用圆木柱支撑起的盐棚,经年累月的使用后,盐水渗透过木料, 在下面垂挂出一条条晶体,阳光下璀璨生辉,像挂满了冰凌花。

每年三月到五月,澜沧江两岸桃花陆续开放的时候,加达村的女人们从江边盐井里汲取卤水,一桶桶背上来,倒入自家的红土盐田,晒制出整个西藏最好的“ 桃花盐 ”。

除了古盐田景区的人文景观之外,从芒康县城所在地嘎托镇前往古盐田景区将翻越海拔4484米的 红拉山 ,这里有珍贵的 滇金丝猴 。

山脚下四季如春,山腰林海莽莽。而在山坳处,则可远眺达海拔6434米的达美拥雪山,同时这座山峰也是“梅里雪山”的第三女儿

从德钦到芒康,从芒康到八宿,都是滇藏线上高差极大也极险隘的路段。芒康的东西部都是连绵雪山,风景壮美但不适合人居住。

2019年,在进藏第一村——芒康如美镇如美村,海拔2600米的河谷台地上,松赞如美山居盛大开业,就如同澜沧江边的沙坝绿洲一般,是给予路途劳顿的旅客无限慰藉与关照的温柔驿站。

▲ 小肆拍摄

▲ 小肆拍摄

松赞如美山居整个建筑以“退台”形式与自然场地紧密结合,北边毗邻竹卡村落,南边是广阔的农田,视野开阔,气候适宜。

酒店为三层的木石建筑,两侧有突出的翼楼,主楼朝向澜沧江,景观面全面打开,确保每一间客房都能俯瞰奔腾的澜沧江,近处可观碧绿的梯田。

院中的水池边,盛开着一丛丛三角梅,阳光照进池底,化作圆石上的清凉水纹。

芒康是茶马古道的重要驿站,在大堂会看到精美的马垫藏毯。

酒店选用绿、黄、白、孔雀蓝等亮丽颜色,与窗外天空、雪山、河流、田地的颜色相呼应。

餐厅分为室内区和室外区,室内有50个餐位,室外30个餐位,在雄浑的澜沧江边用餐会是非常难忘的体验。

得益于良好的地理和交通条件,西藏、云南、四川的优质食材在芒康交汇。如美山居的厨房,极好地照顾到不同食材天然美味的混搭口感,在菜品的摆盘设计中也投入更多巧思,力图带给人们一场从味蕾到五脏,惊艳又温暖的飨宴。

在这里,一年四季都可以品尝到邦达草原上优质牧场专供的新鲜牦牛肉及酥油,以及干热河谷里香气浓郁的应季水果蔬菜。

客房为全包木结构,窗边青绿色窗帘为房间增添一份柔美,站在江南秀丽气质的木窗边凭栏远眺,只见江水激荡,山峦起伏。

打卡芒康千年盐田邂逅日照金山圣景 ,零距离接触小众冰川, 夜游“月光之城” ,聆听在地藏乐感受万千自然

香格里拉的月光之城

迪庆藏族自治州是云南省的8个自治州之一,香格里拉是其首府,藏语意为“心中之日月”。香格里拉真正成为一个地名是2001年的事,它是国外名著《消失的地平线》中描述的秘境,被称作“离天堂最近的地方”。

在这片土地上,有神圣绝美的雪山,森林环绕的宁静湖泊,蓝天白云下成群的牛羊,净如明镜的天空、金碧辉煌的高堂庙宇……一切都像极了世外桃源的模样。

独克宗古城,藏语意为“月光城”和“建在石头上的城堡”。千年以前,它是茶马古道的枢纽重镇,如今成为了中国保存得最好,最大的藏族民居,历来都是香格里拉的文化中心。

2014年一场大火把这里损毁大半,现在看到的很多建筑物是修复过的,以另一种方式重塑了独克宗。

如今的独克宗气势恢宏,不仅建筑上精致绝伦,还坐拥着世界上最大的转经筒,有五层楼那么高,需要多人共同合作才能转动它。

如果你想要转动这个“巨型转经筒”,记得一定要从左至右顺时针转单数圈,通常来说都是转三圈,就可以为家人朋友祈福,每转一圈相当于念经124万遍。看看转经筒周围的地板被磨到泛亮,你就知道每天有多少人来到这里了。

走过清幽的石板路,抚过斑驳的白石墙,穿过蕴含藏文化精髓的独克宗花巷……在这座浴火重生的月光古城,1,300多年的历史仿佛茶马古道上的驼铃,至今仍清晰可辨。

夜游独克宗古城,探秘古城内一处隐秘的休闲之所,这是一座有400多年历史的老屋,这里游客稀少,却有着极为美妙的藏乐,小店的主人擅长演绎藏族原生态民间小调,时而高亢时而低沉的吟唱中让人彻底放松。

迪庆月光城英迪格酒店,酒店坐落于独克宗古城之制高点,毗邻214国道,

酒店的设计灵感来自香格里拉的历史文脉,于建筑间勾勒了一座藏地“月光城”。

酒店内随处可见当地风格的艺术品与装饰,充满浓郁的藏地人文气息。

99间客房,大部分客房可全方位俯瞰古城全貌、龟山公园和高原山景。

你还可以在酒店的盛筵全日餐厅和特设的观景露台纵览古城全景,将大佛寺及转经筒的圣地美景逐一呈现。

传承千年的尼西黑陶

地大物博的香格里拉,是充满着众人祝福与希冀的“世外桃源”,得天地之灵气,储大山之势能,这里也是滋养着各种珍贵食材的宝藏之地。

纪录片《舌尖上的中国》第一季第五集“厨房的秘密”里,就说到了香格里拉尼西乡的土鸡。

尼西鸡,云南三大名鸡之一,自小就生长在青山绿水、山野河谷间,抬头见雪山,低头饮甘泉,以牧草和昆虫为主食,由于是放养,加上高原气候,因此造就了尼西鸡娇小的身材。

尼西鸡还是中国飞行距离最远的鸡,俗称尼西“飞”鸡,日出进山,日落回巢,每天爬山、上树,运动量惊人,练就一身矫健的肌肉,味道自然与众不同。

但想把这尼西鸡做得好吃,一定要用尼西黑陶土锅来炖。作为水和火之间的媒介,它将温度传给食材,让美味释放出来。看似简单的沸腾下,蕴藏着尼西人厨房的秘密。

从云南迪庆藏族自治州香格里拉县城向德钦县方向驱车35公里,在群山和低矮的灌木林中,安静地坐落着一个宛如世外桃源的小村子——汤堆。在这里不仅保留着古朴的藏族民风和尼西情舞,还传承着有两千多年历史的民间黑陶制作工艺

尼西黑陶的黑,黑得纯净,一如藏民心中的信仰,以及香格里拉的天空、气息、雪山……制陶就像诵经,心无旁骛地拍、打、切、削着陶泥,而器物则在如此宁静的过程中渐渐成型。

尼西黑陶的魅力在于其着黝黑厚重的原始美,朴素、简练生动、充满韵律感,“黑如漆、亮如镜”,更在于它怀抱里流淌出的香飘四溢的酥油茶、烹制出的各种鲜味美食,以及默默无声哺育着当地人的这片土地。

跟随尼西汤堆村非遗传承人,静心学习制作一件黑陶器皿,再细细品尝尼西土锅鸡这道原生态美味。

邂逅冬日的纳帕海

听过“冬虫夏草”,那你可听说过“冬海夏原”吗?在香格里拉就有一处秘境,冬天是“海”,夏天是草原,一年四季都是免门票进入的。倘若来对时间,还能遇见“最美的水上公路”!

纳帕海,藏语叫做“纳帕措”,意为“森林背后的湖”。这是一处典型的季节性湖泊,总面积达31.25平方公里,我们将乘车环湖游览。

夏末秋初逐渐进入纳帕海的丰水期,雨水频降,冬季有雪,这时候的纳帕海进入肆意漫涨的季节,广阔的水域面积令冬季的纳帕海成为高原草甸上的“大海”。

冬季,从来都是纳帕海最热闹的季节。每年的11月至来年4月,会有近四万只候鸟前来过冬。

黑颈鹤、黄鸭、斑头雁……这些国家级的保护鸟类都是纳帕海上的越冬常客。

春夏来临,雨水渐去,纳帕海迎来了它的枯水期。此时的纳帕海水域面积不断缩减,四周草甸渐露,这时的纳帕海,人们称作依拉草原,是香格里拉最大的春季牧场。

打卡“长江第一湾”。澜沧江、怒江汇入长江形成“三江并流”的壮丽景观,到了香格里拉县的沙松碧村,突然来了个100多度的急转弯,形成了罕见的"U"形大弯,壮观无比。

滇藏公路沿线上著名的飞来寺,最初建于明万历四十二年(公元1614年),距今已近407年的历史。传说建寺时选址原定在现址两公里以外的地方,动工前一晚却发现柱梁已经离奇地在现址按规格竖好,于是遵照“神意”把寺建成于现址,并因柱梁飞来自立,命为“飞来寺”。

飞来寺观景台是梅里雪山滇藏公路生态走廊里一处不容错过的景点。它正对着梅里雪山的主峰卡瓦博格,也是距梅里雪山最近的一个观景台,可以观赏最完整的高山峡谷地貌,是观赏梅里雪山必到的旅行打卡地。

德钦高山别庄,恰好坐落于梅里雪山最佳观景台飞来寺畔,正对梅里雪山主峰卡瓦格博峰。大部分房间都拥有大幅观景窗及私人露台,只需要推开阳台就可以观赏梅里雪山。

零距离接触小众冰川

然乌湖在藏语中意思是“山羊奶一样的湖”,素有“西天瑶池”之称。其湖水呈乳白色,所以然乌湖又名羊奶湖,位于西藏自治区昌都市八宿县然乌乡,是雅鲁藏布江支流帕隆藏布的主要源头。

这个海拔3807米的高原湖泊,拥有绝美的雪山倒影,仿佛是瑞士阿尔卑斯山的雪峰、冰川和九寨沟溪水的结合体。

然乌湖的湖边是一大片碧草如茵的草甸,和着碧蓝的湖水、白雪皑皑的雪峰,景色如诗如画。狭长的阿木错湖向西蜿蜒十余千米逐渐收缩成一道河谷,随季节的不同,河水也呈现出或碧蓝或青绿等数种颜色。

冬季,冰蚀湖会结出厚厚的冰层,冰层最牢固时人们可以直接从湖面走近冰川。每当冰雪融化时,雪水便注入湖中,使然乌湖经常保有丰富的水源。

然乌到波密这片范围号称“冰川之乡”,密布的冰川与山脉你侬我侬,其中一个就是神秘的仁龙巴冰川。冰舌末端海拔4560m,长数公里,后面高耸着巍峨的雪山,这里是为地球上少有的中低纬度海洋性现代山岳冰川。

与声名在外的“来古冰川”及“米堆冰川”不同,“仁龙巴冰川”宛如一处未开垦的处女地。这里至今仍保存着原始状态,藏在深山鲜为外人所知,下公路,坐藏民拖拉机,徒步,然后便到了冰川。

来古冰川末端有两个大冰川湖阻挡去路,令人望而生畏只能远观,而仁龙巴冰川长长的冰舌像滑滑梯一样从雪线上延伸至谷底,就像捧着洁白哈达的双手,热情招呼你上去玩耍。

走上冰川来次零距离接触,还可以顺手捡几块碎冰保存在保温杯里,晚上在酒店就可以像芝华士经典广告“阿拉斯加冰钓”篇里的男人那样,享用冰川威士忌了。

徒步百年岗云杉林

冬天,是一年中到波密看雪景最好的时候,莽莽森林之上,连片的云杉林装扮得如同圣诞树。

这个季节,大江、高山、峡谷、湖泊、村庄……统统变得明净纯粹,仿佛回归到这大地精华的原初模样。

作为世界第三大峡谷,帕隆藏布大峡谷形态十分完整,不仅江峡陡峭,而且许多地段岩石直立近乎90度道路,峡谷内江水湍急,险滩比接,迭水和瀑布随处可见,两原始森林密布,景观十分迷人,仿若穿越在现实和虚幻之间。

波密县扎木镇以西22公里,有一片森林覆盖率61%以上的原始森林,这里山高树密,古木参天,珍稀野生动物活动频繁,各种名贵中药材蕴藏丰富。这就是被《中国国家地理》评为中国最美十大森林之一的 岗云杉林 。

穿行在遮天蔽日的岗云杉林中,走过映衬在雪山和草甸间的草湖,高大密集的杉树林满足你关于魔幻森林的想象。

这里的树木树龄普遍超过300年,有些云杉树干直径可以达到2.5米。在林中静坐,可以感受自然的声音和气息。

在波密,了解波密的藏纸制作传统工艺和流程,并亲手制作藏纸、印隆达,收获专属的旅行纪念。

藏地小瑞士

乘车沿G318公路,穿行在帕隆藏布大峡谷,前往鲁朗。这堪称是川藏公路最美的一段路,沿途林木葱郁湖畔是茂密的原始森林,碧蓝的湖水森林倒映、清澈见底;雪山、湖泊、农田村寨一幅幅绝色美景应接不暇,令人陶醉。

这里的南迦巴瓦峰地处横断山脉、喜马拉雅山脉、念青唐古拉山脉的交会处,是中国西藏林芝地区最高的山,海拔7782米。

南迦巴瓦曾被《中国国家地理》杂志评为“中国最美十大名山”第一名,藏族长篇史诗《格萨尔王传》形容南迦巴瓦峰状若“长矛直刺苍穹”。

冬日晴朗的天空下,皑皑白雪覆盖山巅,即便是“十人九不遇”的南迦巴瓦峰,也能轻易得见真容。

被称为“藏地小瑞士”的鲁朗小镇,享有“318最美小镇”的美名。在海拔3700米高原上,民居修建在这山环水复的天上森林,形成一片人与自然和谐与共的优美山居图。

到了冬季,雪后的鲁朗小镇又是另一番动人景象,如同童话世界般美丽纯净。

扎西岗村 位于林芝市鲁朗镇的高山牧场上,相传文成公主途经此地,着迷于这仙境般的风光,为其取名“扎西岗”,意为“吉祥坡”。

冬天下雪的时候一定要去扎西岗村走走吧。像个当地人一样,慢悠悠的,从村落的东头走到西头。

朝圣日光之城

西藏是神圣古老的精神原乡,它离天空最近,离众神最近, “一生必去一次西藏” ,是每一位信徒深入骨髓血液的执念。

不论以哪一种方式进藏,大部分人都会到达藏族同胞朝圣的终点——拉萨。在这个地球上,能被称作圣城的没有多少,而拉萨就是其中一个。这座老城历经风雨,如同一位默默转动手摇转经筒的老人,依凭着佛法,静默容纳着世间人事变换。

拉萨,别称 日光城 ,是西藏自治区首府,这里海拔3650米,全年多晴朗天气,降雨稀少。冬日拉萨的平均气温比北京还高5-10℃,高海拔的充沛阳光,让这座“日光之城”温暖如春,而且湿度不大,没有南方城市的阴冷,更没有北方城市的严寒。

每年冬季,农忙结束的各地藏民们都会揣着一年到头的“余钱”去拉萨朝圣。你会遇见来自四面八方的藏族同胞,或转经筒、或三步一叩拜、或口念六字真言……这时的拉萨安静祥和,无关游客,只关乎信仰。

布达拉宫,是世界上海拔最高、最雄伟的宫殿,始建于公元7世纪,被称为“世界屋脊明珠”,是拉萨乃至青藏高原的标志,也是西藏曾经的政权中心。红白相间的城墙上,巍峨的金顶在蓝天白云的映衬下格外迷人。

这里本身就是一座文化艺术的博物馆,总面积3,500多平方米的壁画遍布大小各殿,寝宫、廊道门庭,无限衍伸着藏文化的灿烂与藏传佛教的奥义。

“先有大昭寺,后有拉萨城”,公元7世纪起,围绕着大昭寺和小昭寺周围先后建立起大量的民居和旅店,形成了以大小昭寺为中心的原视城区雏形,后来松赞干布才在红山上修筑了布达拉宫。

大昭寺始建于七世纪吐蕃王朝的鼎盛时期,据传说是为了供奉释迦牟尼八岁等身像而建,这座佛像据传是尼泊尔尺尊公主远嫁当时的吐蕃赞普松赞干布而带来的嫁妆。

不过现在大昭寺内供奉的是唐朝文成公主带去的释迦牟尼十二岁等身像,而八岁等身像于八世纪被转供奉在小昭寺。

环大昭寺内中心的释迦牟尼佛殿一圈称为“囊廓”,环大昭寺外墙一圈称为“八廓”,大昭寺外辐射出的街道叫“八廓街” , 即八角街。

八廓街是拉萨著名的转经道和商业中心,距今已有1,300多年的历史,街道由手工打磨的石块铺成,旁边保留有老式藏房建筑,较完整地保存了古城的传统面貌和居住方式。

在西藏旅行,除了感受自然风光和历史风俗之外,厚重的藏族文化也值得细细品读,比如世界非物质文化遗产“唐卡”,因为在藏民看来,绘制唐卡也是一种修行。

唐卡是藏族文化中一种独具特色的绘画艺术形式,是用彩缎装裱后悬挂供奉的宗教卷轴画,被誉为 “中国民族绘画艺术的珍品” 。其题材涉及藏族的历史、政治、社会生活等领域,几乎每家寺院及藏族人家皆有收藏,而且很多藏民从小便学习绘制唐卡。

体验唐卡绘画 ,用珍贵矿物研磨出的颜料上色,天然毫笔勾勒,亲手在布幔绘制一幅属于自己的唐卡。

拉萨瑞吉度假酒店,步行至大昭寺仅需10分钟,车行至布达拉宫仅需8分钟,其时尚精美的建筑设计将西藏文化景观中的传统与瑞吉特色奢华服务完美地融为一体。

拉萨瑞吉酒店的建筑、室内和景观设计由设计大师 Jean-Michel Gathy 一手操办,设计灵感源自于附近举世闻名的色拉寺,他说:“色拉寺美丽、传奇、生动,是我一直想要诠释的西藏文化。”

酒店大堂简直就是一个美术馆。法国艺术家 Christian De Labaudere 在一幕墙的画布上绘以布达拉宫为主题的作品。墙上挂着多幅陈丹青于1980年代初创作的西藏组画,还有世界著名华人雕塑家朱铭的太极系列。

设计师采用了不少藏式元素和色彩,巧妙地将其中过于繁杂的元素提炼出来。比如客房顶上的祥云、大堂壁画上一些金光闪烁的点缀物,都将藏式的缤纷热闹化为低调的奢华感。

为了让客人睡得安稳,酒店还特别配制了巨大的氧气筒,以缓解因高原反应所带来的不适,如此贴心的细节在雪域高原显得分外温暖。

拉萨瑞吉酒店还有着世界上独一无二的 金色能量泳池 ,整个泳池底部由金箔小马赛克铺成,畅游于此仿如置身黄金海洋。

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