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2013.4.1星期一 粥，馒头，鸡蛋，茄子肉末，酱萝卜。粥是剩米饭的华丽转身，要点是加微量小苏打。茄子要先干煸再放油，就避免茄子吸油了。鸡蛋煮五分钟最容易消化。你记住了吗？ 一个人凑合的晚饭:青椒鸡蛋黄豆酱拌饭。 2013.4.2 早餐:黑米薏米豆子粥，加薏米绿豆去湿，加黄豆黑豆黑米补中。蛋煎馒头片，炒春笋，春天多吃笋方不负上天的馈赠！今天你吃早饭了吗？ 昨晚折腾的五香肉皮冻:肉皮若干泡半个小时水后刮油。凉水入锅煮十分钟，继续刮油。凉水加姜入锅煮十分钟，再刮油！用碱粉热水洗干净，切细丝，加桂皮大料香叶姜料酒，入冷水锅煮两个小时。冷却凝固即可！ 阳光名邸饭店的这个榴莲酥造型好玩吧？好像是冰河世纪里面的那个松树塔？馅心榴莲甜度刚好，外皮酥脆。这个难度太大了，估计学不来了！ 崇拜自己！第一次做肉皮冻竟然如此成功！他们又不回家吃饭，我一个人偷偷的狂补胶原蛋白，不带他们了！ 2013.4.3 早餐:女生权利！老弟昨晚预约的大米粥，老公早晨起来炒的番茄鸡蛋和土豆丝。我做的馒头夹，平底锅无油煎酥。明天放假啦！ 妈妈评论：怎么什么东西让你们一做就有食欲感呢! 老弟今天回家做饭了。香椿黄瓜鸡蛋，菜花胡萝卜肉片。 小零食:芝麻蛋卷！忘记用细筷子卷了，直接顺手拿起了擀面杖，卷的太粗了！不过还挺脆香哦(⊙o⊙)哦 2013.4.4 早餐：白米粥，千层发面肉饼。在杭金衢高速蜗速的前进中。。。 堵车玩自拍哦(⊙o⊙)三个眼镜儿 晴空万里！穿多了！好热。。 诸暨堵车，从高速下来，途径一个叫次坞的地方。被牌子吸引下车，猜猜是啥？ 朱元璋吃不厌的次坞手打面！味道很鲜美，很硬实，干面打出来的! 2013.4.5 4月5早餐:婶子家自己种的新鲜黑米熬制的粥，自家小麦鸡蛋做的鸡蛋饼！ 五十年木质老房子，300多平，很接地气。全黑那张是夜晚的星空，满天繁星可惜手机拍不出来！也找到了北斗七星，终于可以好好的仰望星空了！ 老公老家叔婶准备的丰盛晚餐:毛竹笋雪菜炖野猪肉块，春笋炒野生黄鳝段，天赐苦菜，自制五香腊肠，白切牛肉，再来一碗纯正的自酿黄酒！ 在老公老家叔婶的八仙桌上享用的丰盛晚餐:毛竹笋雪菜炖野猪肉块，春笋炒野生黄鳝段，天赐苦菜，自制五香腊肠，白切牛肉，再来一碗纯正的自酿黄酒！ 对了，还有一碗专门为我们俩准备的酱汁荷包蛋！吃撑了啊。。。。 去扫墓之后，小妹妹带我们一起去山里玩，吃映山红，探笋林，采艾草，摘桑叶，捡松针，在深山里呼吸吐纳，打打八段锦，听他们哥俩讲童年的趣事。着实放松惬意的一天！ 小妹在门口玩指甲玩了半天，小朋友几个玩藏猫猫，开心的不得了。村里生活真简单快乐 村里信号差，房间里没信号！发出去的信息都有点滞后滞后啊！ 爬山回来胃口大开:婶子做的清蒸香鱼，红烧小黄鱼，酱烧茄子，炒菜心片等菜，基本被吃光了！ 2013.4.6 4月6早餐:黑米粥，煎馄饨，野葱鸡蛋豆腐和雪菜肉豆腐的都非常鲜美呢(⊙o⊙) 小妹和婶子配合默契，一会功夫做了半簸箕的馄饨，有雪菜豆腐和野葱豆腐。野葱的味道很正，开春头一茬! 下午返程。诸暨服务区的王大妈麦饼，十元一个。面皮有点干。不如本人烙的馅饼！ 送小妹回松江，发现一个叫左厨的店，甄嬛味儿招牌，手写清秀黑板菜谱，室内装潢低调精致，点了两个木桶饭，味道还挺不错的！吃饱回家啦！ 2013.4.7 4月7日早餐:老公做的番茄蛋汤，配上从他老家西腊坞带回来的特色馒头，整个煎一下，外酥内软，麦香十足。一人吃两个轻松。 无比受打击！在广兰路换个入口进站竟然坐反了地铁，一下到了海天三路感觉和平时地下的光亮度不同才睁开眼反应过来，本是七点出门以为起大早当模范，结果赶晚集糗大了！！ 广兰路进，一个小时后广兰路出来也要花钱啊？地铁卡扣了三元！这一大早上折腾的！又费工又费钱！ 冰箱里还有一包酸菜，炖了汤骨给老公开胃口。老弟打球还没有回来，不过有锅仔确实方便，可以边吃边等边加热，也不会凉的。 2013.4.8 4月8早餐:小麦胚芽枸杞黄豆浆，煎馒头片，炒菜心。其实还有个馅饼。 【问：最近有人told，天气不太cold。不愿棉衣hold，是否过于bold？答：不愿提前old，别让自己cold！后悔药无处sold，春捂秋冻是gold。】转 晚餐：有汤有菜，有肉有饭。老弟出品^O^ 酸菜番茄锅汤，炒菜心，菜花腊肉土豆茄子杂炖锅仔！ 2013.4.9 4月9日早餐:山药红枣黄豆粥，豆浆，豆渣鸡蛋饼。从五点多就起来洗澡做饭折腾的人必须让吃饭的人也折腾。先喝豆浆还是先喝粥呢？ 买了变蛋～ 2013.4.10 4月10日早餐:四黑粥【黑米黑糯米黑豆黑芝麻】，五香油饼，土豆丝炒白菜丝。饼烙的很成功，白菜炒土豆是东北常用做法，口感层次好，增加一种营养。 老爸在准备酸菜。正宗地道的东北酸菜12号从黑龙江新鲜抵沪，有馋嘴的童鞋可以私信预定？ 2013.4.12 4月12早餐:一早晨就吃拌饭会不会太折腾？炒了一个黄瓜鸡蛋，一个圆葱肉丝，加点黄豆酱拌饭，配一个枸杞酒酿蛋花汤。老公全吃掉了。今天在家大扫除迎接爸妈访沪[愉快] 酒酿还差三个小时就被我拿出来煮了！[色]爱吃自己做的酒酿！ 爸妈来上海了！我们三个一起去接机！看他们笑得多开心！ 2013.4.13 4月12早餐:黑米粥，牛肉饺子，东北卧鸡蛋，扒猪蹄，土豆片青椒腊肠！还有个咸菜叫不留个。这是早餐吗？哈哈哈！ 今天带他们去我们小区转转拍照片，远观别墅区，又去万达逛街吃零食看电影[得意]，老爸进场没多久就睡着了，但竟然散场时能讲出故事情节，佩服！一家人能在一起真是太幸福了，千金不换！ 爸妈看《北京爱上西雅图》，都睡着了。。厉害的是，半睡半醒的老爸还能讲出完整剧情和人物！最后还总结一句真言，金钱不等于爱情！ 晚餐：老爸终于出手了:绝对正宗酸菜粉，蒸肘子，东北乱炖土豆块！咱爸可是管过饭店的呀^O^ 2013.4.14 4月14日早餐:大米饭，对，大米饭^O^~哈哈！黄瓜炒鸡蛋，蒸肘子，芹菜炒大肠。 中饭:小米红枣粥，新蒸大馒头，烩肘子，呛拌云丝白菜，木耳肉片。吃饱去打鱼采摘了哦！ 休闲半日游！陪老爸去打鱼，辗转两个场地，老爸兴致极好，竟然下水去拉网。今天风很大，最后挂了十几条鱼！ 老爸把今天抓来的小鱼，加点盐和花椒面腌上，小火煎酥。太好吃了！ 2013.4.15 4月15早餐:大米饭，番茄蛋汤，大头菜青椒肉丝，香鹑土豆块，皮冻。 应该是415晚餐，野鸭土豆块，蒜薹圆葱肉丝，大头菜，东北大酱蘸酱菜。 还敢吃鸭，而且是野的。牛 2013.4.16 4月16晚餐:豆豉鲮鱼油麦菜，豆角炖肉，酸辣土豆丝。 2013.4.17 4月17早餐:荠菜蛋汤，花卷馒头，木耳白菜肉片，干豆角丝肉丝。老爸做菜太好吃了！ 忙碌一天回家吃饭爸妈包的正宗酸菜馅饺子，高汤配的馅，别提多满足了啊！太幸福了^O^ 2013.4.18 老爸说早餐吃的要象皇帝，所以不厌其烦总是做很多好吃的。二米粥，黑芝麻盐，花卷馒头粽子饺子自助选择，番茄炒蛋，西葫芦肉片，蒜薹肉片随意搭配哦！我们都吃的很满足，感慨老爸的用心良苦！其实，小时候我就是这样被养胖的。。。直到现在(⊙o⊙) 2013.4.19 山药大米粥，鸡蛋馒头片，番茄鸡蛋，卷心菜肉丝，不留个脆咸菜条。老爸早晨跑步着凉了，要好好休息哦！ 419晚餐:二姑让爸妈带来的龙江烧鸡，多年未吃过了。吃前用烤箱又烤了十分钟，确实好香！吃熟食应该不算顶风作案吧(⊙o⊙) 2013.4.20 4月20日:和老爸通力合作，烙了20多个馅饼。老爸调馅下剂包馅滚圆按扁，我用面包机和的面，再用电饼铛烙熟的。馅大皮薄，加点蒜泥辣油，别提多好吃了！ 再来一碗黑米糙米黑豆粥，黄豆炒雪菜。 可别说我馋你。这小瓜子一嗑就停不住了。我爸妈带来的东北瓜子，绝对有机，我妈自己铁锅炒的，香死个人。我每天限额嗑一把！[色]。 今天老弟的她来家里，可把爸爸忙坏了！干煎带鱼，糖醋昂刺鱼，蒸肘子，烤猪蹄，小肋排，呛拌凉菜，椒盐豆腐块，番茄蛋汤。 2013.4.21 雅安，为你祈福！雅安，加油！ 2013.4.23 黑米粥，老爸第一次做的鸡蛋饼炒芹菜，酱豆腐，肉丝大头菜。很满足的早餐哦！ 2013.4.24 24号的早餐:黑米粥，肉桂蜂蜜水，煮鸡蛋，西葫芦肉片，青椒大头菜 2013.4.25 25号的:紫薯杂粮粥，煮鸡蛋，枸杞莴笋。 2013.4.26 4月26:亮点可是老爸第一次做的茶叶蛋哦！ 雅安地震，老爸让低调点发吃喝图片，否则显得和形式格格不入。今天给我解禁。祝福雅安，珍惜当下！这个是25号老弟的她来家吃饭，老爸准备的。红烧鲈鱼，凉菜，酸菜炖排骨，小鸡炖榛蘑，豆角烧肉，芹菜粉丝，拔丝紫薯。 爸爸每次准备太多了，有时就要集中消化下剩菜剩饭哦。[偷笑] |
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