分享

枯寂而玄妙,小巧而精致,从日式花园感知侘寂之美

 芍药美学笔记 2021-11-19



好久没有写过国外花园了,现在是11月中旬,全国各地都已进入深秋的步伐,我们的邻国日本也正是美好的秋季。

疫情之下,出国旅游暂时还不方便。不过没关系,足不出门,我们也可以在家云游世界。

今天四月就来带大家看一部日本最美花园纪录片,让我们跟随蒙叔的镜头一起欣赏美丽的日本花园。

Vol.1961
x
日本花园

最近四月跟着蒙叔看完了日本的漫步花园,至今还沉浸在童话般的的秋色中。这么美的景色可不能我一人独享,当然要和我们的小可爱一起分享啦~


按照惯例,先给不熟悉蒙提·唐的小可爱们简单介绍一下:他是BBC《园艺世界》主持人,不少资深花友都亲切称之为蒙叔。

他是一个从破产患抑郁症,到被植物和土地治愈的人,也是很多花友心中的男神。

图:植物前沿

蒙叔用脚步丈量世界,曾去过美国、英国、法国等多个国家,带我们见识了许多异国花园的特色景致。

日本花园又有哪些独特的风景和造园技艺,今天就让我们跟着蒙叔的镜头一起来领略一下。
 


日本漫步花园是专门为那些喜欢长时间停留在户外散步的人群而设计的。在自己的花园里有足够的的隐私,大片的绿色风景可以鼓舞、激励着人们,给人们提供思考的灵感。

漫步花园的概念起源于中世纪的日本政府对外出旅游的限制,这些散步场所的原型大多是一些具有吸引力的旅游遗址再造版本。比如微缩版本的富士山,或者其他国家的著名花园景观。


漫步花园善于以小见大,通过苔藓、池塘、斜松、矮枫、桥、石灯笼等元素,将外部广阔自然景观搬到有限的场地中,精髓在于,参观者自己沿着一些曲折小道去探寻未知的风景,曲径通幽,别有洞天

日本花园因其多功能性和适应性而经常使用苔藓。即使在恶劣的条件下,苔藓也能够生存并保持绿色,苔藓遍布整个花园。


池塘代表湖泊或海洋,为花园带来色彩和活力。池塘在休闲区域可能非常大,或者足够小以适应后院。

桥梁可以由木头或石头制成,可以简单或精致。桥的设计通常倾向于东方美学,体量无需庞大,小小的一座,简单而富有韵味。

石灯笼的雏形是唐朝佛教供佛时点的灯,在16世纪晚期被日本人用于庭院、园林装饰,而后发展出更多变的形式。
 


下面就让四月为大家介绍8座日本或新式或传统的漫步花园,在具体的案例中更好品味日本人的造园艺术。


/兼六园/

兼六园,日本三大名园之首,坐落于石川县金泽市,也有两三百年的历史了。

原来是江户时代大名(诸侯)的庭园,经历代藩主的整修扩建,成为一座美丽的回游式园林。兼具宏大、幽辽、人力、苍古、水泉、眺望等六大胜景。


名字取自于中国宋代诗人李格非所著的《洛阳名园记》,兼备李格非所提出的「宏大、幽邃、人力、苍古、水泉、眺望」的名园条件,故得名兼六园。

兼六园春天是樱桃树的天下,盛开的花朵宣告了浪漫的春日气息。秋天则有品种各异的枫树装点大地,红色的树叶在阳光下闪闪发光。


这个季节,花园美景如画,游人如织,花园里的维护工作仍然繁重 。

手动给青苔除草


燃烧驱虫剂,使蚊子远离


「雪吊」,保护树枝不被大雪压断

 
垂直的竹竿绑在树枝上,然后从顶部放下几十根稻草绳,绑在树枝上,防止其被大雪压断。

园艺团队几经探索,发明了这个复杂而精确的过程。


看似简单,操作起来也是颇有讲究。经验老道的蒙叔在听过工人讲解后,亲自上手,依然搞糊涂了。

这份工作从11月份开始,大概需要一个月左右,由500名园丁把800颗树绑在一起,直到明年三月春雪融化为止。
 


历代藩主崇尚修仙,园内建有蓬莱,方丈及瀛洲这三个传说中神仙居住的仙岛。小岛周围,流水环绕,待到大雾天气,云雾缭绕颇有几分仙人之居的意境。


身在兼六园,浮躁的人也会染上几分禅意,静静欣赏花园美景,秋风徐徐,岁月静好。
 



/二条城/

二条城又名二条御所,位于日本京都,是幕府将军在京都的行馆。

二条城建于公元1603年,是江户幕府的权力象征。建有东西约500米、南北约400米的高大围墙,并挖有壕沟、护城河等,内部建筑精细、奢华。


其中的二之丸庭院为一回游式水庭院,水面曲回、泉流清澈,水池沿岸布置有湖石,形态豪华、搭配合度,水庭之中建有三座象征长寿的小岛,并在水池的中央布置了三段式的叠瀑。


水庭的周边植有高低错落、组合有致的各类树木和植物,水面、植物和湖石等相映成趣,庭院风格相对粗放,但是对于某些局部水石和植物的处理,安排得细腻又严谨。

这些庞大的石头,每一块的摆放位置都是经过了仔细考量。用来做桥的是一块巨大的岩石,很难想象当时的人们是怎么把它们搬运过来,又做到如此精确的?


庭院里为来自世界各地的游客准备了应季食物和周边文创,以及传统的茶道,各个年龄层的人们都在阳光下开心的散步,享受着枫叶季节的荣耀。

二条城较完整的保存了盛唐城池建筑的风采,又融合了江户时代的日式审美,春日繁盛的八重樱花开成瀑布,夏日荷香氤氲,秋来菊花满园,枫叶遍地,冬日寒梅飘香,是个旅游好去处。
 



/六义园/

在最繁忙的中心地段建一座小而美的花园是一种奢侈。

六义园就是这样一座美丽的花园,面积不大,但是给生活在闹市中的人们提供了一个安静养心的好去处。


它是由德川幕府的家臣于18世纪初建造完成,一直被少数的精英阶级掌握,直到后来被捐赠给东京政府,现在我们才能享受到它的美。

六义园之名,由来于在古今集的序文中提到的有关和歌分类的六体,六体则是模仿中国古诗的分类法(诗的六义,风、雅、颂、赋、比、兴)而来。


园地中央建有大面积泉池,池北筑有小山,结构上富于起伏。借用人工山水造景,不像中式园林亭台楼阁众多,曲廊回窗,一步一换景,日本造园比较简洁明朗。


园内有垂枝樱巨树、枫、杜鹃等各种草木,春天的樱花时节,秋天的红叶时节,夜晚的彩灯妆点,一年四季风景各异。

绕池一周建有园内小路,可以悠悠自在的环游。庭园融入了和歌情调,是江户时代具有代表性的日本庭园。


松树的根部包裹了一层草席,
这是为捕捉害虫制造的温室。
一旦它们进入便无法活动,
等到来年三月工人会将草席取下烧毁。
就连防止害虫都做成了一种精美的装饰,
日本人这些小细节做的还真是足!



/旧古河庭园/

旧古河庭园是日本迅速西化时代的缩影。


庭园最初是明治元勋陆奥宗光的宅邸,但是在他的第二个儿子被古河家族收养后,它归古河家族所有,此时的建筑物已不复存在。

我们现在看到的西式建筑和西式花园的设计师是乔赛亚·康德博士,他在日本担任教授和建筑师,设计了旧岩崎邸庭园洋馆、鹿鸣馆、尼古拉教堂等,被誉为「日本近代建筑之父」,在日本颇有名誉。


外围布置的枫叶、石灯笼,看起来像是典型的日式花园,进入内部,一座英式花园豁然出现在眼前,这里种满了大片的月季,有90多个品种,浓浓的英式风情。


杂交茶香月季,是一类由中国茶香月季和欧洲长青月季杂交出来的新品种,香气芬芳,颜色鲜艳,抗病虫害能力强,是优秀的园艺品种。


伊丽莎白女王月季,
属于杂交茶香类别,
花朵比较大,有淡香,
春秋季开花,可一直开到初冬


黄和平月季,诞生于二战期间,
战后,人们将它命名为和平寄托美好的祝愿。
花初开时为黄色,后变淡黄、泛白,
花瓣边缘粉红色,一花多色,
香气扑鼻,一年开两季,
是名贵的观赏品种。


在一座宅院里体验日式、英式两种风情,旧古河庭园是个不错的选择!
 



/无邻庵/

无邻庵建于1896年,此时正值日本明治时期,第七代小川治兵卫受当时的政治家山县有朋邀请建造他的私人别庄。

园子不大,进门处仅容一人通过,狭小僻静,和雄心壮志的大政治家看起来一点也不匹配,名字也是颇有股隐世的意味。


地势由低到高,
水流缓慢而洁净。


在庭院建造方面可看到宋代的影子,造园手法最明显的表现在借景。

借景是园林艺术中常用的手法,向外部「借」一些风景,让有限的景色变得更大。

其方法通常有开辟赏景透视线,去除障碍物;提升视景点的高度,突破园林的界限;借虚景等。借景内容包括:借山水、动植物、建筑等景物;借人为景物;借天文气象景物等。


园丁们通过修剪树木来形成不同高低的屏障,树木形成一个画框,把远处的景色纳入到花园内,扩大空间感,这就是「借景」的魅力。
 
花园设计师用独特的视角,
让原本较小的树木从远处看起来格外高大。


园子里还有天皇送给山县的两颗松树,
记载着那段过往,见证着历史的变迁。



/对龙山庄/

这是一座不对外开放的私人庭园,与无邻庵相距不远。这里被养护的一丝不苟,体现出日式庭园背后近乎偏执的匠心以及对细节的把控。

最美的景色不在沿途,而在建筑内部。蒙叔按照要求穿上自带的干净白袜,乖乖地坐在露台上观赏。


红叶飘飘,流水潺潺,
树影婆娑,日光暖暖,
收集再多名画挂在屋内,
不如眼前这一幅天然美景动人。


花园里每一处的布置都别有用心,树叶高低错落形成不同的景深,湖水中漂浮的白船,远处的落叶,虽然填了很多细节,但视觉上看起来却很通透。


花园实际面积比它看起来的要小得多,但是通过对景致的巧妙规划,山坡上高低错落的树木,蜿蜒整个花园的流水,在有限的空间里造出无限大的景观。
 
园内不同地方安置的小瀑布,
达到一种立体回响,
听着流水的声音让人心旷神怡,
还恰到好处地隔绝掉了街上的噪音,
不得不为设计者的巧思惊叹。


 
/东京树屋/

对于生活在大城市里的人来说,拥有一座私家花园,可望不可及。更多时候我们只能在屋里种几盆花养养心。

但也有一些敢想敢做的人,他们用别样的方式实现了与自然共生的愿望。


位于东京闹市区的树屋,白色的方块建筑「长」出一颗颗树木,延伸出漂亮的天际线。


设计师想要整合自然和人造建筑,于是花园就被合并到建筑物周围,看到这栋建筑四月仿佛见到了未来城市的潜在模型。


不禁想起花园城市新加坡,绿植爬上城市建筑的各个角落,动物们自在的在公园里漫步,人和自然和谐共处。

一头蓬松长卷发的屋主接受采访时表示自己不想待在白色的方块里,于是就有了这样的设计,仿佛房子也成为了树的一部分,随之呼吸并长大。


这里就像他的一个微型森林,在此度过四季,每个时节都有不同的发现。

屋内摆放了不少颇具传统日式插花,新锐的未来建筑与古典传统审美融为一体。


在这样的环境里工作生活,随时能从家中汲取灵感,汲取营养,想想都美。
 


/足立美术馆/

足立美术馆,被选为日本最美的花园,位于岛根县安来市。

它将日本各种园林风格的元素融合在一起,面积达5万坪的宽大庭园内,建造了枯山水庭、苔庭、池庭、白砂青松庭等各种创意庭园。


春天的杜鹃、夏天的深绿、秋天的红叶、冬天的雪景,四季展示不同的美丽光景。

美术馆的主人也是个大佬,出身农民家庭,建了一个美术馆来收纳自己的藏品,并为此建造一座花园提升观感。

美术馆像一个巨大的艺术品,游客站在大楼里透过玻璃窗观看,眼前是一幅徐徐展开的画卷,白砂青松、远处的飞流,动静结合,意味隽永。


苔庭位于入口处,低调而极具东方情调,瘦削倾斜的赤松植于写意的苔岸之上,当中大片留白的砂石观如池水。


连绵不绝的石板蜿蜒成路,将松弛的园景串联收束成一体。点睛之笔是池中一隅的苔之岛,如墨洒一点,有力而短促。

枯山水庭开阔而丰盈,如长卷,又借景天地,所有观者来到这里都会叹而观止。近景的绿植与苔岸圆润饱满,中景的黑松洋洋洒洒,连绵直至远景的京罗木山与胜山,时而薄雾蒙蒙。


人工的巧思与自然鬼斧统统纳入到画境之中,难以区隔。这座庭园被玻璃窗隔绝在室外,一尘不染,却隐约看到林中点缀着茶室,仿佛有人间踪迹。

美术馆中的其他四景:池庭、白砂青松庭、寿立庵、龟鹤瀑布也是各具特色,是主人根据横山大观的名作而创造的园景。

图:日本邦

这里一年四季,无论风霜雨雪皆是绝美的画卷,时间有限又想感受日本风情的花园艺术,来足立美术馆就够了。
 


身处在这美丽的花园中,四月总会想到松尾芭蕉的俳句:「彤彤夕日虽无情,凉爽又秋风」,寥寥几字,勾勒出一幅余晖陌陌,秋风凉爽的画面,寂静不失灵性。


而日本的漫步花园,通过简练精细的手法营造空间,表现自然的无限秀美,融合禅宗思想、东方文化,形成一种精致优雅的园林式景观,引人冥思,给人带来内心的宁静感。

对于物衰玄幽侘寂的美学追求,日本人刻在了骨子里。
 


中国园林追求意境,日本庭园讲究侘寂,
中国园林重在表达造园人的意图,
日本庭园注重观园人的感受。
看了这么多各具特色的日式花园,
你最喜欢哪一座呢?
 

*文中图片素材来自B站up主@滑板鞋跳跳哒《蒙提·唐日本花园Monty Don’s  Japanese Gardens》

*部分内容引用自知乎答主@Kuma猫《足立美术馆|枯山水庭园的王者荣耀》


本文照片仅作素材使用,
不视为与图中人物建立任何商业合作关系,侵删。

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多