水杉树，别名水桫树，高大落叶乔木，分布在我国华南、华东和华北部分地区。是优秀的产材树种，属杉科(Taxodiaceae)水杉属落叶乔木。国家一级保护植物。是中国特有树种。
水杉树是杉科水杉属的一种落叶乔木。它相对较高，能够长到35m左右，树干粗壮，胸径可以达到2.5m。它的树皮呈灰色，幼枝呈浅棕色。它的枝叶舒展，虽较为稀疏，但不失优美。它是良好的观赏树种，适合在各大园林中种植。
在鱼鸟河公园里就种植着大片水杉树，每到深秋，水杉树叶就渐渐变红啦，引来大家观赏秋天的美景，这里也是广大摄影爱好者的打卡地。
