很多天没有去妈妈家了,今天约好了去妈妈家给她做顿饭。妈妈说昨天打扫厨房干了一整天的活儿,一直到晚上八点多,实在是累坏了。妈妈告诉我,她的新厨房是我来做的第一顿饭,深表荣幸啊!话说这个周末也算是迎接泰国新年的准备时间,几乎家家都在大扫除。美艺跟我抱怨说泰国的男人什么活儿都不干,Ptom一个人今天干了超过十四个小时,美艺也跟着干了十二个小时。其实全世界的男人都不爱干家务活儿,爸爸算是难得的好男人,每天给妈妈当下手,什么活儿都干。妈妈真是幸运,嫁到爸爸家,这边的所有人都特别厚道,待妈妈如同亲生的兄弟姐妹。 今天给妈妈做炖咖喱牛肉饭,这道菜我在家里也常做,每个朋友都爱吃。主要食材简单,那里都能买到。咖喱块是我从北京带来的,泰国有最美味的椰奶,给我的汤加了分。小弟弟Tom也在家,在楼上收拾屋子,房子太大了,打扫起来太累。自打妈妈膝盖不舒服了,爸爸妈妈就再没有上楼,一直住在一楼的卧室里。妈妈家里的角落里,到处都是吃的东西,泰国人民是有多爱吃。如果我生活在泰国人家,那胖的就不是现在这模样了。妈妈一会儿给我拿个饼干,一会来带炸榴莲片,还有我最爱吃的青芒果。一个下午,嘴就没停过。妈妈听说我爱吃配青芒果的虾酱,说下次亲自做给我吃。让我带着可以吃一个月,这下可就幸福了。 聊到三点,我回去补觉,今天大清早六点多就醒了,一回家就睡着了。傍晚继续去逛步行街夜市,虽然再没什么新鲜的内容了,但每次逛都还有不同的收获。现在拍照片把人物放进来了,以前都是实物特写,不好意思多拍人。但是有了人在,故事明显生动起来了。我发现泰国人更亲切,一般只要问一下,大多数都会微笑着点头同意。 清迈的周日夜市,永远都洋溢着浓厚的生活气息。外国游客们一波接一波地轮换着,给这处风景增色添彩。而我是一直在这里的那位,因为我把在路上过成了自己的日子。而在清迈,则是路途中最轻松曼妙的一处。 去清迈门市场买来了新鲜的牛肉,给妈妈做一次咖喱牛肉饭。 食材有土豆胡萝卜番茄洋葱 咖喱是我从北京带来的,椰奶在泰国很便宜,一盒大约20泰铢,而且是很浓稠的椰奶。泰国人做甜品离不开椰奶,还有炼乳也很便宜。 午饭吃得太饱了,很香,算是成功了! 妈妈做的兰纳炒面 爸爸带我去后院,看到一棵不大的木瓜树,爸爸说这些刚刚结果的小木瓜也能吃,摘了三个给我吃,酸酸的,水分很足,挺好吃。 妈妈家里到处是吃的,拿来炸榴莲片给我吃。这种榴莲片是生榴莲做成的。 我最爱吃的青芒果,妈妈听我说爱吃虾酱就着青芒果,说过几天亲自做一些这种虾酱给我。 午饭后妈妈卤了鸡爪子,给我尝一个。 爸爸收藏的老杂志,超过五十年了,应该有些价值吧! Siripan妈妈 跟爸爸的合影 胡同里的青旅 Wat Jetlin寺庙的堆沙也是泼水节的固定节目 开始逛周日步行街夜市,小美女们参加选美比赛。 浴佛 做青木瓜沙拉 我买了个手工钱包 笑容可亲的妈妈 这家的铁艺真漂亮 咖啡馆 西方人游街歌唱 看着就好吃的辣酱 安全宣传员 吃了碗鱼鳔汤 泰国的调味料 成规模的按摩大军 煎饺 炸肉丸子 人见人爱 三王广场上的卡拉ok大赛 发放手机保护罩,泼水节马上就来了。 盼道寺 听张姐的话,多吃牛油果,身体健康。可惜过季了,这几乎是最后一拨牛油果了,赶紧买了五斤,留着慢慢吃。 |
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