美艺让我去家里吃午饭,下午我们要包粽子。午饭挺丰盛,我吃得最多的是萝卜炖牛腩,这个季节的萝卜是真好吃,甜甜的。 我在双十一的最后一天,为了把红包用掉,买了一百张粽子叶。美艺后来听说了,也说要买,她买了三百张。今天我们就来包肉粽,美艺准备的料很全,除了新出产的糯米,还有五花肉,花生米,绿豆米,眉豆,香菇,海米,瑶柱。从国内网购的粽叶是新的,草绳也是新鲜的,所以很好用。今天的粽子包得个头小,但是每个粽子只用了两片粽叶,以后还可以多包些。算起来今天是我第四次包粽子了,所以熟练了很多。再加上今天还有林庆霞帮忙,一个半小时就把四斤糯米包完了。之前我怎么也不会想到,我还能教别人来包粽子。这次在清迈住得久,很多不敢想的事情都实现了,把饺子也学会了,还尝试着做了各种美食,尤其是面食。自己都佩服自己呢!小钱,你是厉害的吃货! 包完粽子,上炭火慢慢煮。我跟美艺去破米购物中心逛庙会。说是庙会,其实就是普通的夜市,只不过除了小吃,还有一块很大的场地,弄了个儿童游乐场,孩子可欢实了。 看到史小姐在哈尔滨,美轮美奂的冬景,实在是感慨!我那些年去哈尔滨出差也有无数次,也是住在中央大街上。但那时候可没有现在这样美,祖国各处的变化实在是太大了,天翻地覆般的。在全世界都笼罩着疫情之下的当前,唯有国人最幸福,还可以到处旅游。而那些因为某些原因,被困于一地的朋友们,相信这世界重新开放的日子不会太长久了。祝福你们,永远期待在路上的人们!
|
|