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2020.12.24:圣诞夜里的清迈古城

 苗壮在路上 2021-11-21

昨天在Rimping超市里买了一斤特别新鲜的小排,才20块人民币。今天中午用排骨炖萝卜,很解馋。

小排切小块,洗净泡水半小时,控干备用。热锅凉油,放几瓣大蒜,还有花椒大料桂皮干辣椒等香料,一起炒香。加入排骨、冰糖,煸炒至排骨变色。烹入料酒,加少许生抽、老抽、蚝油,放入一小把红曲米。开水没过排骨,烧开转小火,炖一个小时。之后放入白萝卜、胡萝卜、土豆块,为了配色我还加了一把毛豆。炖上二十分钟,最后加入红薯粉条,两分钟出锅。

晚上出门逛逛古城,看看圣诞夜清迈是什么样子。城里还是十分安静,跟平日里的清迈没有两样。塔佩门外人稍微多一些,但也没看到丝毫的节日氛围。倒是北城门菖蒲门外,还设置了一些彩灯。但是也没有什么游客来这里拍照,时间过了七八点钟,清迈城一片死寂,仿佛入定了一般。我穿城而过,回到了家。

年末的清迈有些凉意了,我出门的时候感到有些冷,但是我没有长衣服。骑车骑了一会儿,身上便暖了。一个胖子在泰国生活,如果不去再北边些的地方,大概是不用穿长衣服的,尤其像我这样晚上不出门的人。

祝福我所有的朋友们,圣诞快乐!

午饭吃的排骨炖萝卜,炖了一大锅,估计得吃上三顿。

晚上去古城转转,这里是清迈门的夜市,每天都很热闹。

塔佩门,寂静的一个角落。

缺少了游客,塔佩门也安静了许多。

想起来那时候跟琪琪、丁二十在这里摆摊。

清迈0号

街边胡同里的涂鸦

这里是Siripan妈妈以前的老房子,去年卖掉了。妈妈是幸运的,如果等到今年就完全不可能卖掉了,经济如此不景气。老房子拆掉,正在修建新的客栈。我跟妈妈认识,也是在这里。旁边的房子里,妈妈开了家餐厅,因为离我住的地方很近,经常来她的餐厅吃饭。当然主要是妈妈给的饭量很大,一份饭就吃的很饱了。妈妈第一眼就喜欢我,所以给的饭都是很满的一大盘,还每次都送汤喝。那是十年前的事儿了!

菖蒲门,清迈古城北门。以前我住这附近,是我最熟悉的地方。

这里的圣诞气氛比较浓郁,起码有些彩灯。

2564是泰国的佛历,也就是我们的2021年。

三王广场对面的兰纳民宿博物馆,门前的圣诞树。

大佛塔寺,人们都叫它柴迪龙寺。Wat Chedi Luang,其中Chedi是佛塔的意思,Luang是大的意思。

美艺今天烤了圣诞面包,还挺像样的吧?

四年前的今天,我跟老同学搭清盛旅馆的车,一同去清莱旅游。旅馆老板娘跟她的两位女友,还有我们两个,一路去了清莱附近的三座很美的寺庙。清莱蓝庙,白庙,还有这座观音庙,叫做Wat Hyua Pla Kang.

清莱白庙,Wat Rong Khum.

五年前的今天,我在印度中部的大城市博帕尔过圣诞节。这里难得有一座现代化的购物中心,圣诞夜我在这里逛商场。到达博帕尔的当天,我在火车站门口遇见一位当地人,一路跟我聊天。当时我还没有找到住处,这位热情的当地人邀请我去他家里吃晚饭,还认识了他的一家人,他的老婆跟一双儿女。晚饭后,这位热情的朋友开车带我到火车站附近,找了一家他认识的宾馆,给我划价,500卢比住一晚,大约就是50人民币。我在这里一直住到新年后。他的儿子一直跟我有联系,刚刚认识的时候还是个孩子,现在已经是个小伙子了。

六年前的今天,我离开了南印度的哲蚌寺。哲蚌寺跟南印度的甘丹寺距离只有一公里远,我为了去听法王的法会,住到了哲蚌寺的喇嘛次仁旺堆的家里。可惜的是,法会的第一天上午,被执勤的印度警察发现,问我有没有这个地区的特别通行证。我怎么会知道来这里还要办手续呀?被警察勒索了500块钱,然后只能是离开了。

告别了哲蚌寺,我来到胡不利,从这里乘火车去往旅游胜地果阿。 

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