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2021.02.11:美艺家的年夜饭

 苗壮在路上 2021-11-21

今天去美艺家吃年夜饭,本来说做几个菜给大家尝尝,结果变成都是我来做了。不过有人爱吃,大厨就高兴,难得在清迈过一次年。美艺也是第一次在这里过年呢,我也是,去年虽然也是在泰国过大年,但那时候是在曼谷。

自己炒菜,没有什么大菜,都是些家常菜。但是得到了大家的首肯,吃得精光,就是对大厨的赞许。

不知不觉在泰国生活了一年多,这里是我喜爱的国度。晚上郦昶打来电话,一直说来清迈玩儿,结果我等了一整年,也还是没能来。当然赶上这样的疫情是谁也想不到的,大家都平安就好。祝福所有的朋友们,在牛年有好运!我们相聚的日子应该不远了!

我主厨的年夜饭,虽然都是家常菜,但全部都是中国口味,纯正的中国年味儿!

猪肉韭菜饺子

包了三十三个饺子

大杂烩,忘记放粉丝了。

肉片炒莴笋,莴笋在清迈是难得买到的。

葱爆牛肉

豆干炒水芹,最好吃的一道菜。

我的拿手菜,白菜豆腐。Paom跟美艺说,以后每天都给他们炒这道菜。

中国市场上买来的卤鸭、熏鸡。

川味儿香肠

满满一大桌子,都是中国菜。

水饺有两大盘

美女Pim也来一起吃年夜饭

Siripan妈妈今天给我蒸了这种泰式甜品,说明天大年初一给我吃。

妈妈用上了新蒸锅

四年前的今天,我在南印度喀拉拉邦的慕纳尔旅行。每天来这个小饭馆吃早饭,老板Siva是我的朋友。

一直想去看这场演出,还认识了这个传统项目的主演,可惜最后也没能去看。

在慕纳尔镇上,跟朋友们相会。

这位是司机,拉游客到处旅游,他是Issac的朋友,几年前我从科钦城堡回到慕纳尔,就是搭他的车回来的。这一天在慕纳尔的街道上,又遇到了老朋友。

好朋友Sanu的父亲,Sami,老爷子两年前去世了,很想念他!

我的好朋友,Siva.

几乎所有朋友们都来到慕纳尔正中心的足球场,此时是慕纳尔的足球季,几乎天天都有比赛。我跟着大家伙儿一起看了很多场比赛。

补上一张昨天骑大象的照片,我在喂大象。

午饭吃的Parrotta,我最爱的饼,但是大家都有它太油腻,但是口感好,十分松软,我在印度旅行时,大部分时间都是吃这个主食。

慕纳尔的白茶,我代购了无数罐。这一年朋友们依然要买,可惜卖断货了。现在泰国的美斯乐也出了白茶,我品尝了一下,味道跟慕纳尔的几乎一样,但是价格贵了很多很多。我代购的这种是大品牌,质量很好。

Dinesh请我喝酸奶

我住的旅馆里的服务员,Sree Mani。给我最便宜的房价,每晚400卢比,相当于40块人民币。他说下次来慕纳尔还给我这个优惠价。慕纳尔是旅游地区,房价比大部分印度地区都贵很多,少于1000卢比的宾馆几乎没有。

四年前的今天,是泰国的佛教节日。Magha Puja day in Thailand.

五年前的今天,我在南印度的比贾布尔旅行。这一天悠闲地逛街,逛菜市场,春节到了,轻轻松松过大年。

城市宫殿

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