椒盐炸排骨

1.排骨洗净，沥干水分切块。
2.排骨加葱姜蒜，料酒，椒盐粉腌制15分钟。
3.腌制15分钟后去除葱姜蒜，加鸡蛋和淀粉拌均。
4.锅里放宽油炸排骨。炸至金黄捞出控油。
5.锅中放蒜末和辣椒末炒香，加入排骨和椒盐粉，白芝麻。
6.全部拌匀即可出锅。