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一说到兔子，温顺、可爱、吉祥、善良，在中国十二生肖中排第四，有很高的历史地位，同时，也是一道不错的美食。可兔子在澳洲却泛滥成灾了。  曾几何时，澳洲的野兔达到了恐怖的百亿只，个个膘肥体壮，甚至能长到百斤重。放着这么高端的食材不吃，反而要多次围剿消灭，简直是暴殄天物。  野兔怎么在澳洲泛滥的？又为什么要大动干戈去围剿呢？靠吃不行吗？下面，我带大家了解一下！ 澳洲本没有兔，来的人多了，就有了兔话说很久很久以前，盘古开天地，万物衍生，自然界一片混沌，这时，省略一万个字……扯远了。在1788年之前，野兔是欧洲贵族打野狩猎的对象，欧洲的野兔苦不堪言，它们做梦都想要一片“世外桃源”。  这不，好日子安排上了。 1788年，英国来澳洲“开拓土地”，随船来的还有一批兔子。这些本是家兔，可一踏上澳洲土地，它们阴郁的心情就格外喜悦，闻到的是绿草清香味，难道这就是传说中的“世外桃源”？ 刚开始，兔子还是兔笼圈养，供英国人所需，难免望洋兴叹，只能蛰伏等待时机。 但是，有位大神来了，他就是大名鼎鼎的“兔灾之父”——托马斯.奥斯汀。  图：“兔灾之父”——托马斯.奥斯汀 他来澳洲圈了一块地，过上了悠闲自在的生活，可这里人口密度大，难免有些寂寞。想起自己在欧洲自由驰骋狩猎的日子，总是心痒痒的。 他一憋再憋，终于憋不住了，在1859年时，他托家人从欧洲带过来了5只欧洲兔子和12只穴兔，准备投放农场，满足自己狩猎需求。 没想到，这一举动，直接开启了兔灾的大门。  时光荏苒，岁月如梭，托马斯的快乐日子自由洒脱，其它英国来的农场主也纷纷效仿，又带来了7只左右。但不经意间，托马斯家农场的兔子，连猎犬都管不住了。 短短6年后，就有数万只身强体壮的兔子活跃，就连他的猎犬也只能窝在狗窝里瑟瑟发抖。 兔子们哪里享受过这般待遇，估计它们感受到了自然界的召唤，大草原，兔兔我来了，等我。各家农场主人很苦恼，遭了，管不住啦！兔子们“越狱”啦！  兔子的“世外桃源”生活正式开始，实现了百亿梦想作为外来入侵物种，兔子让澳洲的土著动物们一脸懵。 袋鼠典型的身材大脾气倔，除了青草谁也不爱，袋熊圆滚滚的“人畜无害”，它也吃素。考拉？成天待在树上边吃边睡的懒家伙，靠它捉兔子？别想了，能不摔死就不错了。 当然了，澳洲还是有吃肉的袋狼和澳洲野犬的，但这些家伙好日子过惯了，明显被惯坏了，放着羊肉不吃，我去吃毛多肉少的兔兔干嘛？再说，兔兔这么可爱，又跑得快，我为什么要吃它？  完蛋了，以上五种土著动物在兔子眼里，是妥妥地“战五渣”啊！这日子舒坦的，不抓紧造后代，都有枉此生。 于是，没“天敌”的兔子疯了，它们四处打洞，四处啃草，没日没夜的超生超育。从澳洲的东南窜到西部，再从西部跑到北边，会打洞的兔子，连栅栏也管不住。 就这样，不知不觉中，这24只兔子撬动了杠杆，短短60多年，就繁衍到了百亿只。  兔子为什么会在澳洲泛滥？第一：繁殖能力简直炸天 在欧洲时，野兔们被天敌吃后人类吃，被人类吃完天敌吃，整天东躲西藏，为了留下后代，只能独创“超生”技能。 大家都知道，猪特别能生，一窝十几只不在话下，但兔子的繁殖能力甚至超过了猪。 一只兔子从出生到有生育能力，仅需要6个月，而且它的妊娠期在31天左右。这是什么概念，相当于一只雌兔一年可以繁殖6胎。  关键在于，你繁殖的次数多也就算了，一胎诞下一两只幼崽还说得过去，你怎么能一胎生4~8只呢？ 如果按8只计算，一只雌兔一年就能带出48只“兔崽子”，如果48只均为雌兔，半年后开始繁殖，三年之内就会有2304只“兔崽子”活跃。 五年之内，光一只雌兔，理论上讲，就能造成11万多只“野兔大军”。看来，兔子深谙裂变之道啊！  第二：人烟稀少，土地肥沃，气候不错 在当时的澳洲，土著人少，殖民者更少，就算现在，澳洲的人口密度为3.2 人/平方公里，而中国是148.35人/平方公里，简直小巫见大巫。 地广人稀，牛羊粪便早已滋生肥沃了广袤土地，这里地理气候也不错，简直就是兔子们梦寐以求的天堂生活。又没有动物和人经常扒它们的皮，吃它们的肉，兔子们看着日益壮大的种群，幸福而烦恼。  野兔直接拉低了澳洲的GDP第一：野兔破坏了澳洲的农牧业，导致牛和羊没得吃 矿业、农牧业和渔业是澳洲的三大支柱产业，就拿农牧业来说，澳洲是全世界最大的羊毛和牛肉出口国，用地4.4亿公顷，占全国土地面积57%。国民经济十分依赖农牧业，素有“骑在羊背上的国家”之称。 2020年，澳洲总人口约2573万，当年存栏和出栏的牛为3211.3万头，羊1.6亿头左右，意味着人手1.25头牛，6只羊。这些牛羊，光一天就能产生4亿千克左右的粪堆，本地的475种屎壳郎都无法消化，还要引进43种屎壳郎才能解决牛羊粪便的问题。 牛和羊吃的是青青绿草，好巧，绿草也是野兔的最爱。按等量换算，一只羊的食量够10只野兔吃，可是野兔多达百亿只，百亿只野兔的食量，就和1.6亿只羊的食量旗鼓相当了，更别说食量更大的牛了。 野兔啃食速度惊人，它才不会像牛和羊一样，细嚼慢咽，一群野兔一起啃，牛和羊只能干瞪眼，啃泥巴的份儿。这般景象，看着日渐消瘦的牛羊，各大农场主也跟着干瞪眼，脑瓜疼。 第二：狡兔三窟，野兔挖的坑太多，让牛和羊的痛苦加倍 野兔可不管风吹雨淋，烈日炙烤，雨季抢青草绿叶，旱季就挖洞啃皮。植被连根都被它们啃了，相当于“绝草后路”了。届时，水土流失，荒漠成片，一片哀怨。 这还不算什么，关键是“狡兔三窟”，一只野兔就要挖藏身洞、逃生洞、放风洞等。当百亿只野兔齐挖洞时，那景象，够味。 牛羊不但吃不饱，还要担心踩坑崴脚，农场主人想要割草储粮，连大型机械都用不了。再不管，地上和地下都快被野兔占领了。 澳洲政府进行过六次大规模围剿，“人兔大战”，在第六次才控制住了第一次：梦想天敌克制 当“兔灾之父”托马斯.奥斯汀创造出万只兔子时，澳洲政府简直傻眼了。什么？你这“宠物”养的也太过分了吧？来不及多想，由官方呼吁，麻溜的各位，下套捕杀、烟熏堵洞，能人们，开干吧！ 有人提出了引进兔子的天敌来消灭它们，这不，狐狸来了。可狐狸也心有余而力不足啊！这些野兔又蹦又跳，灵活多动，最高时速能达到70公里，狐狸表示，这活我干不了，你们还是另请高明吧！ 狐狸既来之则安之，看着这里有慢腾腾的有袋动物，这里丰富的资源，可是人间天堂，没过多久，狐狸也泛滥了。泛滥的野兔还没着落，还要腾出手去收拾狐狸这个废物，这活，搁谁也不好做！ 后来，又引进了野猫等动物来捉兔子，不用说，又泛滥了！ 第二次：梦想重金有赏 看着被破坏的植被，新南威尔士州政府忍不了了，随即发布悬赏，以25000英镑的高价征集消灭野兔的办法。这时一位生物学家巴斯德自告奋勇，从巴黎请了三位“高手”共谋良策。 他们梦想用传染病来消灭野兔，但是他们小看了野兔，当时并没有找到实际有效的办法，只能怏怏离去。 第三次：梦想栅栏围堵 在20世纪，澳洲梦想把野兔们，全部拦截在西澳之外，力求保住这最后的净土。 这项宏伟的栅栏修筑工程，足足施工了7年，可是，一些野兔们挖坑数米，很快就突破了防线。 没办法，又加固两条栅栏，看着超过3000公里的栅栏，这会总行了吧！没想到啊！栅栏扛不住风花雪月，即使是金属网，也拦不住了。 图：为防止野兔西窜设置的三道防线 第四次：梦想毒药灭杀 在修建栅栏空中巡逻时，看着地面密密麻麻，犹如行军蚁的野兔大军，官方脑瓜疼啊！不得已之下，只能开着轰炸机去消灭野兔。 轰炸的同时，也投放了毒药，看着一片片死亡的野兔，官方的脸上终于露出了笑容。 可是，野兔暂时遏制住了，没想到把青草也给搞没了，又被迫终止了此项计划，野兔得到了喘息的机会，不抓紧繁殖，就是它的罪过了。 第五次：梦想病毒围剿 在上世纪50年代时，生物学家们又把第二次的方法发扬光大，他们找来了粘液瘤病毒，通过蚊子传播的方式，试图对野兔致命一击。 结果很好，99.9%的野兔都倒下了，与百亿野兔之间的战斗，终于结束了。 可梦想很美好，现实很骨感，剩下不到0.1%的野兔，居然硬生生扛过了这次危机。它们在和粘液瘤病毒的战斗中，居然进化出了免疫疫苗。 这仅剩的兔子命不该绝啊！这些加强版野兔，它们依靠强大的繁殖能力，又以梦幻的速度夺回了青青草原。 第六次：高招来自中国 在上世纪90年代，加强版野兔的数量，又来到了6亿只左右。这些野兔梦想再来一次百亿梦想，可这回不行了。 粘液瘤病毒让澳洲看到了希望，各路生物学家、科学家们大展拳脚，四处找更高级的病毒细菌。 他们又像引进外来物种一样，一个个的尝试，最终，来自中国的兔杯状病毒，效果最好，最显著，这一次，终于把野兔的数量，消灭到可控范围内了。 梦想终于实现了。 兔肉这么美味，为何澳洲人民不靠吃来解决泛滥呢？高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方式。兔肉在我国，可是比较“高端的食材”，但烹饪方式一点也不简单。 民间传言，没有一只兔子能活着逃出四川。怎么没说沈阳、北京、上海、广东等地呢！这是因为四川独特的气候环境，这里都是“辣妹子”，麻辣鲜香很受大众青睐。 比如四川的双流兔头、自贡好吃兔、泡椒兔、酸辣兔、鱼香兔、干烧兔、椒麻兔、五香麻辣兔、凉拌兔丁等等，重油厚味是一大特点。 据统计，四川人民每年要吃掉3亿多只兔子，不够吃时，还要外调2000~3000万只救急。四川人民在用料和做法上，将兔肉和麻辣完美结合，在细细烹调下，完全做到了物尽其用。 为什么要这么做呢？这是因为兔肉存在缺陷，四川人民也是不得已而为之。 首先兔肉被称为中性肉，它不香。第二，兔肉干瘦发柴，炖煮口味不佳。第三，作为食草动物，兔肉有一股特殊的“土腥味”、“草腥味”。 所以，为了解决这些缺陷，只能加大料去掩盖，这对于我国传承了几千年的烹饪技术来说，这不是难事。 澳洲人民从小吃羊奶、牛奶、奶酪、面包、汉堡、三明治等长大，哪有高端的烹饪技术呢！他们估计都很少看见花椒、麻椒、豆瓣等佐料。 再说，兔子体型较小，肉质又不好，还有一股腥味。加上澳洲地处热带气候和温带气候，普遍干燥和暖热的环境，他们也无法吃辣。他们是宁愿吃袋鼠，也不愿意吃兔肉，只能任由野兔泛滥了。 对于泛滥的野兔，又不好抓，就算出口外国，通过他们胡乱围剿，这东西可不敢乱吃，万一病毒变异可就麻烦了。 写在最后除了野兔外，澳洲泛滥的外来物种还有很多，比如鸸鹋、骆驼、蟾蜍、螃蟹、水母等，难怪，世界最毒的五种毒蛇都聚集在此，这里物产丰富，食物取之不竭啊！ 澳洲的野兔十分强悍，虽然现在的数量可控了，但斗转星移，时空穿梭，估计在未来某一天，就会繁衍出超级野兔，卷土重来。 这些野兔估计自带抗体，百毒不侵，届时才是澳洲环境的噩梦。世界人民也不想看到这一天，希望这只是梦想，可千万别实现。也希望澳洲能找到控制生态平衡的方式！ |
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