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“桃好梨好，可谁知什川卖桃人卖梨人的艰辛，我们不怕炎夏不惧严冬，真正心寒的是这个城市不给这些创立本地品牌的劳动者自产自销给予真正的尊严与包容。” 场景一 时间：寒露 地点：什川镇隍城渠边，香水梨收购点，三马子车停在香水梨收购摊前。 人物：果农、媒体人。 果农甲：“一百斤香水，才卖几十块钱，太便宜了。一斤五毛、一块的价格，一年务下来，打药、放水、摘下来拉到收购点，还不如去喂羊呀…… 果农乙：关键是今年的果子个头太小了，你要有大果子，半斤以上的，收购价两块五，价格也不低呀。现在这种小果子幸好还有人收，不然的话真就喂羊了。现在大多数人都不养猪羊，小果子卖不掉，城里卖划不来，只能当垃圾倒了。 笔者：为什么不把香水梨往大务呢？大果子价格高呀。 地点：兰州宋家滩农贸市场。瓜果蔬菜粮肉蛋副食等生活用品一应俱全。但市场内本地水果的摊点很少。 时间：初冬 人物：果农 笔者：问一位在市场门口卖梨的果农：为啥不在市场里面卖呀？ 果农：市场里的摊位都是长年经营的摊点，农民的瓜果季节性很强，农民长年租的不多。大部分果农的摊点都在街头市场。所以城管管的特别严呀！ 笔者：每年不是都有政府分配的绿色摊点吗？ 面对巨变时代的矛盾冲突，需要我们有更清醒的认识和理解。 回头再说说兰州人喜爱的软儿梨，其实你要到什川梨乡去，当地果农都把软儿梨叫香水，意即这种水果最终会变成人们喜爱的、可滋养身心的一缕香水。那么兰州城里的人为什么都叫它软儿里，窃以为，这是市民对香水梨的一种昵称，城里生活的人喜爱香水，但香水作为一种冻梨上市，食用的最佳方式是化冻，化开的香水梨软绵香甜，余味悠长，是食用的最佳境界。 桃子和软儿梨都是老百姓喜爱的果品，冬果梨、香水梨、白兰瓜等曾为兰州赢得了瓜果城的美誉。今天的鲜桃软儿梨，早已走上了大雅之堂。什川白粉桃和软儿梨，每年都大量销往北上广等地。相信兰州的这些优质果品，未来一定会走向更广阔的市场，也会通过产业化之路，优质优价，为果农带来真正的实惠。  
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