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苹果，入口清脆，味道甜美；尤其进入秋冬之后，如果所水果中最适合有耐存储的种类，那必然少不了苹果的踪影。小时候记得每年一到冬天，家里都会有吃不完的苹果；并且老话还常讲“一天一个苹果，医生远离我”。 我国全国各地有产苹果的地方，但主要还集中在辽宁、河北、山西、山东、陕西、甘肃、四川等山坡梯田、平原旷野以及黄土丘陵等处。并且苹果原产欧洲及亚洲中部，栽培历史悠久，乃至全世界温带地区均有种植苹果的种类。如果说全国哪里的苹果最好吃？建议认准这5个产地，苹果个个清脆甜美，都是难得的果中珍品。 1、烟台栖霞苹果 闻名全国的山东烟台栖霞苹果，距今已有百年历史。山东栖霞市素有"胶东屋脊"之称，得天独厚的丘陵山地，进入秋季之后，昼夜温差大，土壤条件适宜，自然环境非常适合栽植苹果；因此栖霞的苹果产业，一度成为支柱产业，并且栖霞还享有“中国苹果之都”的美称。 栖霞苹果是真真正正的有机苹果，栖霞苹果不仅个大果正，色泽鲜艳江润，外表光滑细腻，口味酸甜适口，咬一口细脆津纯；并且最重要的一点就是颜值高卖相好，再加上糖份含量高，清脆甜美的口感受到众多人的喜爱。 2、陕西洛川苹果 陕西的苹果产业，可谓在中国也是行业的“老大哥”和“主要产地”；中国苹果栽培面积最大、产量最多的省份，那就数得上陕西了。而陕西洛川苹果因其果型端正美观，肉质细嫩致密，汁多松脆等特点，而闻名各地。 洛川县海拔较高，其中土壤类型主要为黑垆土，其特点是土层深厚，土壤疏松肥沃，耕性良好等等特点，是苹果栽培的优良土壤；并且当地的光照充足，昼夜温差大，这样对洛川苹果的外观色泽和糖分积累非常有利，所以洛川苹果不仅品质优，甜度也比较大。 3、甘肃天水花牛苹果是国内唯独可与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌；天水位于甘肃省东南部，横跨黄河和长江两大水系，南北气候条件兼而有之，属暖温带半湿润半干旱气候。独特的地域优势和独特的气候资源优势孕育了独具特色的"花牛"苹果。 天水花牛苹果不仅果实风味浓郁，还光洁靓丽；并且花牛苹果还曾荣获"中华名果"称号；花牛苹果还有独特的特点，放得越久香味越浓郁，苹果汁不仅是乳白色还含有奶香味的，形状也不像其他苹果那般，很有特色。 4、河南灵宝苹果 灵宝地处河南、陕西交界区域，秦岭以东；平均海拔在800米~1300米之间，全年平均昼夜温差在18摄氏度，昼夜温差大，光照充足，紫外线强；得天独厚的自然条件，非常有利于苹果的生长，也有利于苹果中糖分的凝结，口感脆甜；所以河南灵宝苹果也可为中华苹果之翘楚。 灵宝苹果最大的特点就是一口清脆甘甜，并且果形相对都比较一致，均匀；颜值较高的灵宝苹果，也是行业中的佼佼者；尤其是一些电商对灵宝苹果也是格外的青睐。 5、新疆阿克苏苹果 阿克苏位于塔里木盆地西北部，各地年日照时数2600小时以上，昼夜温差大、光照充足，加上用无污染的冰川雪融河流灌溉，得天独厚的自然环境，也使得阿克苏苹果的果核部分糖分堆积成透明状，形成了世界上独一无二的“冰糖心”。 阿克苏冰糖心苹果需要经历三次霜降，受霜降气温刺激，苹果糖分往果核部分凝聚，堆积成琥珀色的结晶体，在果肉内形成漂亮的冰糖心，这是水果的自然糖化现象，也是真正甜脆的冰糖心苹果。因此被称为新疆的“水果皇后”。 |
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