在每一个上学的清晨,被早餐叫醒的幸福感,轩能感觉到厨房的温度,生活应有的诗和远方,都融入到了早餐中,早餐是诗,厨房就是远方!
今日早餐分享:蒸紫薯,叉烧包,炒口蘑,清炒快菜,煎火腿片,煮鸡蛋和豆浆 制作步骤: 1,紫薯削皮切成(我觉得大紫薯比小的好吃)和叉烧包一起放蒸锅蒸10-15分钟,关火把鸡蛋放入蒸锅水里(别烫着)盖好盖子 2,炒口蘑,锅中放入少许黄油,蒜片小火炒香放入切好的口蘑炒出水汽放酱油调味,出锅放黑胡椒碎 3,清炒快菜,锅中放入少许亚麻籽油中小火,放红萝卜,葱花炒香放快菜翻炒放一点鸡汁调味(直接放一点点盐也可以) 4,40度的水沏一杯豆浆,喝的时候温度刚刚好,摆盘的时候取出鸡蛋(成熟度也是刚刚好)不粘锅小火烧热,火腿片放上2-6秒翻面再煎3-5秒就好了! 早餐做好啦! 陪伴是最长情的告白!静待花开! 纪录着轩早餐的同时,谢谢大家一直以来的关注! 喜欢就点个在看分享一下,也可以长按粉色的心关注,跟我一起开启美好的早餐时光! |
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