1分钟自测脾胃虚弱！如果是脾虚，可以吃一个食疗方调理众知，脾胃为后天之本，脾胃好，消化吸收好，才能为身体提供源源不断的能量；相反，脾胃虚弱，则不能为身体各器官提供营养物质，从而引发各种身体问题。故养生首要，就是养脾胃。那么，我们怎么知道自己脾胃虚不虚呢？ 下面10道题，回答完就知道了。1.您是否经常食欲不振，胃口不佳，纳食不香？ 2.您是否饭后腹胀，明明没吃多少，但肚子却觉得胀胀的？ 3.您是否胃痛或隐隐腹痛，喜暖喜按，空腹时尤其明显，进食后缓解？ 4.您是否精神不振，就算没熬夜，也长期疲倦乏力？ 5.您是否面色萎黄，没有红润的感觉？ 6.您是否有手足发冷的情况，夏天也吹不了空调？ 7.您是否便意频繁，隔不了多久就要去小便？ 8.您是否大便稀溏，黏腻，易粘马桶？ 9.您是否舌体胖大，舌淡苔白？ 10.您是否很瘦弱，或吃得不算多，但易胖？ 以上10个问题，就是脾胃虚弱主要表现，如您的答多数是“是”，就是脾胃虚弱无疑；如只要少部分答案“是”，说明脾胃开始不好，但还不算严重；如果全部是“否”，恭喜您，脾胃很健康，请保持良好的生活习惯。如何养脾胃？注意几个误区这里面有个误区，一说调理，大家就想着去吃补药。 如果吃补药就能让人健康的话，那有钱人就不会生病了，对吧？ 脾胃虚弱的时候，吸收能力很差，这时候再去吃补药或者滋补食物，不但作用有限，反而会增大脾胃负担，让脾胃更虚。 所以有句话说得好：脾胃三分治，七分养。 怎么养呢？说起来很简单，就是改变生活和饮食习惯，这才是健康的根本。 第一，规律饮食，早中晚三餐尽量准时吃。有人说我很忙啊，其实这还是观念问题，不可能忙到连吃饭的时间都没有。比如早餐，很多人不吃，或者胡乱吃一点，多数是因为起晚了，忙着去上班，其实早起20分钟就能好好吃个早餐。所以关键看我们重不重视。 第二、少吃生冷，少吃辛辣刺激的食物。尤其伤胃的是啥呢，就是现在大夏天，我们一边撸串，一边喝冰啤，甚至再一边抽烟。您想想吧，胃一下子热，一下子冰凉，不断热胀冷缩，相当于在反复受折磨。 另外提醒大家：喝稀饭真的不养胃！尤其是胃食管反流的人，喝粥只会让胃酸反流得更凶，胃更烧。 第三、在日常生活中，保持心态平和，注意保暖，尤其是腹部保暖，适量运动，增强体质，适当食用一些红枣、山药、扁豆、芡实都补脾食物；少吃苦瓜、西瓜、梨、绿豆等寒凉食物，以免损伤脾气。 怎么治脾胃虚弱呢？试试一个食疗方上面说的是养，只是一个前提，但已经脾胃虚弱比较严重了，光靠养就不行，还得治。 这个就很麻烦，比如脾阴虚的人，你觉得他是阴虚，给他吃麦冬、玉竹、沙参，滋阴清热，但一吃就拉肚子；你觉得他脾虚，吃点党参、北芪，甚至有的人吃太子参，都会上火。 这种情况，其实古人有个说法，叫“甘淡平”，就是说这个药要是甜的，要是没有味道、淡淡的，要是很平和的，其实这些东西大多是食材。 比如山药、芡实、莲子、茯苓等，看上去好像没什么用，我们平时都在吃，但是吃得久了以后，它慢慢就有用了，因为它们都是健脾的。 这就是中医说的，药疗不如食疗。 很多时候我们给病人开方子，他说你这个就是煲汤料啊，没错，大家觉得煲汤料，但在我们中医上，认为这些食材也是药，这就是我们说的药食两用。 针对脾胃虚弱，我们中医上就有一个大名鼎鼎的食疗方，叫“健脾八珍糕”。 顾名思义，它是由八种材料做成的糕点，而这些材料，有的我们上面已经反复提到了：
这个八珍糕是清宫御膳里最知名的养生食方，乾隆的最爱。现在已经是很多地方的特色食品了，比如浙江西塘，大家如果去旅游，会发现古镇上到处都在卖。 以前我记得有档很出名的节目叫《百家讲坛》，著名的中医学者罗大伦博士还在这个节目上专门讲过：  为啥连专家都这么夸八珍糕呢，其实我们上面说了，就是因为这些材料都是食材，很平和，但多数都有健脾胃的作用，同时还能利水祛湿，消食化积，所以比较全面，当小点心吃就行了，也没什么负担。如您或家人有脾胃虚弱的情况，建议试试看。 有健脾作用的白扁豆正确食用方法 生白扁豆毒性大，加热可使其毒性明显下降，故必须煮熟才能食用。一般白扁豆常与山药搭配，做淮山药白扁豆粥，具有健脾养胃消食的作用，具体做法如下： 1.白扁豆、莱菔子洗净；淮山药去皮洗净，切小块；葱洗净，切成葱花；大米洗净，浸泡半小时。 2.锅内注水，放入大米、白扁豆、莱菔子，用旺火煮至米粒绽开，放入怀山。 3.改用小火煮至粥成，闻见香味时放入盐、味精、香油调味，撒上葱花即可食用。 白扁豆是豆科植物扁豆的成熟种子，主要含有蛋白质、甾醇类、糖类等。白扁豆味甘，性温，具有暖胃健脾化湿、利尿消肿作用，主要用于治疗脾胃虚弱和腹泻。白扁豆还具有抗菌、抗氧化、提高免疫力、保护神经细胞的作用。研究显示白扁豆多糖可促进神经细胞生长，阻断缺氧引起的神经细胞生长抑制，对神经细胞缺氧性凋亡具有一定对抗作用。由于白扁豆中含红细胞非特异性植物凝集素，属毒性成分，可引起人体中毒，甚至引起肝脏坏死。中毒后可出现头痛、头昏、恶心、呕吐等症状。故用药需遵医嘱慎用。 |
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