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苹果树全方位修剪技术!落头要稳,提干要早要狠,疏枝要准!

 培训班背包 2021-11-26


来源:果农之友杂志

苹果树进入盛果期,随着枝量增加,光照恶化现象明显,枝龄逐渐老化,所结果个变小,果实品质的提升受到限制,因而应用好修剪措施,是苹果生产中提质增效的关键环节之一。

根据静宁县苹果生产经验,在盛果期苹果树修剪中抓好以下措施的落实,可明显促使树体全方位结果,促进果个增大,提升生产效益。

(1)落头要稳

树头是树体生长最活跃的部位之一,由于顶端优势的作用,这部分获得养分较足,生长较旺,受刺激易出现旺长,旺长会出现光照恶化现象。

因而对这部分的刺激应尽量的轻,但树体过高,会影响相邻树体的生长,因而要进行落头,以降低对相邻树的影响。落头要稳步进行,要分年实施,不可操之过急。

一般10年生以内过高的树,可通过拉头变侧,以果压冠,控制树高,简单称之为以拉代剪落头法(图1)。

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图1 拉头控高

具体操作方法为:

在秋季新梢停止生长后或早春发芽前,将苹果树头的中央延伸枝用细绳拉向一边,角度85°~90°。

在发芽后及时抹除背上芽,开花结果后,尽量多留花果,以削弱所拉枝的生长势,果实膨大后期对所拉枝进行撑枝处理,防止因结果过多而折枝。

10年生以上的树,则必须采取中央领导干延长头回缩的方法控制树高,回缩时一定要回缩到下部分枝处,而且分枝最好为中干粗的1/3左右,这样控制效果最好。

通过落头,可减少顶部枝量,增加光通过顶部的进入量,增加内膛受光量。回缩落头操作时由于造成的伤口较大,极易腐烂,生产中要加强伤口保护,防止腐烂现象的发生。

在落头后要及时削平伤口,均匀地涂抹愈合剂,然后用果袋内膜贴好伤口进行保护,防止伤口干裂引起腐烂(图2)。

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图2 回缩落头处理

(2)提干要早要狠

现代苹果生产中提倡以下垂枝结果为主,下垂枝的培养和生长要有足够的空间,这就要求树干的高度要高。

另外从树体中营养交换来看,基部枝与根系之间的距离较近,物质交流途径较短,基部枝获取水分和矿物质营养较容易,因而基部枝易旺长。

基部枝旺长,则成花较难,多为无效枝,总体上这部分枝消耗的养分大于积累的养分,结果较难,因而对这部分枝要及早疏除(图3)。

一方面减少养分消耗,另一方面为中部下垂枝结果腾出空间,充分利用优势部位结果,提高产量和果实品质。

通过2~3年提干,使主干高度在1米以上,最后1.5米以上,这样可使地面受光量增加,有利于提高地面反射光的利用率。

提干操作时应注意将基部枝一次性疏除,防止疏除一面枝,导致另一方面枝旺长,出现偏体树,另外在疏除基部大枝时,应先将大枝上的分枝锯除,防止提干时因基部枝太重导致劈裂现象的发生。

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图3 大树提干

提干越早,对树体的伤害越小,越有利,要防止被动提干,当基部枝对树体生长和结果影响较大时,再提干,则会造成较大的伤疤,对树势的削弱明显,不易保持树势。

(3)疏枝要准

疏枝是增加侧射光的有效途径,疏枝一定要找准对象,一般应以重叠枝为主要疏枝对象,疏枝应分年度进行,逐步将同侧枝间距拉大到1.2米左右。

疏时注意疏除较大枝(图4),通过提干、落头、疏枝,逐步将枝由多层分布变成2~3层分布,减少枝的分布层数,促使叶幕变薄。

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图4 疏除中干上过密枝

在中干疏枝的同时,对于枝轴上较大的分枝也应进行疏除,以提高内膛光量。

一般判定分枝大小的标准应按分枝与着生部位枝的粗度比来衡量,当分枝粗度大于着生部位枝粗度的1/3以上时,说明该枝较大,应为疏除的对象。


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