教育路 # La Morokche · 摩洛哥餐厅(广州首店) - 教育路上的异域风情餐厅 - 摩洛哥双人套餐 // ONE // La Morokche · 摩洛哥餐厅(广州首店) 教育路上的异域风情餐厅、 号称广州首店的摩洛哥餐厅 就开在 Inception 4.0斜对面 (附往期推文:楼上来的声音--INCEPTION CAFE 4.0) 「九曜坊」牌坊隔壁便是 离得那么近,当然要来尝一尝 灰粉色的门面装修,凿开式的墙面设计,门口放着菜单架,可以先看看再决定要不要进店。 1F // 进到一楼,左手边是服务台,右手边布置了两张桌,墙角则进行了万圣节装饰。 个人感觉一楼更偏向于员工内部用餐,不过如果上面三层楼坐满了,坐到一楼也可以。 2F // 你可能没想到,这么小的店铺里藏有电梯。搭乘电梯往上走,二楼和三楼的装修一模一样。 正对电梯口的是简易厨房,也是上菜服务区,左拐便是座位区。 3F // 二三楼被装饰成类宫殿走廊样式,每排三道拱门,共三排,中间道用于行走,两边道则是座位区。 桌椅的布置以及整个灯光色调都很有异域风情,给人的感觉是舒适的。 “ 四楼设有洗手间,座位区设置在露天阳台处,放有软垫、种有绿植,带有浓厚的异域风情。 春秋时节去,在有太阳棚的情况下,坐在这也挺舒服的。 // TWO // La Morokche · 摩洛哥餐厅(广州首店) 摩洛哥双人套餐、 首次来就不看菜单单点了 买了大众点评上的双人餐 试试看划不划算 开胃菜 2选1 菠菜包配乳清干酪枣酱 面包挺松软的,裹着的是类似牛油的馅料,面上则放满了由中东地区盛产的大枣制作而成的枣酱。 整体味道还可以,口感还蛮饱满的,个人挺喜欢的。 招牌塔吉 3选1 摩洛哥羊肋排塔吉 这道主菜含两部分,一部分是羊肋骨,另一部分是羊的软骨。软骨咬起来脆脆的,口感比我想象中要好得多。 虽然是连着塔吉锅一起上桌的,但就口感来说,个人觉得应该是先将羊肋排烹饪完成,再放到塔吉锅里,而不是直接用塔吉锅进行烹饪。 沙拉 Salad 芝士土豆泥沙拉 土豆泥本身很好吃,但是旁边搭配的酱料很奇怪。 味道有点像沙拉里常用的芝麻酱,和土豆泥非常不搭。反正都是要煮羊肋排,我倒宁愿涂点羊肉汁,搭配起来更合适。 汤 Soup *2 胡萝卜红扁豆椰奶汤 地中海龙虾汤 胡萝卜汤,胡萝卜味够浓,面上还泡了些面包粒;龙虾汤里浸着虾肉,咬起来挺弹牙的,汤的味道也够重。两款我都挺喜欢的。 摩洛哥面包(免费续) 摩洛哥面包 喝汤的时候会送上摩洛哥面包,可单吃也可搭配食用,但更推荐伴着汤一起吃。 面包本身的质地不错,但是吃起来有种没发酵完成的感觉,口感有点硬,不知道是真的没做好,还是就是摩洛哥面包的特色。 甜品 2选1 草莓甜心 草莓蛋糕,夹心是山楂软膏,伴碟有山楂、杂莓和草莓等、 怎么说呢,味道还行。但既然主打摩洛哥菜,甜品为什么不也按摩洛哥特色来制作呢? 整体来说, 这家店的出品没有太多记忆点, 胜在装修风格比较有特色。 不过现在也不能出国门, 想体验异域风情的话, 不妨找这类餐厅异地体验一下。 往 期 推 荐 法国大厨开的意法菜馆--Cafe 107意式小馆(中石化大厦店) 美国传统乡村风味--13factories 十三行 对介绍过的酒店餐厅有疑问的 请加微信咨询 如果有任何新奇好玩的地方 欢迎加微信告知 |
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