 近年来，为保护水源环境，各地渔业管理部门纷纷出台政策，加快清理不符合环保要求的渔业生产设施，如清理近岸和内陆的网箱养殖。而池塘养鱼等传统养殖方式的产量和效益都较低，此时需要找到一个循环、可持续性、高效的养殖方式，既能符合当前绿色养殖环境要求，又能满足养殖户的盈利需求。 为此，以集装箱为载体的集装箱式生态养殖新模式应运而生，并受到养殖户的追捧，而农业农村部也将“受控式集装箱循环水绿色生态养殖技术”列入“2018年十项重大引领性农业技术”。那么，集装箱生态养殖模式为渔业生产提供怎样新路径？ 什么是集装箱式生态养殖 集装箱式生态养殖是一种利用集装箱进行标准化、模块化、工业化循环水养殖的新兴模式，其通过水质测控、粪便收集、水体净化、恒温供氧、鱼菜共生和智慧渔业等功能模块，实现资源高效利用、循环用水、环保节能、绿色生产、风险控制的目标。 集装箱式生态养殖的特点 一是采用集装箱进行养殖。养殖载体是集装箱，突破了传统养殖概念中占池塘、占厂房的束缚。养殖区占地少，不需要新开挖池塘，不改变原有土地用途与属性，节约用地，保护水域生态资源。 二是降低环境因素的限制性。该模式基本实现了养殖环境人为调控，极大降低了因自然环境波动造成的温度变化、溶解氧骤降等因素的制约。在台风、暴雨、寒潮、泥石流等自然灾害来临时，生产者可以及时采取应对措施，搬迁设施设备，转移养殖产品，避免基础设施设备遭受重创，最大限度地降低养殖损失；同时，灾后恢复生产相对容易，一定程度上缓解了水产养殖靠天吃饭的现象。 三是实现技术综合集成应用。该模式综合了模块化组装、标准化生产、智能化操控、低碳化排放理念，集成了循环水、固液分离、废物沉淀收集、臭氧消毒、水质测控、物理过滤、恒温供氧、集中投喂、视频监控、鱼菜共生等多种技术。 四是封闭、立体、循环、高效式养殖。该模式养殖全程在相对封闭的集装箱内完成，初步构建了“藻、菌、鱼、菜”协调共生的立体模式，可实现水资源循环利用、饲料精准投喂、污水与废物近乎零排放。 五是养殖产品绿色安全。在养殖过程中，生产者可通过中控平台调控养殖环境参数和水交换；通过监控系统随时了解养殖生物状况；通过制造流水环境，保持鱼类始终处于游动状态，保证健壮体质；通过精准投喂饲料、集中收集废物、臭氧杀菌、液态供氧等手段为养殖生物创造出健康的生长环境，促进了水产养殖清洁生产，降低了养殖生物病害发生率，减少了药物使用，保证养殖生物安全，实现供应优质水产品的目标。  据统计，自2015年开始试点以来，全国已累计有12个省区开展了集装箱式生态养殖试验推广。埃及和缅甸两个国家尝试了集装箱养殖模式应用，欧美发达国家也对投资集装箱循环水养殖表现出极高的热情。 成功案例 广西南宁市西乡塘区临近邕江，素有网箱养鱼的传统。在石埠街道、金陵镇等地，网箱养鱼成了当地的支柱产业之一。近年来，南宁市政府全力推进邕江综合整治和开发利用工程，制定政策取缔网箱养鱼。对此，西乡塘区养殖户在政府帮助下引进了集装箱式养殖来取代网箱养鱼。 西乡塘区集装箱式生态养鱼由广西微自然生物科技集团有限公司研发。顺着楼梯爬上了集装箱顶部，发现箱内水体表面平静，看不到一条鱼儿的踪影。 “鱼都躲在底下呢。”说话间，工作人员拿来了饲料，在一个集装箱旁边轻轻敲打，一群罗非鱼便活蹦乱跳地浮出水面。目前，集装箱里主要养殖罗非鱼和禾花鱼两个品种，虽然箱内空间不大，但集装箱内水的流动性较大，鱼一直处在游动状态，能量消耗多。也正因为如此，集装箱养鱼效率惊人。1个集装箱体积只有24立方米左右，每批次可以养殖1000～1250千克鱼，同等单位面积折算后，相当于传统池塘养殖模式的5倍。  同样采用集装箱养鱼的还有地处深山缺水区的河北省张家口市涿鹿县。走进涿鹿县龙池山庄的养鱼集装箱是占地60平方米的蓝色标准集装箱和1个智能水处理箱。沿着扶梯走上集装箱顶部，向下望去，50立方米的箱内密密麻麻地养着鱼，鱼的尾巴快速地拍打着水面。全国水产技术推广总站副站长张文说：“智能水处理箱是该模式的核心和关键，它能够实现整个养殖过程的封闭运行和全程智能化管理，使得产品的安全性更加可靠。” 集装箱养殖节地节水，箱体占地小、安装灵活方便，还可实现养殖的绿色生态化、资源集约化、精细工业化。依托强大的水处理能力，两个养鱼箱体年产量可达4吨，相当于4亩池塘的水产产量，有效地提高了养殖效率，使水产养殖离水上岸，为土地集约化利用开创了新的模式，也为涿鹿县打赢脱贫攻坚战提供了产业支持。 模式介绍 根据水处理方式不同，集装箱式养鱼可分为陆基推水集装箱式养殖和受控式集装箱循环水养殖两种模式。  效益分析 一、经济效益。根据广东省罗非鱼良种场的陆基推水式和河南长垣依托电厂余热的“一拖二式”养殖翡翠斑的成本收益与池塘养殖对照，按照每667平方米池塘2个箱体的比例，单箱成鱼养殖2茬/年的标准计算，陆基推水式和“一拖二式”养殖模式所获利润分别是南方池塘养殖的6倍和5倍，是北方池塘养殖的12倍和10倍。其中，陆基推水式在广东、广西、江苏、宁夏、河北等示范应用中，养殖品种包括罗非鱼、鳜鱼、宝石斑、乌鳢等，年均养殖利润为4万元/箱。 二、生态效益。一是用水量大幅下降，在产出相同的条件下，与池塘养殖相比排水量仅为池塘养殖的10％左右，在水资源利用方面具有较好的生态效益。二是集装箱养殖系统是由废旧的集装箱改造而来，将其作为养殖的载体，废旧资源再利用，是真正意义上的循环经济。三是养殖区占地少，不需要新开挖池塘，不用改变原有土地的地形地貌和土地用途，高度节约用地。 发展前景 集装箱式生态养殖模式作为一个新生事物，虽然具有较大的经济效益和生态效益，但在推广上还存在一些问题：一是初期投入成本较高。目前，1套集装箱系统售价26万～30万元，如此高的初期成本投入，需要养殖户有大量的资金支持。二是适养品种相对较少。目前，我国水产养殖生物品种大约500种，而适合集装箱式养殖的水生生物种类还比较少，经济价值低或不适宜高密度养殖的品种均不宜采用该模式进行养殖。三是对电力依赖大。集装箱式生态养殖模式采用的是高密度循环流水养殖的原理，所创造出的健康养殖生产环境是外力作用的结果，这就必然要求有充足的电力作为保障。一旦电力输送出现故障而导致动力系统停止工作，短时间内就可能造成不可挽回的损失。  由此，集装箱式生态养殖是一个极为复杂的工程，需要兼顾集装箱内养殖生产系统和循环水处理系统的均衡状态，方可实现效益最大化。当前我国水产养殖的首要任务是推动绿色发展，集装箱式生态养殖模式作为一种新的技术模式体现了绿色发展、三产融合等现代理念，是水产养殖从工厂化到工程化到工业化的有益探索，未来存在巨大的发展潜力。 |
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