海胆味道鲜美,而且营养价值也很高,是餐桌上的美味佳肴。 海胆还具有较广泛的药用功能,是一种贵重的中药材,有软坚散结、化痰消肿的功用。伸下海面的岩石中间,生长着海胆。 在海南旅游的日子里,有机会看到潜水捕捞海胆的渔民辛勤的劳作。他们潜水捕捞海胆的工具,非常简单,除了潜水镜、铁钩、筐子,别无其它。 他们在涌浪之中,在浮出海面的瞬间深深的吸一口气,就一头栽下海面,完全靠水下憋气的功力,完成寻找和捕捞的动作,而且每次上浮,手上还不止举着一个海胆。 每次把海胆放在筐里后,稍作喘息,他们就又潜入水中。重复着同样的劳作,而这种劳作是在海浪拍打、长时间海水浸泡、缺氧等非常艰苦的条件下完成的。 在后来的攀谈中,得知捕捞海胆的二人是黄姓父子,父亲62岁,儿子35岁。常年以捕捞海胆为生。 我以为,他们对自己的处境和谋生的艰难,肯定会有些怨言的。 可是,在交流中,父子俩出奇的平静。儿子坐在地上,吸着水烟。父亲喝着酒,吃着有些烤焦的小鱼。稍事休息,又要下海。 父亲说,下海几十年,自己只熟悉这样的活计。子承父业,也就如此做下去了。海产品价格不断提高,收入也不错。看着健硕能干的儿子,言语间还会流露出一丝满意的笑容。 各有各的生活。 我想,当他们经过一天辛劳,把所获卖出变现。躺在床上,带着劳累睡去,一定没有噩梦。 平静、安然,、简单的生活,并不想进城的人。 因为见多了喧嚣,因而对父子俩的现实多了一些理解,我会记住他们,期望明天海浪不要太大。 附上几张照片,请您看看。 本帖原发表在阳光风筝驿站。
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