【原】【吃货、摄影家天堂】千年妖精山水古城【阆中】

匠行旅行 2021-11-30

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如果你不爱丽江的拥挤，厌烦了平遥的单调，不喜欢歙县的氛围，来具有深厚文化底蕴的阆中古城绝对没错!阆中古城，一个山水城，【有山有水】它于其它古城的一大特色就是典型的川北汉族古民居大院保存得较多，孔家大院就是其中的代表性建筑，位于古城白花庵街10号，为孔子76代孙孔兴石于明代所建，现已有400多年历史。该院坐南朝北，建筑布局为四合院，门窗雕花，正庭大梁上有太极图与龙纹彩绘，年代感和古韵味道特别强，喜欢古建的一定不能错过。盛夏时节，在院内的凉椅上纳凉品茗是z最惬意的事了。

客栈

来阆中古城，住客栈才有味道。阆中有很多家客栈，大多都是庭院式的，有不少是清代木质结构的建筑。房间中有桧木精油的气味，是木材自然散发的味道，站在门前看着细雨从屋檐下落下，也别有一番情趣。

阆中古城位于四川盆地北部、地处嘉陵江中游，距离成都大约200多公里，是一处被嘉陵江所环绕的风水宝地。阆中古城建成至今，已有2300多年的历史，城内有近200多处名胜古迹，是四川保存最完好古城，与云南丽江、山西平遥、安徽歙县齐名，名列中国四大古城，同时，由于阆中古城在古代时亦盛行对风水文化的研究，所以阆中古城也被誉为四川最大的“风水古城”。

丽江古城也不过才800多年历史

阆中古城保存下来的古街巷达61条，古院落遍布城中各处，城中会馆、庙宇、民居等古建筑保存较为完好，阆中古城以及周边比较有名的景点有：唐代观星台遗址、张桓侯祠、巴巴寺、观音寺、白塔等，大佛山的唐代摩崖大佛及石刻题记等遗迹。进入古城不用收费，不过许多地方历史遗址均要单独收费，但可以购买通票，一票制参观全城的古迹
阆中古城以前的面积更大，可惜在文革期间和八十年代之前，被拆除了一大半，仅剩下沿着嘉陵江一带古城保存完好。现在的阆中古城和阆中新城几乎合为一体，唯一的区分就是一边是现代的小楼，一般是青砖黑瓦的老房子。八十年代初期，当地才注重文物保护，得以保留古城的一小部分，不过阆中古城仍然是四川省保存最好的古城，也是全国现存最为完好的四大古城之一，唐、宋、元、明、清各历史时期的古街、古院落、寺院、楼阁、摩岩石刻成为古城最有价值的参观景观。

阆中古城沿江一带景色十分壮观，沿着古城外围的水泥大道，可以饱暖嘉陵江景色。沿江一带全部装修新建了一些仿古建筑，不过确实有些乏味，这些建筑一则完全没有当时的古建筑的风格，经营也没有特点，倒是有不少游客在此吃饭、喝茶、打麻将，场面也很是壮观。

喜欢美食的旅行家

实话说，阆中古城并不一定是发呆的理想之处，但是，如果你是一个喜欢美食的旅行者，这里绝对不会让你失望，各种当地的小吃，让你每一餐都不会重复。当地的一些大点的餐馆略贵，而且味道也难以称之为最好的，倒不妨选择古城路边的那些只卖某一类特色小吃的小店，却能吃到既便宜又好吃的正宗小吃，有的味道真的让人回味无穷。如果说你不知道哪一家最有好吃，或者说最有特色，你不妨跟随当地人居民，看他们去哪里吃，即使有点小店门面很小，也不一定那么美观，但是味道保证不会让你后悔的。

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阆中的美食文化源远流长，由回、汉、满多民族饮食文化构成，风味小吃花色品种众多，烹调技艺高超。阆中美食素有“八怪”之称，“张飞牛肉熏黑卖，白糖蒸馍红章盖，男女吃醋不争风，窑压清酒飘四海，奉国大米做豆腐，油茶馓子赶早台，凉面套勺热臊子，出炉锅魁夹凉菜。”其中最为有名的当数白糖蒸馍、张飞牛肉。除此之外，阆中油饟馍馍、盛传的“神童子水饺”、和保宁三绝汤都是不可错过的当地美食、小吃。

川菜本来就是全国闻名，不过阆中的饮食又是川菜中最有特色的，尤其是本地小吃，是真正的值得推荐。首先是阆中小吃四绝：白糖蒸馍、张飞牛肉、保宁醋、牛肉哨子（绍子）凉面，此外，古城中还有油茶馓子、锭子锅锅盔或者酥锅盔、保宁压酒、酸菜豆花面、牛羊杂碎面、吊汤扯面、川北凉粉、热凉粉等等，每到一处小吃店，足以让你裹足不前。特别是锅盔，真是好吃，有时候吃完饭，又忍不住跑去小摊子买两个吃，又便宜又好吃。

阆中古城全景图

问

三国在哪儿？在阆中即可寻访！作为三国重镇，当年张飞曾镇守阆中长达7年，最后更是死于此葬于此。如今阆中古城为了让游客更进一步感受三国文化，会在古城内进行三国巡游，身穿古装的游行队伍在古城内敲锣打鼓地走过，“张飞”就坐在马车中央巡城，恍然间让人以为回到了三国时代。

答

到阆中，你还会有另外一个收获，会发现张飞的形象完全不是《三国演义》小说里描述的那样是一个莽夫、草将，张飞其实还是个擅长书法、写诗著作的文人。对阆中人来说，张飞是他们的偶像。而如果要了解张飞的故事，在汉桓侯祠，即俗称的张飞庙就可以完完整整地了解。这座张飞庙几废几兴，如今遗留下来的是明清时重建的四合庭院式古建筑群，山门、敌万楼、左右牌坊、东西厢房、大殿、后殿、墓亭、墓冢一应俱全。对于张飞的粉丝来说，这里确实是梦回三国、与张飞“神交”的绝佳去处。

阆中古城有杜家大院等几处十分有名的客栈，都是原来的古院落改造而成，即使不在里面住宿，也可以进去免费参观，里面尽量保持了原来大宅子的风格，只是住宿略贵。我们住的客栈是朋友推荐的，坐落在一家古代风水展览馆里面，价格也不贵，尽管展览并不是很有价值，不过这个建筑却是很有点味道。住在里面，时常遇到很多参观的游客，而且大多数都是旅行社带来的团队，十分吵闹，但是，在早晚游客散尽的时候，客栈还十分安静的

亲临古城

来到阆中古城，一边寻访着历史悠久的文化遗迹的同时，你一定会被她慢节奏的生活气质深深吸引！走在南北东西纵横交错的古街古巷，有的地方伸手就可以触摸到木质的屋檐；大爷大妈们围坐在小桌前悠闲地打牌，而年轻人和小孩子更喜欢在炎炎夏日带着爱犬，噗通一声钻进清澈的嘉陵江；夜幕降临，灯光下的夜景，更是迷离了无数人的眼睛。

这就是阆中古城，雍容典雅，打着自己的节拍，慢悠悠地快乐。

夜游·在古城光影中沉醉

古城的夜景大致可以分为两种。一种是，灯笼透出的昏黄铺洒在大街小巷，呈现出浓淡不均的迷离色彩；另一种是，奔放的霓虹灯点染在起伏的山脊、耸立的亭塔、蜿蜒的江岸，构成的一片繁华烂漫。观赏夜景是古城丰富多彩的夜生活不可或缺的一部分。

登楼·看四面风景各异

古城内分布着低矮的平房和不高的小阁楼，中天楼、华光楼算得上是较高的建筑了。登上这两座历史悠久的阁楼，可以俯瞰到整座古城，而且分别从阁楼的四面看出去，能看到东南西北四种不同的风景。

爬山·将山水城尽收眼底

古城周围的山并不高，大概在四五百米左右，而且都有人工修筑的专门的登山通道。登上山顶，可以将古城山围水绕的风水景观尽收眼底，嘉陵江对岸的白塔山、锦屏山、滕王阁都是很好的观看位置。

醋泡脚·留给脚步的最美享受

旅行中最劳累的就是不停行走的双脚了，不管是爬完山，还是转完街，人们都乐意来感受一下古城的生醋泡脚，为自己的双脚好好犒劳一番，也是一种享受生活的方式。

古街、古院、古窗花·穿越在历史烟雨中

六十多条古街巷纵横勾连，宽窄相间，长短错落。古院落融合了北方四合院和江南园林特点，保留着完整的唐宋格局、明清风貌。古窗花玲珑剔透，变化万千，精雕细琢，每一笔都自有温度。徜徉其中，你的眼前下起了阵阵历史细雨……

特色美食·品味舌尖上的古城