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泥料篇(三)

 靜蘆 2021-11-30

“甲泥”、“夹泥”、“夹脂”有何区别?

所谓“甲泥”,指黄石岩板,其深埋在地层下,受自然压力后成坚硬的块状,好似铁甲。所谓“夹泥”,指夹藏于黄石岩板下的矿层,为紫泥矿的母体。所谓“夹脂”是指表面蛋清 色、光滑如脂的本山绿泥矿,其夹藏在紫泥矿中。

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▲仿古 本山绿

什么是“紫砂之骨”?

“泥是肉,砂是骨”。“骨”者,“砂”也,指的是紫砂泥中的石英颗粒。石英密度大,熔点高,能提高紫砂的烧结温度。石英砂的熔点为1750℃,远高于紫砂壶1050~1250℃的烧成温度,在紫砂壶烧成窑温下是一种稳定不变的材质;它不溶于水、硫酸、盐酸、硝酸;光泽呈玻璃状,有时呈脂肪状;质地纯粹者有红、黄、蓝、黑、褐、紫、绿诸色。

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▲砂粒

紫砂,贵在有“砂。砂,使烧成后的壶表,远比一般黏土制品透气性好;砂,使烧成后的壶体,一经泡养“火气”尽消,不夺香而无熟汤气。欧洲的一些国家陶瓷业极发达,但无紫砂做原料,产品称“炻器”。器表肌理涩滞,器体透气性差,久用“火气”依然,泡茶香气不扬、闷久即涩。

紫砂材料有何特别之处?

紫砂的特别之处,在于天然具备了合理的化学组成,经过简单处理以后,就可以由坯手任意捏制,不但可以定型还可以加工,干燥后能烧制成完整的产品。这样的工艺性能,是一般经过加工以后进行生产的陶瓷、陶土泥料根本不具备的。紫砂中的“泥”,就是通常讲的风化了的黏土,“砂”就是石英晶体和没有风化的黏土团粒。

宜兴紫砂为何优良?

紫砂的物理决定性是石英;紫砂的色相决定性是铁、钛、镍等金属及其氧化物(铁红、钛棕、镍绿);紫砂的抗震爆决定性是铝;紫砂的触感决定性是镁······这些决定用养效果的化学成分,在宜兴的紫砂矿中构成十分和谐。

“双气孔结构”由什么决定?

紫砂的“双气孔结构”,与其所含石英成分紧密相关。紫砂的“紫”,是 说 颜色;紫砂的“砂”是说 性质。砂,有两种含义:一指单体的纯粹石英颗粒,一指复体的石英混合团结。我们通常谈到紫砂,都是说它的后一种含义。紫砂烧成品,之所以有“能内外通气而不通水”的特殊性,物理成因是:相邻的石英团结物之间的空隙粗大,形成了开放性气孔,气体由此出入;单一的石英团结物内部的空隙细小,形成了封闭性气孔,水体由此阻塞。这就是所谓的“双气孔结构”。

什么是“本山泥”?

喜欢饮红茶者,皆知茶树种类大致分为热带大叶种和温带小叶种,印度阿萨姆种是大叶种的代表,中国正山小种是小叶种的代表。福建武夷山市星村镇桐木关的茶农,把 以桐木关村庙湾、江墩为中心,北到江西铅山石陇,南到武夷山曹墩百叶坪,东到武夷山大安村,西到光泽司前、干坑,西南到邵武观音坑,方圆600平方公里的地区称为“正山”,把其他地域称为“外山”。“正山”、“外山”是当地人为区别其他假冒的小叶种红茶而创造的特定词语。桐木及与桐木周边相同海拔、相同地域、用相同传统工艺制作、品质相同,独具桂圆汤味的红茶统称“正山小种”。“正山” 还有“正宗”的寓意。

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▲桐木关

祖居江苏宜兴丁蜀镇的人,把当地的黄龙山称作“本山”,把出自黄龙山的紫砂矿料,称作“本山泥”,“绿”则是指它的矿石料外观是呈绿色调,所以本山绿泥的生胚也是呈绿色调。烧成特征:本山绿泥,因泥性比较嫩,吃温也比较高,可以烧1200℃左右,出来的变形收缩率,也比普通的紫泥、段泥要大一些。本山绿泥烧成后,颜色呈黄色调,不是绿色,胎质细密平整,泥料中黑色或者红色颗粒质点是隐现在泥料中的,看到却摸不到,色泽也比较细腻光润,稍加泡养,会出现一种玉石的油润感。然后再细分为“本山夹泥”、“本山绿泥”、“本山团泥”等。这是一种骄傲,当然也蕴含着“正统、正宗”的自豪。

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▲本山绿

“本山绿”为何又叫“龙筋”?

本山绿泥从地理位置的角度讲,属于黄龙山本山,从烧成显色的角度讲,本山绿烧成后成米黄色或者青黄色,从矿体状态的角度讲,本山绿泥原矿在岩层中,呈淡绿色层片状,在紫泥原矿上层和岩板间蜿蜒扭曲,俗称“龙筋”。

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▲子冶石瓢 本山绿

本山绿泥,隶属片状图泥,其原矿表面如同贝壳般细腻而光滑,几乎不含砂质,烧成后肌理丰富,色泽光润透亮,青中略有黄色,颗粒清晰,氧化状态烧成,低温成品为黄中泛青,高温成品为青中泛黄,还原状态烧成,可呈天青色。不同的温域,烧窑出壶都会有色泽差别。

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