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三七是个好东西，是老百姓熟知的养生保健佳品，有“金不换”、“南国神草”之美誉，具有散瘀止血、消肿定痛、益气活血的作用，经常用于跌扑肿痛、内外出血、气虚血瘀、脉络瘀阻、胸痹心痛、中风偏瘫、气虚体弱、软组织挫伤等。 近年来，还有用三七来治疗心脑血管疾病、高血脂、高血压、高血糖、血稠、冠心病、动脉粥样化等案例，也都取得了明显疗效。 所以，几乎上点年纪的老年人，多少都听说过，或者已经在服用三七粉、三七花，来达到活血化瘀、预防血栓的养生保健目的。 但是三七这个中药可是十分有讲究的，有的人、或者有的时候就不适合吃三七，今天就来说道说道。 首先是中老年人，适当吃点三七+人参，来预防心脑血管疾病，是没问题的；如果发现自己有淤血症状（包括许多中青年），比如整个舌质的颜色，看上去发黑发青，舌底脉络蓝青紫粗的厉害，舌边、舌尖出现瘀斑瘀点，加之身体容易这疼那疼的，就是淤血很重的信号，是瘀血体质，该吃三七粉，活血化瘀、通络。 曾经有爱养生的读者，有一天照镜子，吐出舌头来自检，意外发现自己舌底青紫，就连吃了一个礼拜的三七粉，之后再看，舌底的青紫已经明显消失了，可见三七活血化瘀、预防淤血疾病的功效，真实不虚！ 不过，三七粉虽好，但是有些人也不适合吃，比如： 有感冒或者短期急性疾病的时候，因为不确定三七粉是否对病情有影响，所以保险起见，新病期间，不确定的情况下不要吃，以防加重病情，身体恢复后的稳定期，可以服用； 小孩子，没特别需要，比如有过外伤淤血等，也不要随意服用三七粉保健，不要影响健康身体的正常发育进程； 女性，有两类时间段，不要服用三七粉，一个是例假月经期间，服用三七粉会活血，可能导致淋漓不尽； 还有就是怀孕期间，禁止服用活血药，否则可能会动胎气、滑胎流产；如果是生产之后，服用点三七活血化瘀、调理身体，倒是未尝不可； 最后一个，就是要从正规渠道采购正规三七制品，不要买小作坊三无产品，有的会误买入一种叫土三七的，这种对人体久服有害，不是我们常说的五加科、人参属三七，只要正规产品，就不用担心这个问题； 说到三七，不得不提一下生吃和熟吃的区别，这个话题似乎是一个永远糊涂的话题，很少有人把它说清楚，也的确涉及到的方方面面都很专业，普通人一时半会不好弄清楚。 研究过针对三七成分的药理分析和实验数据后，会发现，三七的组成有很多成分，比如皂苷、黄酮、挥发油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白质、氮、磷、钾、三七素、槲皮素等，大家个有各的不同作用，比如三七素能促使血小板聚集、变形，释放ADP、血小板因子和钙离子等物质，达到止血作用；三七总皂苷能显著抑制动脉粥样硬化、内膜斑块形成，达到“活血化瘀、去瘀生新”。 如果再深入仔细研究此类实验分析，就能把人都整晕了。 为了各位读者简单理解，通俗的讲，咱们可以把三七的功效分成三种部队，一类是用来止血的消防队，一类是用来活血化瘀、预防血栓的特种部队，还一类是用来补血生血的后勤部队； 这个比喻可能不太准确，但是人体血液系统的功能非常复杂，往往同一个东西，具备多重作用，甚至是双向调节，所以为了大家好懂，暂且就从这三种部队的比喻来理解吧。 生三七粉，就是正常三七打粉，没有特别加工，这种三七粉里，主要有俩作用，一个止血、一个活血，就是消防部队和特种部队的作用都存在，而且神奇的是，不冲突不矛盾，比如外伤需要止血的时候就消防部队上，止血之后要活血化瘀消肿止痛，就特种部队上，你说神奇不神奇？ 所以大部分老百姓为了活血化瘀内服的，往往都是生三七粉，打通血管、预防血栓，可能是很多人吃三七的预期，主要利用的就是特种部队的作用，但是也有医生会利用消防队的作用，治疗一些比如消化道内出血的疾病； 而熟三七是个什么东西呢？就是生三七还没打成粉的时候，先油炸后打粉、或者切片蒸熟，或者像云南汽锅鸡、三七药膳这种直接煮熟的，反正就是高温加热之后，消防队和特种部队就被裁军了（三七里部分成分被高温分解转化），反而第三支后勤生力军大放异彩； 所以熟三七粉的作用主要就是补血，补充血液里的营养，所以很多民间百姓把熟三七当成贫血、血虚、营养不良的补品食用（增加红细胞数、提高血红蛋白等），止血活血的功效可以忽略了，比如骨头受伤，民间就会吃上三七炖鸡骨这道民间偏方药膳，可以加速骨伤痊愈； 有兴趣再深入研究的读者，可以自行了解三七的药理分析实验资料，但是对老百姓来说，还是咱们中医总结的四字功效简单靠谱，那就是“生消熟补”，齐活了！这种简明扼要，真是要命的智慧！ 提醒：本文仅作为中医知识科普，若自行调治，是否合适、对症、以及剂量把握，要先咨询当地中医！非专业人士谨慎施治，医疗有风险，贸然使用后果自负！ |
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