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胡萝卜是糖尿病的“催化剂”?医生:不想血...

2021-12-02  九点正能...
胡萝卜是糖尿病的“催化剂”?医生:不想血管被“堵满”,3种食物要少吃

张阿姨今年58岁,自从退休后日子过得十分悠闲,每天打打麻将,跳跳舞。可最近几日,张阿姨的身体有些不舒服,视力也下降得厉害,她也没当回事。

张阿姨想着胡萝卜里维生素A丰富,吃了对眼睛好,就买了好几斤胡萝卜,坚持天天吃。谁知道大半个月过去,张阿姨的情况还是没有改善,相反,还更严重了,开始头晕、频繁跑厕所。

儿子听说后,专门带着张阿姨去医院检查,发现张阿姨的血糖水平已达11.4,最终确诊为糖尿病。

听到这个消息,母子俩都十分震惊,张阿姨之前就患有高血糖,但一直在控制饮食,甜食、主食都有减少,怎么还会恶化成糖尿病呢?经过一番询问,医生发现与平时常吃的“胡萝卜”有关。
 
【 胡萝卜为什么会升高血糖? 】

事实上,胡萝卜作为一种常见的蔬菜,其中含有多种营养物质,也能保护视力,但同样的,胡萝卜的升糖指数是71,热量值为37,对血糖高的人来说十分不友好。

张阿姨本身就患有高血糖,又吃多了升糖指数高的胡萝卜,没有及时意识到血糖已经飙升,最终形成了糖尿病。
 
【 医生:不想血管被堵满,3种食物要少吃 】

1、稀饭
稀饭是十分常见的食物,还有助于养胃,但稀饭中淀粉含量多,因此糖分较高,一旦大量食用,血糖将难控制。

2、柿子
柿子这种水果,不仅含有蔗糖、果糖等,还有单糖及双糖,对于血糖高的人是一种极为危险的食物,患者尽早远离。

3、甜点
甜点中除了糖分高,里面的反式脂肪酸含量也高,摄入过多就会导致血糖快速升高,不利于血管健康。
 
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