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胡萝卜是糖尿病的“催化剂”？医生：不想血管被“堵满”，3种食物要少吃 张阿姨今年58岁，自从退休后日子过得十分悠闲，每天打打麻将，跳跳舞。可最近几日，张阿姨的身体有些不舒服，视力也下降得厉害，她也没当回事。 张阿姨想着胡萝卜里维生素A丰富，吃了对眼睛好，就买了好几斤胡萝卜，坚持天天吃。谁知道大半个月过去，张阿姨的情况还是没有改善，相反，还更严重了，开始头晕、频繁跑厕所。 儿子听说后，专门带着张阿姨去医院检查，发现张阿姨的血糖水平已达11.4，最终确诊为糖尿病。 听到这个消息，母子俩都十分震惊，张阿姨之前就患有高血糖，但一直在控制饮食，甜食、主食都有减少，怎么还会恶化成糖尿病呢？经过一番询问，医生发现与平时常吃的“胡萝卜”有关。 【 胡萝卜为什么会升高血糖？ 】 事实上，胡萝卜作为一种常见的蔬菜，其中含有多种营养物质，也能保护视力，但同样的，胡萝卜的升糖指数是71，热量值为37，对血糖高的人来说十分不友好。 张阿姨本身就患有高血糖，又吃多了升糖指数高的胡萝卜，没有及时意识到血糖已经飙升，最终形成了糖尿病。 【 医生：不想血管被堵满，3种食物要少吃 】 1、稀饭 稀饭是十分常见的食物，还有助于养胃，但稀饭中淀粉含量多，因此糖分较高，一旦大量食用，血糖将难控制。 2、柿子 柿子这种水果，不仅含有蔗糖、果糖等，还有单糖及双糖，对于血糖高的人是一种极为危险的食物，患者尽早远离。 3、甜点 甜点中除了糖分高，里面的反式脂肪酸含量也高，摄入过多就会导致血糖快速升高，不利于血管健康。 #健康科普大赛##健康明星计划# 关注@番茄健康，每天分享健康小知识。    |
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