|
童年趣事——夹火鱼 解放前和20世纪50年代，那时都是“私户”种田。有一种有趣儿的事情，使我至今不忘——夹火鱼。栽秧之前，秧田都整得泥烂镜平，再灌上二寸多深的水，只待栽秧。这时，庄稼人就想到了夹（宜昌人念作ga）火鱼。方法是这样的：吃过晚饭，一人提上鱼篓，打着火把，另一人带上火钳或沙撮子（一种篾制撮取鱼虾等物的工具），慢慢在田里搜寻，因为水较清亮，所以容易看到鱼。鱼遇上火把的强光照射，眼睛受到刺激，会出现短暂的盲视，如没有大的惊动，一般会呆在原地不动，不会瞎跑乱蹿，这时持钳（撮）人便快速将鱼获取放入篓中。 我只跟着三岔河的王绪安哥哥夹过几次火鱼，都是当下手。每次都能搞到碗把两碗鱼，一般是些鳝鱼、泥鳅、鲫鱼之类，运气好有时也能碰到乌龟和鳖。其实，夹鱼的快乐远远胜过吃鱼。 |
|
|
