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近日，统一集团董事长罗智先公开表示：将以“生活品牌”为战略核心，并以制造＋研发、贸易＋流通、零售＋体验、联盟＋并购等4个主轴为发展方向，希望建构出亚洲流通生活平台。 这是统一集团启动的第二个50年成长动能。成立超过半世纪的统一集团，不仅是国内食品业龙头，也是主宰台湾生活消费的霸主。 有别于第一代的制造业思维，这几年，统一集团董事长罗智先喊出“要做品牌，不是制造”，全力带领统一集团大转型，强攻生活产业，就是要更贴近民众的生活。 对于此次转型，很大程度上来源于这两年的疫情。罗智先直言：“疫情相当扰乱，甚至打断了我们在架构亚洲流通生活平台的节奏，导致相关计划在时间表上延误了许多；疫情的不便，甚至封锁，也让统一集团与消费者之间的互动受到阻扰，特别是零售产业，这对我们来说是一个相当大的伤害。” 所以，统一集团未来将进一步整合线上、线下所有的生活相关零售业，要把过去的便利性从街头巷尾进一步延伸到家、甚至是消费者手上，将社会零售整合变成生活圈的概念，“我们必须跳脱框架，观察消费者到底需要什么型态的零售。” 成立过半个世纪的统一集团，靠着适时应变的能力，保持着基业长青。 统一的发展历程 1967年，统一在中国台湾成立，刚开始以生产面粉为主业。1972年，统一企业分设四个事业部：面粉部、食品部、饲料部、油脂部。1975年，统一企业因接管中国乳业公司桥头厂而成立乳品部，并与明治乳业技术合作。 1979年，统一企业与美国南方公司签约，引进7-ELEVEN经营（由日本7-Eleven授权经营），成立超商部。1987年，统一企业挂牌上市，7-ELEVEN独立成为统一超商股份公司。1989年，统一成立棒球队（统一狮），与味全食品（味全龙）、三商企业（三商虎）、兄弟大饭店（兄弟象）共同成立中华职业棒球联盟（今中华职业棒球大联盟）。 处于创业阶段的统一企业，以充足的面粉、油脂、方便面等产品供应来迎合市场及满足消费者“吃得饱”的消费需求。统一企业在创业初期以高效率、充足的供应量取胜，成功占据了市场的一席之地，为未来的发展奠定了基础。 1974年，统一企业进入了发展阶段，也是从这个时候开始，统一以生产方便面为开端，逐步走向了产品多元化。 这时候由于台湾经济的快速成长，消费者的购买力逐渐提升，于是统一企业配合市场需求的改变，适时全面性地开发出新产品来满足大众消费的需求。 同时也积极学习及引进国外的先进技术与设备，向着高附加价值的策略方向来提升技术能力与产品价值。在这个消费者需求提升至”吃得好”的阶段，将产品系列扩充到饮料、乳品、酱油、面包、奶粉等范围。 多元化是统一长期的发展方向，但在那个时候，统一已经看到了方便面的巨大市场。 据世界方便面协会统计，全世界每年消费的977亿份方便面，仅中国人就吃了404.3亿份，位列第一，是排名其后的8个国家需求量的总和，算下来，中国每年人均要吃掉20多份方便面，也就是说每个月至少吃两顿方便面。 基于这个利好的大环境下，方便面让统一风生水起，鸡汁排骨、满汉大餐、肉燥面等品种迅速征服台湾学生民众的味蕾，在台湾普通超市的泡面区，甚至一度只能看到统一。 经过十多年的发展，统一经营的业务项目已涵盖了多项与大众饮食相关的商品和服务，比如面粉、玉米等主食以方便面为代表的速食品；饮料；肉类加工等。从上个世纪七十年代后期到现在，统一公司一直是台湾最大食品企业，上个世纪九十年代初，统一开始了国际化的扩张。 1990年代，统一走出台湾，先后在中国大陆，印尼，泰国等地进行投资设厂，以“三好一公道”的经营理念，“三好一公道”是指：品质好，信用好，服务好，价格公道。统一企业的目标是成为最大的食品企业，以实现“演奏出一首永为大家喜爱的食品交响乐”的企业愿景。 目前，统一已经发展成为涵盖食品、粮油、流通、贸易、药妆、包装、物流、投资等业务的“超级战舰”。加上街头巷尾5000多家7-11，统一企业和统一超商这两大食业体联手，成为撑起统一集团、巨大又坚固的两根梁柱。 从统一企业的全球化的进程来看，当时在中国大陆的投资显然是最重要的一环。 统一在中国大陆的投资发展 统一集团于1992年开始在大陆投资设厂，并于1998年在上海成立统一企业（中国）投资有限公司，统筹管理在大陆各投资企业的资源与运营。 起步之初，就采用了“T型”发展策略，即投资建厂，设公司的目的地选在沿海及长江沿岸的城市，并根据每个区城的经济发展状况，顾客的消费能力、消费偏好、产业的相对竞争优势等特点来决定所投资事业。 历经多年的努力，最终统一在大陆成长为以方便面、饮料、乳品、糕饼、酱油等产品为主的综合民生产业集团。2007年12月17日，统一企业还透过旗下控股公司“统一企业中国控股有限公司”在香港成功挂牌上市。 由此来看，统一集团在大陆的发展更有先天优势。 它看好中国国内的巨大的市场潜力。统一在上海设立了大陆营运总部，统管公司大陆投资事业，并将整个大陆市场分为东北、华北、华东、华中、大西部、华南、新疆七大区块。 当时选择进入市场的产品就是方便面，原因很明显。第一，统一当时在台湾是方便面行业的龙头老大，有比较成熟的运营经验。其二，当时国内的方便面已有了一定的消费能力、市场增长比较快。 所以当时统一方便面的目标就是快速做到第一。但奈何康师傅的异军突起，让统一措手不及，当时康师傅准确的市场定位和产品让他们能一战成名，红烧牛肉面大举攻占全国，市占率最高时达到98%，并由此一直占据国内方便面市场领头羊的位置。 所以在很长一段时间里，超越康师傅方便面成为了统一的目标。所以形成了现在康师傅与统一并肩齐驱的“双子星”。 成功打开了大陆市场，统一的“雄心壮志”一直都在，其中“亚洲流通生活平台”一直是统一集团心之所系的发展大战略。 早在2019年，统一正式接手2.29亿美元收购的韩国熊津食品，弥补了在东北亚地区的市场缺失，加速打造亚洲流通大平台；2019年12月，统一将熊津食品旗下网红Sweetory巧克力球摆上台湾7-ELEVEN的货架，2020年1月又悄然引入内陆市场，统一打造亚洲流通大平台步伐进入实质发展阶段。 2020年11月份，统一以总价不超过20.15亿新台币，认购葡萄王拟发行的私募普通股11851股，成为其最大法人股东。据悉，葡萄王生技是台湾省保健品龙头，目前葡萄王旗下有汉方保养、健康调节、女性美妍、学龄保健、机能饮品等系列产品。 发展至今，统一集团已经形成了四大专业事业体系：食品制造事业体系、流通事业体系、商流贸易事业体系、投资事业体系。 从地区来看，统一集团的业务已经覆盖了中国大陆、中国台湾、美国、泰国、印尼、菲律宾以及越南。 如今，统一集团进入第二个50年，投资未来的脚步从未停歇，其通过加速整合集团在亚洲资源，不断扩大事业版图，追求持续的成功，保持永远的进步。 |
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